В сички сме изпадали в подобна ситуация - звъни се на врата-неочаквани гости, или още по неудобно, забравили сме, че сме поканили съседката на кафе. Точно за тези неловки моменти, в които няма как да оставите гостите сами, ви предлагаме една бърза и лесна рецепта за кекс.
Във видеото вижте още една интересна рецепта с компот
1 компот от сини сливи (или друг по избор)
4 яйца
1 ч. ч. захар (+ за поръсване)
1 ч. ч. брашно
ванилия
олио
Начин на приготвяне:
В купа се разбиват яйцата със захарта, докато се получи гладък крем. Постепенно се добавя брашното и накрая ванилията.
Тавата се намазва с олио и се поръсва със захар. Отгоре се подреждат разполовените сливи (с разрязаната част надолу), а върху тях се изсипва сместа.
Кейкът се пече, до готовност, в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Оставя се да се охлади във формата, след което се обръща, така че сливите да бъдат отгоре и се сиропира със сок от компота.
Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.
За любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.
