2

Б ез значение колко вкусна и полезна е храната, която сме приготвили, тя може да изгуби много лесно своите полезни свойства, ако бъде претоплена в микровълнова фурна.

Доказано е, че някои храни не бива да бъдат затопляни повторно по този начин, за да може да се запази вкусът и ползата от тях.

Еdna.bg подбра списък с храните, които трябва да хапвате веднага, след като ги приготвите и не е добра идея да топлите в микровълнова.

Пилешко месо 

Източник: iStock Photos/Getty Images

Пилешкото месо може да се хапва до 2 дни след приготвянето му. След този период претоплянето му може да предизвика бурна реакция в стомаха и да ви причини редица неразположения.

Гъби 

Източник: iStock Photos/Getty Images

Гъбите се хапват веднага след приготвянето им, тъй като при престояването и претоплянето им съставът на протеините в тях се изменя, което може да е причина за проблеми с храносмилането.

Цвекло 

Източник: iStock Photos/Getty Images

Цвеклото е пълно с полезни съставки за човешкия организъм, но то трябва да се консумира само когато е прясно. Тези съставки намаляват, когато премине през топлинна обработка.

Картофи 

Източник: iStock Photos/Getty Images

Картофените ястия също не трябва да се оставят за дълго в хладилник, защото тяхната хранителна стойност започва постепенно да намалява, а накрая претопленото ястие може да бъде наистина токсично за организма.

Спанак 

Източник: iStock Photos/Getty Images

Спанакът е продуктът с най-високи нива на нитрати, заради което консумацията му в претоплен вариант може да е много опасна. Нитратите в претопления зеленчук могат да доведат до канцерогенеза.

Целина 

Източник: iStock Photos/Getty Images

Подобно на спанака целината също е с много високо ниво на нитрати, заради което не трябва да се претопля. Ако зеленчукът е част от супа или друго ястие, задължително трябва да го премахнете при претопляне.

Яйца 

Източник: iStock Photos/Getty Images

Претоплените варени или бъркани яйца могат да бъдат токсични за стомаха ви. Те трябва да се консумират, веднага щом ги приготвите, и в никакъв случай не трябва да ги хапвате, ако са току-що извадени от микровълнова фурна.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

2 коментара
 
Renault 5 Turbo, рали "Корсика", 1983 г.
Ексклузивно

Студени досиета: „горещи” с централно...

Преди 7 минути
С какво време посрещаме юни
Ексклузивно

С какво време посрещаме юни

Преди 8 минути
<p>Почина Христо Явашев - Кристо</p>
Ексклузивно

Почина Христо Явашев - Кристо

Преди 7 часа
Пьотр Стоянов (1857 – 1957)
Натюрморт, 1927, София
Ексклузивно

Класика в жанра: "Натюрморти"

Преди 14 часа
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини