21

Ш окиращи разкрития - развалена храна за пациентите в най-големите болници в София. 

Как продукти, с отдавна изтекъл срок на годност, се оказаха част от ежедневното меню на лекуващите се в болниците "Пирогов" и "Шейново", като и в Националната специализирана болница за физикална терапия и рехабилитация?

За всичко това разказват пред NOVA бивши служители на фирмата-доставчик.

Украинец: В български хотел - развалена храна и вода от чешмата

Месо с изтекъл срок на годност, развалени яйца и прокиснало прясно и кисело мляко. Това се  оказва, че са яли пациентите на едни от най-големите столични болници - Шейново, Пирогов и Националната специализирана болница за физикална терапия и рехабилитация. Храната се приготвяла и доставяла от фирма  "Ира-Ирена Георгиева". Тя има договори с лечебните заведения, след спечелени обществени поръчки.

Мария Монтоя и Наталия Маринова са част екипа, който доскоро е приготвял болничната храна. 

Проверяват случая с натровените деца в Хисаря

Напуснали, след като шефовете им  Ирена и Борислав Радулови спрели да плащат заплатите им. Бившите служителки готвили редовно с продукти с изтекъл срок на годност, дори и храните за най-малките пациенти на "Пирогов". 

"Десертите се правят с пресечено мляко, старо прясно мляко - мляко с ориз, грис, нишесте. Това се прави за "Пирогов" и "Шейново". Шупва, но като се сложи повече грис, това онова. Всяко нещо си се прикрива. Киселото мляко е с изтекла годност, със слой мухъл отгоре. И ни карат да го обираме и да правим застройки, с развалено мляко. И те направо се пресичат", споделя Мария Монтоя.

"За да не се пресече застройката на супата, понеже млякото е изтекло март месец, слагаме около 2 кг брашно, а за да не се усеща киселия вкус на млякото и селската супа, и повече подправки", добавя Елизабет Монтоя.

Освен с развалено прясно и кисело мляко, супите често се правили и с пилешко месо с отдавна изтекъл срок на годност. За да се неутрализира  миризмата, се слагали повече подправки. 

"Месото пилешкото, по някой път много мирише и го мием с оцет. Колкото и да го киснеш, просто вкусът си остава", казва още  Мария.

"Развалени бутчета, които ни кара да ги слагаме да се варят, да им слагаме червен пипер, да им слагаме подправки. Ние правим и едни сонди за бебета, пилешко пасирано, правил пилешки супи- пасирани. Караше ни да ги пасираме и да ги даваме на болниците в "Пирогов", разказва Наталия Маринова.

Въпреки рискът от сериозни хранителни разстройства и дори отравяне, храна за болниците се приготвяла и с развалени яйца. A oт "Пирогов" не отричат. 

Храната редовно закъснявала. И редовно била негодна. Оплаквания имало през ден и от възрастни, и от родителите на най- малките пациенти. 

Предупрежденията от страна на ръководството на болницата били десетки. 

"В нашето отделение имаше доставена развалена пасирана супа. Информирахме самата фирма, въпреки това, нещата не се промениха. Майките също се оплакаха от това нещо, даже написаха , за да го имаме формално", твърди Лейля Али, старша сестра, детско изгаряне.

Проверяват каква храна се продава до 800 училища

Готвело се и с мухлясало сирене и изгнили картофи. 

Шефът на фирмата Борислав Радулов обаче не е съгласен с нито едно от обвиненията. Според него храната е прясна и качествена. 

"Относно продуктите, които се получават всеки ден при мен в базата, се закупуват всеки ден, всеки ден, сутрин. Няма как да има развалено яйце, прясно мляко или сирене. Така, че що се отнася до продукти, всичко е изключително качествено", посочи той пред NOVA.

Какъв е срокът на годност на продуктите обаче не става ясно, тъй като се доставят без етикет в "Пирогов". А това не било случайно. Вместо кайма, в кюфтета например се слагало огромно количество хляб.

Хигиената в кухнята също била под всякаква критика. А заради липсата на препарат, често съдовете се изплаквали само със студена вода. А проверяващи, бившите служители твърдят, че не са виждали никога. 

Освен за болници, фирмата готвела и за банки, мобилни оператори, телевизии, както и за частни детски градини. Служител на мобилен оператор дори си счупил зъб заради сачма в пилешката му супа.

От болница "Шейново" вече са изпратили писмо, с което прекратяват едностранно договора си с фирмата. 

От "Пирогов" са предприели същите действия. 

Млечните продукти в училищата - само по БДС

"Взели сме мерки тази обществена поръчка да бъде прекратена. Има обявена нова такава. Единствено това можем да направим към момента. Документите относно некачеството на фирмата вече са цял класьор. Има всекидневни обаждани от абсолютно всички клиники", обясни Цветелина Евтимова, главна сестра на най-голямото лечебно заведение у нас.

Фирмата ще продължи да му доставя храна още около месец, тъй като е необходимо да се спазят процедурите по обществените поръчки.

А след излъчения репортаж Софийската градска прокуратура се самосезира и започна прокурорска проверка на изнесените данни.

По разпореждане на прокуратурата на административните структури със специална компетентност – Регионалната здравна инспекция в София ще извърши незабавни проверки – на място и по документи. Те трябва да установят спазени ли са здравните и технологичните правила при приготвянето на храната. 

Ще бъдат инспектирани помещенията на фирмата, в които се приготвя храната за лечебните заведения, които се намират в района на бул. "Брюксел" в столицата. 

Контролните органи ще поверят и спазването на здравните и технологичните правила при приготвянето на храната. 

Необходимо е да се провери спазването на разпоредбите и изискванията на законодателството на ЕС, на националното законодателство, както и установените стандартни оперативни процедури и указанията на Министерството на здравеопазването при приготвяне на храна за болници. Предстои да бъде изискана цялата документация, свързана с дейността на фирмата по приготвянето на храната – протоколи от извършени проверки при даването на разрешението, протоколи от последващи проверки, както и други относими документи, посочват още от прокуратурата.

Срокът за извършване на проверката е 20 дни, след което материалите следва да бъдат предоставени на Софийска градска прокуратура.

Шефът на фирмата изпрати до NOVA писмо, в което пише, че храната, която се приготвя за болните е качествена, в срок на годност и подозира, че атаката идва от уволнени бивши служители.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 21
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

21 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Захариева: Да не допускаме отново затварянето на граници вътре в ЕС

Захариева: Да не допускаме отново затварянето на граници вътре в ЕС

България Преди 4 часа

Каза на пресконференция в Прага вицепремиерът и министър на външните работи Екатерина Захариева

<p>&quot;Сърбите вече не искат да ги правят на идиоти&quot;</p>

"Сърбите вече не искат да ги правят на идиоти", твърди социолог

Свят Преди 6 часа

Вълна от протести заради мерките на правителството срещу пандемията от Ковид-19 залива сръбската столица Белград вече за втора поредна нощ

ВАП иска незабавна проверка на строежите в "Аркутино" и в парк „Росенец“

ВАП иска незабавна проверка на строежите в "Аркутино" и в парк „Росенец“

България Преди 9 часа

В хода на проверката трябва да се установи дали е допуснато накърняване на правото на изключителна държавна собственост върху морски плаж

<p>Евакуират от Афганистан двама&nbsp;наши военни&nbsp;</p>

Двама наши военни в Афганистан са с COVID-19, единият е интубиран

Теми в развитие Преди 10 часа

Двамата ще бъдат транспортирани с два полета до България

Херо Мустафа рецитира Иван Вазов на рождения му ден

Херо Мустафа рецитира Иван Вазов на рождения му ден

България Преди 10 часа

Посланик Мустафа прие с радост поканата на Народен театър да се включи в тяхната инициатива „Препрочитаме Вазов”

<p><strong>Решено</strong>, до месеци ще има <strong>100 бензиностанции</strong> с <strong>по-ниски цени</strong></p>

Решено, до месеци ще има 100 бензиностанции с по-ниски цени

България Преди 10 часа

Новата "Държавна петролна компания" няма да може да бъде приватизирана

Росен Желязков: България ще заведе дело пред съда на ЕС

Росен Желязков: България ще заведе дело пред съда на ЕС

България Преди 10 часа

То ще бъде срещу част от разпоредбите в Пакета Мобилност I

Microsoft помага на българските учители да са „в час“ с иновациите

Microsoft помага на българските учители да са „в час“ с иновациите

България Преди 10 часа

Напредъкът в технологиите ще доведе до големи смущения на пазара на труда

<p><strong>&quot;Най-опасният човек на света&quot;</strong>, какво пише в <strong>книгата си</strong> племенницата на <strong>Тръмп</strong></p>

"Най-опасният човек на света", какво пише в книгата си племенницата на Тръмп

Любопитно Преди 10 часа

Семейството на американския държавен глава дори стигна до съда, за да спре публикуването

Ловят с кучета заразените с коронавирус в ОАЕ

Ловят с кучета заразените с коронавирус в ОАЕ

Теми в развитие Преди 10 часа

Тестовете са проведени в няколко болници в продължение на две седмици

Проф. Стоянова и проф. Рачева

УНСС обмисля частично онлайн обучение

България Преди 11 часа

Университетът е разработил онлайн система за кандидатстудентски изпити

<p>Григор Димитров е с отрицателен тест за коронавирус</p>

Журналист: Григор Димитров е с отрицателен тест за коронавирус

Теми в развитие Преди 12 часа

Това съобщи хърватският спортен журналист Давор Буразин

Най-мощният суперкомпютър откри вероятен лек за ковид -19

Най-мощният суперкомпютър откри вероятен лек за ковид -19

Теми в развитие Преди 12 часа

Някои лекарствени препарати могат да потиснат действието на главната протеаза на коронавируса

Борисов: Дисциплината не е най-силното ни качество, затова въвеждаме мерки

Борисов: Дисциплината не е най-силното ни качество, затова въвеждаме мерки

Теми в развитие Преди 12 часа

Премиерът изрази увереност, че промените в противоепидемичните мерки ще изиграят роля и обстановката ще се нормализира

Училищен психолог: Онлайн обучението скъси дистанцията родител-дете

Училищен психолог: Онлайн обучението скъси дистанцията родител-дете

България Преди 12 часа

Темата коментира д-р Елена Александрова

<p>Кметът на Сеул е открит мъртъв&nbsp;</p>

Издирват кмета на Сеул, телефонът му е изключен

Свят Преди 13 часа

От кметството съобщиха, че Пак не е идвал на работа днес