10

Д оклад на Института за икономически изследвания към БАН показва, че хлябът, който консумираме, масово е от замразени заготовки. 

 „Информацията е малко преиначена. Буквално думите ни бяха, че около 22% от хляба е от хлебопекарни смеси и замразени заготовки. Последните са под 0,002%. Става въпрос за скъпи и вкусни хлябове и не е проблем, защото това не е месо”, коментира в „Здравей, България” по НоваТВ доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания.

 „Замразените продукти в хлебопроизводството са алтернатива на химията, която иначе трябва да бъде вложена в хляба, за да може той да бъде пресен, вкусен и свеж”, обясни Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

 Тя поясни, че няма внос на замразени хлебчета, а на заготовка – например замразена или охладена мая.

 „Всички пшенични хлябове се произвеждат единствено и само от българска суровина”, каза още Мариана Кукушева. 

Тя подчерта, че замразяването по никакъв начин не влошава качествата на хлебните продукти.

5 неща, които стават с тялото ни, щом спрем да ядем месо

Защо да трябва да се откажем от тортите, хляба и бирата

5 неща, които стават с тялото ни, когато спрем захарта

Как да приготвим хлебчета без брашно

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 10
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

10 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Меган Маркъл

Меган Маркъл пред Опра: Не исках повече да живея

Свят Преди 6 минути

Защо Меган е имала мисли за самоубийство и какъв е полът на бебето, което очаква

Мащабна хакерска атака срещу десетки хиляди фирми

Мащабна хакерска атака срещу десетки хиляди фирми

Технологии Преди 18 минути

Атакувани са предимно организации в САЩ, а за извършители са сочени китайски хакери

Димитър Рачков

„Забраненото шоу на Рачков“ превзе ефира на NOVA с безкомрпомисно начало

България Преди 7 часа

Съзвездие от знаменитости стана част от първото предаване на обичания актьор

<p>Швейцарците одобриха забраната за скриване на лицето</p>

Швейцарците одобриха забраната за скриване на лицето

Свят Преди 8 часа

Централният съвет на мюсюлманите в Швейцария нарече вота черен ден за общността

Елън Дедженеръс

Елън Дедженеръс – ТВ водещата отвъд стереотипите

Любопитно Преди 9 часа

Първата телевизионна роля, която Дедженеръс получава е в сериала на Fox, „Open House”

<p>Домашното насилие &ndash; пандемия в пандемията</p>

Домашното насилие – пандемия в пандемията

Теми в развитие Преди 12 часа

Жертвите на домашно насилие в повечето случаи са невидими

Оймякон, Русия

7 от най-отдалечените дестинации в света

Любопитно Преди 14 часа

Има отдалечени места, които малко хора ще имат шанса да видят

<p>Три референдума в Швейцария днес</p>

Три референдума в Швейцария днес

Свят Преди 14 часа

Вижте по кои въпроси трябва да се произнесат швейцарците

Костадин Ангелов

Здравният министър: 60 хил. са записалите се за ваксина, атакуват електронната система

Теми в развитие Преди 15 часа

В Европа вече се говори за български модел за решаване на кризата, каза министър Ангелов

Как кралските особи изпращат тайни сигнали с тоалетите си

Как кралските особи изпращат тайни сигнали с тоалетите си

Любопитно Преди 16 часа

За скритите значения в облеклото

Нападнаха и ограбиха възрастна жена в търновско село

Нападнаха и ограбиха възрастна жена в търновско село

България Преди 17 часа

Задържан е един от нападателите, той е на 18 години, вече осъждан

БСП открива предизборната си кампания със серия от събития в цялата страна

БСП открива предизборната си кампания със серия от събития в цялата страна

Избори 2021 Преди 18 часа

Левицата влиза в надпреварата за вота с №4 в бюлетината и със слоган: “С грижа за хората“

Вълнуващи криминални загадки в премиерата „Специален отряд: Хамбург“ по NOVA

Вълнуващи криминални загадки в премиерата „Специален отряд: Хамбург“ по NOVA

Любопитно Преди 18 часа

Успешната европейска поредица стартира този понеделник в 23.30 ч.

<p>Рядък вариант на коронавируса бе открит&nbsp;в Италия</p>

Рядък вариант на коронавируса бе идентифициран в Италия

Теми в развитие Преди 19 часа

Друг такъв вариант е бил идентифициран досега само в Тайланд

Огромен спад на парите, които изпращат българи от чужбина

Огромен спад на парите, които изпращат българи от чужбина

Теми в развитие Преди 19 часа

Пандемията промени потоците от пари рязко, коментира финансист

Политолози за тенденциите преди изборите

Политолози за тенденциите преди изборите

Избори 2021 Преди 20 часа

Общите политически тенденции от миналата година ще са решаващи, смятат експерти