Г лавни действащи лица в тази приказка са един самотен пръч и безброй шарани - голи и с люспи, живеещи в развъдник „Панчaрево“, заедно с още няколко вида риба - европейски и канален сом, толстолоб, бяла риба, щука, пъстърва... Има и есетра, но тя е 15 кинта килото - това е риба без кокал, обяснява нашият домакин Боян Паунов.
Македонците викат: Како що я знам, месо без кокал нема. Има – риба има, категоричен е Боян.
Заради традицията тези дни през развъдника минават много хора. Баби искат по едно кило шаранче – само и само да мине адета, както казват те.
Тук има само гарантирано прясна риба. По думите на Боян Паунов рибата е толкова прясна, че даже не мирише на риба.
За Никулден, разбира се, най-добър е шаранът - 6 лв. за килограм. Мазен е, но има люспи, а люспите са пари. Най-много се взима шаран, а по-заможните и сом взимат – по 10 лв. килото, добавя Боян.
Рибарникът работи целогодишно, а цените на рибата не се влияят от сезоните и от празниците, уверяват стопаните на това красиво място, разположено на няколко километра от София.
Автор: Даниел Димитров
криза, която тихо расте" />
