1

Необходими продукти:

Продукти за тарта:
160 г брашно
30 г смлени орехи
30 г какао
50 г захар
1/4 ч. л. сол
110 г масло
1 ч. л. ванилов екстракт
1 яйце
2 с. л. ледено студена вода

За карамела:
300 г захар
100 мл вода
120 мл сметана
70 г масло
1 ч. л. сол

За ганаша:
120 мл сметана
300 г шоколад

За пралина:
100 г орехи
100 г захар

Начин на приготвяне:

Смесете брашно, смлени орехи, сол и какао и блендирайте. Добавете студено масло и отново смесете. Чукнете едно яйце, ванилов екстракти и студена вода.

Изсипете в блендер брашно, орехови ядки, сол и какао, щом се смесят добре добавете студено масло и отново разбъркайте.

После прибавете течните съставки – яйце, ванилов екстракт и студена вода.

Полученото тесто увийте във фолио и оставете в хладилник.

След половин час разстелете в тава за печене- покрийте и ръбовете.

Преди да изпечете, надупчете блата с вилица, покрийте с хартия за печене и затиснете с леблебия, морска сол, боб или друго – целта е тежестта да попречи на блата да се надигне.

След 15 минути на 180 градуса блата е готов.

Междувременно пригответе карамеления сос - кипнете вода и захар, добавете сладкарска сметана и масло. Бъркайте докато маслото се разтопи. За финал добавете малко сол.

Залейте блата и оставете да престои 4 часа в хладилник.

Загрейте 120 мл сметана и залейте с нея натрошения шоколад. Щом се разтопи залейте тарта със шоколадовия ганаш.

Намазнете хартия за печене и разпределете 100 грама орехови ядки. Залейте ги с разтопена пудра захар.

Изчакайте орехите и карамела да стегнат и ги натрошете с блендера.

Поръсете десерта обилно с карамелените трохи.

Поднесете в комбинация със свежи плодове.

Да ви е сладко!

Вижте още интересни предложения от кулинарния канал във Vbox7.com Hapka:

Пилешка супа със зеленчуци и нудли

30-минутна рецепта за ризото с гъби

Тайната на домашния чийзкейк

Пица "Калцоне" с наденица и гъби

За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Ето защо легендата Димитър Пенев влиза в политиката

Ето защо легендата Димитър Пенев влиза в политиката

България Преди 15 минути

Христо Марашлиев и Емил Велев - Кокала са част от гражданската квота на БСП

<p>Млад мъж нападна&nbsp;8 души с брадва в Швеция,&nbsp;разследват терористичен акт</p>

Млад мъж рани 8 души с брадва в Швеция, разследват терористичен акт

Свят Преди 1 час

Нападението е станало в южния шведски град Ветланда

Toyota RAV4 PHEV

Плъг-ин хибридите харчат до 4 пъти повече гориво от официално обявеното

Технологии Преди 2 часа

До този извод стига британската организация за защита на потребителите Which?, която тества 22 модела.

Венера в риби: Силата да бъдем слаби

Венера в риби: Силата да бъдем слаби

Под звездите Преди 3 часа

Венера ще остане в знака на Рибите до 20 март

Един от прототипите на Starship

Третият прототип на Starship кацна успешно, но се взриви

Технологии Преди 3 часа

Проблем след кацането е довел до експлозията

Свлачище затвори пътя между Югово и Лъки

Свлачище затвори пътя между Югово и Лъки

България Преди 10 часа

Затворени за движение са и двете пътни платна

81% ефективност показва индийска ваксина

81% ефективност показва индийска ваксина

Теми в развитие Преди 12 часа

Тя е една от двете ваксини, които в момента се използват за имунизация на хората в Индия

Тържествена заря-проверка по случай 3 март

Тържествена заря-проверка по случай 3 март

България Преди 14 часа

Президентът прие почетния строй на представителните части на Българската армия

Зоран Заев

Парламентът на Северна Македония гласува доверие на правителството на Зоран Заев

Свят Преди 14 часа

Депутатите от опозицията не присъстваха в залата

Искат още информация за 7 от нашите кандидати за европейски делегирани прокурори

Искат още информация за 7 от нашите кандидати за европейски делегирани прокурори

България Преди 14 часа

Те бяха избрани на 13 февруари от прокурорската колегия на ВСС

Тежка катастрофа с ранени в Кюстендил

Тежка катастрофа с ранени в Кюстендил

България Преди 14 часа

Единият шофьор е употребил алкохол преди да седне зад волана

Китайската ваксина с 85,5% ефективност

Китайската ваксина с 85,5% ефективност

Теми в развитие Преди 15 часа

Това сочи изследване, проведено в Турция

Патриарх Неофит: Светла радост, заслужена гордост

Патриарх Неофит: Светла радост, заслужена гордост

България Преди 16 часа

Патриархът с приветствие за Деня на Освобождението на България

Иван Гешев

Гешев: 3 март е ден на саможертвата и героизма на българския народ

България Преди 16 часа

Главният прокурор с поздрав по повод националния празник

Корнелия Нинова

Нинова: Нека да бъдем горд и свободен народ

България Преди 18 часа

Лидерите на ДПС и ВОЛЯ също поздравиха българите по случай празника