1

Необходими продукти:

Продукти за тарта:
160 г брашно
30 г смлени орехи
30 г какао
50 г захар
1/4 ч. л. сол
110 г масло
1 ч. л. ванилов екстракт
1 яйце
2 с. л. ледено студена вода

За карамела:
300 г захар
100 мл вода
120 мл сметана
70 г масло
1 ч. л. сол

За ганаша:
120 мл сметана
300 г шоколад

За пралина:
100 г орехи
100 г захар

Начин на приготвяне:

Смесете брашно, смлени орехи, сол и какао и блендирайте. Добавете студено масло и отново смесете. Чукнете едно яйце, ванилов екстракти и студена вода.

Изсипете в блендер брашно, орехови ядки, сол и какао, щом се смесят добре добавете студено масло и отново разбъркайте.

После прибавете течните съставки – яйце, ванилов екстракт и студена вода.

Полученото тесто увийте във фолио и оставете в хладилник.

След половин час разстелете в тава за печене- покрийте и ръбовете.

Преди да изпечете, надупчете блата с вилица, покрийте с хартия за печене и затиснете с леблебия, морска сол, боб или друго – целта е тежестта да попречи на блата да се надигне.

След 15 минути на 180 градуса блата е готов.

Междувременно пригответе карамеления сос - кипнете вода и захар, добавете сладкарска сметана и масло. Бъркайте докато маслото се разтопи. За финал добавете малко сол.

Залейте блата и оставете да престои 4 часа в хладилник.

Загрейте 120 мл сметана и залейте с нея натрошения шоколад. Щом се разтопи залейте тарта със шоколадовия ганаш.

Намазнете хартия за печене и разпределете 100 грама орехови ядки. Залейте ги с разтопена пудра захар.

Изчакайте орехите и карамела да стегнат и ги натрошете с блендера.

Поръсете десерта обилно с карамелените трохи.

Поднесете в комбинация със свежи плодове.

Да ви е сладко!

Вижте още интересни предложения от кулинарния канал във Vbox7.com Hapka:

Пилешка супа със зеленчуци и нудли

30-минутна рецепта за ризото с гъби

Тайната на домашния чийзкейк

Пица "Калцоне" с наденица и гъби

За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Критично ниски нива на реките в цялата страна

Критично ниски нива на реките в цялата страна

България Преди 15 минути

В края на август нивата на големите реки в страната са паднали много под средните стойности за последните 15 години

Храбрин Иванчев

Поскъпнаха колите втора ръка

България Преди 36 минути

Търговци: Увеличение от близо 10%

Димитър отпадна от надпреварата в „Игри на волята: България“

Димитър отпадна от надпреварата в „Игри на волята: България“

Любопитно Преди 10 часа

Любомир продължава напред в най-екстремното шоу у нас

Двамата руски дипломати, обвинени в шпионаж, напуснаха България

Двамата руски дипломати, обвинени в шпионаж, напуснаха България

България Преди 10 часа

Действията на МВнР са съгласно Виенската конвенция

Самолет с курсанти се разби в Украйна, много загинали

Самолет с курсанти се разби в Украйна, много загинали

Свят Преди 10 часа

След падането на машината е избухнал пожа

От утре американски Ф-16 над България

От утре американски Ф-16 над България

България Преди 11 часа

Съвместната охрана на въздушното пространство на страната ни ще се извършва в рамките на Интегрираната система на НАТО

Антиправителствени протести за 79-а вечер в София

Антиправителствени протести за 79-а вечер в София

България Преди 13 часа

Исканията остават непроменени - оставките на правителството и на главния прокурор

Георгиева: България няма нужда от помощ от МВФ

Георгиева: България няма нужда от помощ от МВФ

България Преди 14 часа

Мерките за подкрепа на икономиката и за подкрепа на хората трябва да продължат

„Бош” разработи най-бързия PCR тест за коронавирус

„Бош” разработи най-бързия PCR тест за коронавирус

Теми в развитие Преди 15 часа

Чувствителността на теста е 98%

"Булгаргаз" предлага скок на цените на природния газ

"Булгаргаз" предлага скок на цените на природния газ

България Преди 16 часа

Окончателното решение КЕВР ще вземе на закрито заседание на 01.10.2020 г.

<p>Седмица на емоционалната интелигентност в подкрепа на бъдещи и настоящи родители</p>

Седмица на емоционалната интелигентност в подкрепа на бъдещи и настоящи родители

България Преди 16 часа

В рамките на 8 дни 14 от най-добрите специалисти в областта на детската психология и развитие ще разкрият темата за емоционалната интелигентност от различни аспекти.

„Разговори с Буров“ в „Темата на NOVA“

„Разговори с Буров“ в „Темата на NOVA“

България Преди 16 часа

Вдъхновяващата история на Атанас Буров – тази неделя след централната емисия новини

Щетите на новия коронавирус в сравнение с други епидемии

Щетите на новия коронавирус в сравнение с други епидемии

Теми в развитие Преди 16 часа

Равносметката от пандемията от COVID-19 скоро ще достигне един милион жертви, което вече е много над починалите от други неотдавна появили се вируси

<p>НДК грейва в розово в чест на Race for the Cure</p>

НДК грейва в розово в чест на Race for the Cure

България Преди 16 часа

От 25 до 27 септември цяла Европа бяга в подкрепа на жените с рак на гърда

Китай обеща 610 млн. ваксини за COVID-19 до края на годината

Китай обеща 610 млн. ваксини за COVID-19 до края на годината

Теми в развитие Преди 17 часа

Китай действа усилено по отношение на развитието на своята ваксина срещу коронавируса

<p>БЛС: От Ковид-19 се умира, статистиката е красноречива</p>

БЛС: От Ковид-19 се умира, статистиката е красноречива

Теми в развитие Преди 18 часа

На фона на човешки трагедии у нас в медийното и публично пространство продължават да се изнасят противоречиви твърдения, неподкрепени с научни факти, изразяващи единствено лично мнение, смятат от Българския лекарски съюз