5

К афе, направено от гъби, се определя от мнозина като следващата суперхрана, съобщава британското издание „Индипендънт“ (Independent).

Изследванията показват, че кафето може да стимулира обмяната на веществата, да се използва като превенция срещу болестта на Алцхаймер и да намали риска от депресия. Но кофеиновата напитка може да предизвика безсъние и дори тревожност.

Финландските създатели на кафето от гъби обаче твърдят, че предлагат същото кофеиново удоволствие, но без очевидните странични ефекти.

Традициите при пиенето на кафе по света

Най-добрите градове за пиене на кафе

Кафе от гъби може да ви звучи меко казано овратително, но рецензентите казват, че то е „богато“ и „меко“ и е като смесица между чай и кафе. Един от създателите му се надява, че консумацията му ще се превърне в нещо, което хората редовно ще правят, като хапването на риба например.

Разберете някои любопитни факти за кафето във видеото горе.

Според създателите на кафето от гъби, тяхната напитка дава енергия на мозъка и увеличава продуктивността на хората, но без страничните ефекти, които мнозина очакват, когато стане дума за кафе.

Източник: Thinkstock/Guliver

Създаването на кафето от гъби включва втечняване и след това изсушаване на различни видове гъби, за да се извлече екстракт,

който се смесва с обикновено кафе. Сместа от гъби майтаке се смята, че помага за регулиране на нивата на кръвната захар, докато алкалността на гъбата чага неутрализира киселинността на кафето, която може да разстрои стомаха.

Все пак редакторът на Health.com Синтия Сас предупреждава, че въпреки, че някои изследвания показват, че гъбите имат ползи за здравето, най-добре е да не се опитвате да си направите това кафе сами у дома.

Още за суперхраните:

Защо суперхраните може да са вредни

Българската суперхрана е пчелният прашец

Нарът е суперплодът за добро здраве

И млякото влиза в отбора на суперхраните

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

5 коментара
 
<p>Двама депутати от ГЕРБ са с коронавирус</p>
Ексклузивно

Двама депутати от ГЕРБ са с коронавирус

Преди 8 минути
Екстракти, а не запарки – кои природни продукти ни поддържат здрави

Създадено за BIoLine

Ексклузивно

Екстракти, а не запарки – кои природни продукти ни...

Преди 17 минути
Почина народният борец Георги Рупкин
Ексклузивно

Почина народният борец Георги Рупкин

Преди 26 минути
Нови 8 заразени с COVID-19 у нас
Ексклузивно

Нови 8 заразени с COVID-19 у нас

Преди 2 часа
<p>48 българи се завърнаха от <strong>Тирол&nbsp;</strong></p>
Ексклузивно

48 българи се завърнаха от Тирол 

Преди 3 часа
COVID-19 остави 900 000 испанци без работа
Ексклузивно

COVID-19 остави 900 000 испанци без работа

Преди 3 часа
Над 500 000 случаи на COVID-19 в Европа
Ексклузивно

Над 500 000 случаи на COVID-19 в Европа

Преди 4 часа
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини