Ц яло лято сте сте похапвали вкусни плодове, но сега искате да приготвите нещо различно с тях?
Тогава защо не се опитате да си направите мармалад? Нещо изключително вкусно, което е идеалната добавка към закуската.
Вижте колко лесно може да си приготвите мармалад от боровинки и мармалад от малини:
Продукти:
- 500 г боровинки
- 500 г малини
- прясно изцеден лимонов сок
- захар
- ментов сироп
Начин на приготвяне:
1. Сипете боровинките в една тенджера, а малините в друга. Гответе в продължение на 15 минути, като почти непрекъснато разбърквате плодовете.
2. Добавете по малко ментов сироп във всяка тенджера и разбъркайте. Добавете захар по Ваш вкус и разбъркайте. Продължете да варите още 10 минути.
3. Добавете лимонов сок само при боровинките.
4. Пресипете двата вида мармалад в предварително стерилизирани буркани. Затворете херметически или с винтови капачки.
За още интересни идеи за готвене - разгледайте канала на 24 Kitchen във Vbox7.
Джон Бон Джоуви готви за бедни в своята „Кухня за душата“
Тропезиен - любимият десет на Бриджит Бардо
Как да приготвите това неустоимо "Червено кадифе"
Как да приготвите неустоими шоколадови трюфели
