Жени Калканджиева: Много съм добра в приготвянето на мусака

Ж ени Калканджиева закри седмицата на любовната и кулинарната магия в "Черешката на тортата". 

Харизматичната Жени свали короната на красотата, за да сложи готварската шапка.

С желязна ръка нежната дама организира кулинарната вечер, поръчвайки продукти онлайн и подреждайки професионално масата.

Изчистеното меню включваше салата от спанак със синьо сирене, основно по италианска рецепта и уникален десерт  - плодова крем супа от ананас. 

А какво готви Жени у дома и без кои подправки в кухнята не може, вижте в интервюто с нея за Vesti.bg.

- За кого беше първата вечеря, която приготвихте сама?

- За себе си. Започнах да пътувам от малка и първото нещо, което приготвих, беше за мен самата.

- Кое е ястието, което Ви се получава най-добре?

- Много съм добра в приготвянето на всякакъв вид паста, спагети и мусака.

- Без кои подправки не можете в кухнята?

- Без традиционните – сол, черен пипер, червен пипер и най-вече шафран. Моето семейство обича шафран.

- Готвите, защото...?

- Готвя за удоволствие. У дома предимно готви моят съпруг, защото много обича.

- Каква е рецептата за най-бързата и вкусна закуска?

- Кисело мляко с плодове – бързо и здравословно.

- Слабостите Ви като домакиня са...

- Обръщам голямо внимание на сервирането. Мога да се определя като педант в аспект сървиз.

- Храната, която обожавате, но не си позволявате често е....

- Пържено. Обичам всичко пържено – картофки, кюфтенца, яйца, но не си ги позволявам често.

- Има ли нещо, което не можете да сготвите?

- О, да. Може би по-капризните меса от дивеч например.

- При кой от участниците в "Черешката на тортата" Ви хареса най-много?

- Всички бяха страхотни, но аз съм любител на екзотичната кухня и затова най-много ми хареса при Джина.

- Какво най-често готвите на любимия човек до Вас?

- За малкия ми любим човек най-често готвя пържени картофки. За големия любим човек – таратор. Винаги казва, че моя таратор се получава по-добре от неговия.

Вижте как се справи Жени Калканджиева с готвенето в "Черешката на тортата" във видеото горе.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.