Р ибата и морските дарове присъстват в менюто на всеки ресторант по ирландското крайбрежие.
Скумрията пък е традиционно ирландска.
Следващата рецепта е за четирима души:
СКУМРИЯ - 8 ФИЛЕТА
СИБИРСКИ ЛУК - 1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА
СОКЪТ НА ЕДИН ЛИМОН
ЗЕХТИН - 20 МЛ
МОРСКИ ОХЛЮВИ - 20 БРОЯ
ЧЕСЪН - ½ СКИЛИДКА
МАСЛО - 20 ГР
ЛИМОНОВ СОК
СИБИРСКИ ЛУК
ЛУК - 2 БРОЯ
МАГДАНОЗ - 5 ГР
КАПЕРСИ - 10 ГР
ГОРЧИЦА - 1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА
ЖЪЛТЪК - 1 БРОЙ
ЛИМОНОВ СОК
ЧЕСЪН - ½ СКИЛИДКА
САЛАТА „РОМЕН“ - 1 БРОЙ
ОЛИО ОТ РАПИЦА И ЗЕХТИН - 100 МЛ & 50 МЛ
СКУМРИЯ - 8 ФИЛЕТА
Още интересни видеа вижте в канала на Vbox7 Try This
Източник: Vbox7
Последвайте ни
