Неустоимо вкусни: Кифличките на Мери Бери
1

З имата е може би най-подходящият сезон да се поглезим с някое сладко изкушение. Миризмата на току що изпечени кифлички със сигурност ще ни създаде уют и ще ни донесе щастие в студените месеци. 

Затова сме ви подготвили една рецепта, на която трудно ще устоите.

Най-вкусната торта: Със сметана, ягоди и лимонов крем

Източник: iStock Photos/Getty Images

Кифличките на Мери Бери:

Необходими продукти

  • 450 г брашно с набухвател
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 50 г захар
  • 100 г меко масло
  • 2 яйца от свободни кокошки
  • прясно мляко

Вкусни пълнени картофи, как да си ги приготвим

Източник: iStock Photos/Getty Images

За сервиране:

  • сладко от ягоди
  • каймак или заквасена сметана

Начин на приготвяне

Изсипете брашното в купата и добавете 2 равни ч.л. бакпулвер. Добавете захарта и маслото, нарязано на кубчета. Разбъркайте сместа с пръсти, до получаването на трохи.

Източник: iStock Photos/Getty Images

В мерителна каничка разбийте яйцата и долейте прясно мляко до общ обем на течните съставки от 300 мл. Оформете кладенче в сместа от брашно и масло и добавете внимателно яйцата с млякото, като разбърквате. Трябва да получите лепкаво тесто, т.е. може да не се наложи да добавят цялата смес от яйца и прясно мляко.

Как да приготвите това неустоимо "Червено кадифе"

Извадете тестото върху набрашнен плот и го омесете леко. След това го разделете на две равни части, ако искате половината кифлички да са със стафиди. Добавете стафидите към едната половина тесто и го омесете. Разточете го върху набрашнен плот в правоъгълна форма или с ръце, или с точилка, с дебелина 2 см. С помощта на рингче с диаметър 5 см изрежете кръгчета.

Подредете ги в предварително намаслена тава, на достатъчно разстояние едно от друго. По същия начин разточете и другата половина тесто и изрежете кръгли кифлички. Печете кифличките в предварително загрята на 200 градуса (с вентилатор) фурна 12-15 минути.

Сервирайте кифличките (сконс) със сладко от ягоди и каймак или сметана.

За още подобни рецепти последвайте канала на "24 Kitchen" във Vbox7.

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

ЕК поиска от България нов еврокомисар

ЕК поиска от България нов еврокомисар

България Преди 26 минути

Страната ни ще получи 45 млн. евро за подсилване на граничната охрана

МО: Гръцки изтребители могат да охраняват България

МО: Гръцки изтребители могат да охраняват България

България Преди 42 минути

Съвместното изпълнение на тези задачи от ВВС на България и Гърция ще повиши способността на българската бойна авиация

е

Учени установиха как новият COVID-19 поразява мозъка

Теми в развитие Преди 3 часа

Резултатите могат да обяснят защо някои пациенти с COVID-19 изпитват главоболие, състоянието, станало известно като "мозъчна мъгла" , загубата на усет за мирис и вкус и други дълготрайни неврологични симптоми

Еврозоната влезе в техническа рецесия

Еврозоната влезе в техническа рецесия

Свят Преди 3 часа

Анализатори прогнозират, че забавянето може да се задълбочи през годината

Кристоф Ламбер

Кристоф Ламбер и Падма Патил от „Хари Потър“ пристигат за Aniventure Comic Con 2023

Любопитно Преди 3 часа

Специалната новина за феновете на косплея е Bakka cosplay, уникален майстор в специалните ефекти

Секс скандал с фронтмена на "Рамщайн", обвиняват го в сексуална експолатация

Секс скандал с фронтмена на "Рамщайн", обвиняват го в сексуална експолатация

Любопитно Преди 3 часа

Млади жени, почитателки на "Рамщайн", уличават Линдеман в действия, които го поставят в центъра на мрежа с цел сексуална експлоатация на фенки след концерти на групата.

Нападателят е от сирийски произход

Ужас и гняв: Шокиращи подробности за нападението над деца във Франция

Свят Преди 4 часа

"Той скочи на детската площадка, започна да крещи и след това се насочи към количките, като многократно мушкаше малките с нож."

Блокада на новите санкции срещу Русия от Гърция и Унгария

Блокада на новите санкции срещу Русия от Гърция и Унгария

Свят Преди 5 часа

Жозеп Борел, първият дипломат на ЕС, обеща да реши проблема

Снимката е илюстративна

Горещи вълни и горски пожари: Това може да увеличи екстремните метеорологични явления

Технологии Преди 5 часа

Резултатите показват, че независимо от сценариите за емисиите, първият септември без морски лед ще настъпи още през 2030-2050 г.

Мария Габриел

Първи разговор между Мария Габриел и Борел

България Преди 5 часа

Това обяви Габриел в своя профил в Twitter

Брифинг на лидерът на "Има такъв народ" Слави Трифонов на живо в студиото на телевизията си.

Трифонов: Христо, Кирил и Асен - искате ли Делян, или не го щете

България Преди 6 часа

Христо Иванов и ПП изпълват изцяло със съдържание българския израз „Сърби, боли, драго ми е“, написа той Facebook

Атанасова: Връщането на Спецов в НАП е недопустимо

Атанасова: Връщането на Спецов в НАП е недопустимо

България Преди 6 часа

Ще ми се най-накрая и Радев да покаже своите идеи за промени в Конституцията, отбеляза тя

Ивайло Цветков

Фрагменти 100: Кой сега е умен и красив?

Фрагменти Преди 6 часа

Да продължим за момент от предния път: в общоприетата употреба думата „красота“ и конструктът „морална доброта“ имат по-тесен обхват от разбирането за „истина“

.

NOVA отново подобри собствения си рекорд

България Преди 6 часа

Официалните данни за месец май отчитат най-висока стойност на аудиторния дял в цялата история на NOVA

Депутатите приеха на първо четене промени в Закона за чужденците

Депутатите приеха на първо четене промени в Закона за чужденците

България Преди 6 часа

Това стана със 147 гласа „за“, 28 – „против“ и един „въздържал се“