Хранене и бременност: Основни хранителни вещества за здрави мама и бебе

К огато сте бременна, имате нужда от повече определени хранителни вещества - протеини, желязо, фолиева киселина и др. Също така е важно да получавате достатъчно калций, витамин D, калий и фибри.

Интелигентният избор на храна може да ви помогне да имате здравословна бременност и здраво бебе.

За него ни помага новият епизод на "Ох, на мама! Podcast", в който прекрасната д-р Веселина Иванова ни разказва какво да похапваме, какво да избягваме, как да избираме храната, а като специалист клиничен хематолог разказва и защо приемът на желязо е толкова важен за бъдещите майки и бебето.

Ето няколко идеи, които да ви помогнат да се храните здравословно по време на бременност:

Следвайте режим на здравословно хранене

За да получите хранителните вещества, от които се нуждаете по време на бременност, спазвайте режим на здравословно хранене. Изберете комбинация от здравословни храни, които харесвате от всяка група храни, включително:

Цели плодове - като ябълки, горски плодове, портокали, манго и банани

Зеленчуци - като броколи, сладки картофи, цвекло, бамя, спанак, чушки 

Пълнозърнести храни – като кафяв ориз, просо, овесени ядки, булгур и пълнозърнест хляб

Протеини - като постно месо и пиле, яйца, морски дарове, боб и леща, ядки и семена и тофу

Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини - като мляко, кисело мляко, сирене, млечни продукти без лактоза и обогатени соеви напитки (соево мляко) или соево кисело мляко

Масла - като растително масло, зехтин и масла в храни като морски дарове, авокадо и ядки

Вземете точното количество калории за вас

От колко калории се нуждаете ще се променя през цялата бременност. Повечето жени със здравословно тегло преди бременността имат следните нужди от калории:

Първи триместър (първите 12 седмици) — без излишни калории

Втори триместър (13 до 26 седмици) - около 340 допълнителни калории на ден

Последният триместър (след 26 седмици) — около 450 допълнителни калории на ден

Наддаването на тегло е естествена част от бременността. Колко тегло е здравословно да качите - и броят на допълнителните калории, от които ще се нуждаете - зависи от много неща, включително колко сте тежали преди бременността. Попитайте Вашия лекар или акушерка от колко калории се нуждаете и колко тегло е здравословно да качите по време на бременност.

Ключови хранителни вещества

Уверете се, че получавате достатъчно от тези ключови хранителни вещества:

Фолиевата киселина помага за предотвратяване на някои вродени дефекти на мозъка и гръбначния стълб. 

Желязото помага на вашето бебе да се развива и много жени не получават достатъчно желязо по време на бременност.

!!! Попитайте Вашия лекар дали имате нужда от пренатална добавка с желязо. 

Йодът е важен за мозъка на вашето бебе. Ако използвате сол у дома, уверете се, че е йодирана (сол с добавен йод). 

Холинът също е важен за мозъка на вашето бебе. Изберете храни с холин - като нискомаслени и обезмаслени млечни продукти, яйца, постно месо, морски дарове, боб и леща.

Не яжте определени храни

Тези храни може да имат бактерии в тях, които могат да наранят вашето бебе. Стойте далеч от:

• Сурова (несготвена) или рядка (недоготвена) риба или миди, като суши или сурови стриди
• Сурови или редки меса, домашни птици или яйца
• Непастьоризиран сок, мляко или сирене – уверете се, че на етикета пише „пастьоризирано“.
• Деликатесни меса, пушени морски дарове
• Готови салати от месо или морски дарове като салата с шунка, пилешка салата или салата с риба тон
• Ограничете напитките с кофеин и добавени захари.
• Не пийте алкохол.

Повече - изгледайте в епизода.