2

П онякога се случва така, че унесени в интересна книга или напрегната работа, лесно забравяме, че сме пропуснали обяда си. Изчитаме книгата на един дъх и изведнъж с изумление установяваме, че сме в състояние да изядем цял слон, толкова сме гладни. 

"Ядат шума, глина и насекоми", трагедията в Мадагаскар е невъобразима

На пръв поглед цялата тази история може да изглежда маловажна, но диетолозите казват, че е доста интересна тема за обсъждане, пишат oт Fun Zone в канала си във Vbox7. И започват от:

Защо чувстваме глад?

Когато стомахът е празен, в мозъка постъпва „съобщение”, че организмът има нужда да получи гориво за енергия - храна. Тези верижни реакции се наричат още тригери, а с определяща роля в тях е грелинът – хормонът, определен от учените като единственото вещество, отговорно за апетита. Установено, че той влияе на определени участъци в мозъка и предизвиква чувството за глад.

Защо е важно да не пропускаме закуската

Почти изцяло грелинът се произвежда в стомашно-чревния тракт и никога не изчезна напълно от организма. Нивото му се понижава, когато сме заситени и се повишава, когато е време да заредим организма с храна. Но работата е там, че чувството за глад не зависи единствено и само от този хормон. Откриването на грелина бе обявено през 2006 г. Десет години по-късно, през 2016 година в сп. Clinical Nutrition бяха оповестени резултатите от ново изследване, продължило 8 седмици. В него участвали 59 души, страдащи от затлъстяване. По правилата на експеримента, участниците в него трябвало един ден да се хранят по обичайния си режим, а на следващия – да се ограничават. Всеки ден изследователите измервали нивото на грелина на всички участници и открили, че концентрацията му не е пряко определяща за чувството за глад. Казано по-простичко, в дните, когато участниците в експеримента поемали по-малко храна, нивата на грелин били по-високи, но самите хора не усещали разлика между чувството за глад при ограничен режим и при обичайно хранене. Следователно, субектовното усещане за глад не съвпада с клиничните му измерения, гласи изводът от това проучване."

Научното обяснение

Но да се върнем на въпроса защо хората могат да не обръщат внимание на глада? „Звучи съвършено ненаучно, но много логично, интензивната дейност се превръща в приоритет, изместващ всичко останали”, казва Лия Гропо, клиничен диетолог от Станфордския медицински институт в Пало Алто, Калифорния.

„Всеки от нас го е преживявал, затова е трудно оспоримо”, казва Гропо.

Чувството за глад намалява, ако мислите ни изцяло са заети с нещо друго”. Интересното обаче е, че ако се намесят някои допълнителни външни фактори, игнорирането на глада се проваля. Пробвали ли сте да четете книга в кухнята? Внезапно появилият се аромат на печено месо или пък домашен сладкиш веднага става по-интересен от книгата, нали?!

Пет храни, незаслужено набедени за вредни

Здравословна закуска за перфектна фигура

6 причини да не изпитваме глад сутрин

Диетата, която топи мазнините без глад и лишения

Грешките, които правим, когато се опитваме да отслабнем

Коментари 2
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

2 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Аптеките: Само 9 лекарства срещу COVID-19 са безплатни&nbsp;</p>

Аптеките алармират: От 18 лекарства срещу COVID-19 - 9 са безплатни, 3 липсват

Теми в развитие Преди 33 минути

Председателят на Асоциацията на собствениците на аптеки коментира каква е ситуацията с безплатните лекарства срещу COVID-19 в аптеките

Атанас Пеканов

Атанас Пеканов: Не проявявам интерес за участие в проекта на Асен Василев и Кирил Петков

България Преди 40 минути

"Визиите ни не съвпадат", коментира вицепремиерът

В САЩ одобриха трета доза от "Пфайзер" за хора над 65

В САЩ одобриха трета доза от "Пфайзер" за хора над 65

Теми в развитие Преди 2 часа

Третата доза ще бъде поставяна поне шест месеца след втората доза

COVID-19: 850 нови случаи в страната

COVID-19: 850 нови случаи в страната

Теми в развитие Преди 2 часа

Вижте повече за разпространението на новия коронавирус у нас, както и новини от света

Microsoft Sufrace Duo

Microsoft представи смартфон с два дисплея и Android

Технологии Преди 2 часа

Компанията пуска и нови таблет и лаптоп

Отборният дух донесе поредна победа на Шампионите

Отборният дух донесе поредна победа на Шампионите

България Преди 10 часа

Приключенците губят номинационната битка и отиват на племенен съвет

Елен Герджиков

Елен Герджиков: Подадох оставка с чувство на облекчение

България Преди 11 часа

"Странно нещо е политическата отговорност", написа той във Фейсбук

Кирил Петков

"Продължаваме Промяната" се регистрира за изборите през ноември

Избори 2021 Преди 13 часа

Това стана ясно от публикация на Кирил Петков в социалните мрежи

Костадин Костадинов

Костадин Костадинов ще се кандидатира за президент

Избори 2021 Преди 14 часа

"Възраждане" издига председателя на партията за кандидат за президент на предстоящите избори

Стефан Янев

Стефан Янев: Ще има мерки спрямо цените на тока и горивата

България Преди 15 часа

"Разчитаме на критиката, когато е градивна", заяви премиерът по повод политически коментари

Снимката е илюстративна

Първият сняг заваля на Витоша

България Преди 15 часа

Снежинки прехвърчат край хижа "Алеко"

ВиК-Хасково предупреди хората да не ползват водата за пиене

ВиК-Хасково предупреди хората да не ползват водата за пиене

България Преди 16 часа

Тежка авария на помпена станция "Ябълково" остави Хасково и 6 села без вода

Обвиниха задържания за подкуп служител на НАП

Обвиниха задържания за подкуп служител на НАП

България Преди 17 часа

При обиска са били открити белязани банкноти

<p>Почина народната певица&nbsp;Олга Борисова&nbsp;&nbsp;</p>

Почина народната певица от "Мистерията на българските гласове" Олга Борисова

България Преди 17 часа

Тя е отличена с престижната американска награда за музика "Грами", а името ѝ е включено в Световната енциклопедия за музика

Слави Трифонов

Слави Трифонов: Сега България няма духовен водач като Вазов

България Преди 18 часа

Трифонов: България заслужава да се потрудим за нея

<p>9 факта за есента, които не знаехте</p>

9 факта за есента, които не знаехте

Любопитно Преди 18 часа

Есенните дни са изпълнени със свеж въздух, слънчева светлина, красиви природни гледки и аромат на тиква