2

П онякога се случва така, че унесени в интересна книга или напрегната работа, лесно забравяме, че сме пропуснали обяда си. Изчитаме книгата на един дъх и изведнъж с изумление установяваме, че сме в състояние да изядем цял слон, толкова сме гладни. 

"Ядат шума, глина и насекоми", трагедията в Мадагаскар е невъобразима

На пръв поглед цялата тази история може да изглежда маловажна, но диетолозите казват, че е доста интересна тема за обсъждане, пишат oт Fun Zone в канала си във Vbox7. И започват от:

Защо чувстваме глад?

Когато стомахът е празен, в мозъка постъпва „съобщение”, че организмът има нужда да получи гориво за енергия - храна. Тези верижни реакции се наричат още тригери, а с определяща роля в тях е грелинът – хормонът, определен от учените като единственото вещество, отговорно за апетита. Установено, че той влияе на определени участъци в мозъка и предизвиква чувството за глад.

Защо е важно да не пропускаме закуската

Почти изцяло грелинът се произвежда в стомашно-чревния тракт и никога не изчезна напълно от организма. Нивото му се понижава, когато сме заситени и се повишава, когато е време да заредим организма с храна. Но работата е там, че чувството за глад не зависи единствено и само от този хормон. Откриването на грелина бе обявено през 2006 г. Десет години по-късно, през 2016 година в сп. Clinical Nutrition бяха оповестени резултатите от ново изследване, продължило 8 седмици. В него участвали 59 души, страдащи от затлъстяване. По правилата на експеримента, участниците в него трябвало един ден да се хранят по обичайния си режим, а на следващия – да се ограничават. Всеки ден изследователите измервали нивото на грелина на всички участници и открили, че концентрацията му не е пряко определяща за чувството за глад. Казано по-простичко, в дните, когато участниците в експеримента поемали по-малко храна, нивата на грелин били по-високи, но самите хора не усещали разлика между чувството за глад при ограничен режим и при обичайно хранене. Следователно, субектовното усещане за глад не съвпада с клиничните му измерения, гласи изводът от това проучване."

Научното обяснение

Но да се върнем на въпроса защо хората могат да не обръщат внимание на глада? „Звучи съвършено ненаучно, но много логично, интензивната дейност се превръща в приоритет, изместващ всичко останали”, казва Лия Гропо, клиничен диетолог от Станфордския медицински институт в Пало Алто, Калифорния.

„Всеки от нас го е преживявал, затова е трудно оспоримо”, казва Гропо.

Чувството за глад намалява, ако мислите ни изцяло са заети с нещо друго”. Интересното обаче е, че ако се намесят някои допълнителни външни фактори, игнорирането на глада се проваля. Пробвали ли сте да четете книга в кухнята? Внезапно появилият се аромат на печено месо или пък домашен сладкиш веднага става по-интересен от книгата, нали?!

Пет храни, незаслужено набедени за вредни

Здравословна закуска за перфектна фигура

6 причини да не изпитваме глад сутрин

Диетата, която топи мазнините без глад и лишения

Грешките, които правим, когато се опитваме да отслабнем

Коментари 2
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

2 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

България и Румъния договориха трети мост над река Дунав

България и Румъния договориха трети мост над река Дунав

България Преди 2 часа

В друг документ те ще регламентират ангажиментите на двете държави за изпълнението на проекта

Едуард Сноудън

Путин даде руско гражданство на Едуард Сноудън

Свят Преди 4 часа

Сноудън няма да бъде засегнат от указа за мобилизация за войната в Украйна

Човекът на Путин, Пригожин призна за "Вагнер"

Човекът на Путин, Пригожин призна за "Вагнер"

Свят Преди 5 часа

Пригожин се издига от осъден престъпник, за да стане част от вътрешния кръг на Путин

ФСБ задържа японския консул във Владивосток за шпионаж

ФСБ задържа японския консул във Владивосток за шпионаж

Свят Преди 6 часа

Консулът е обявен за персона нон грата

Седемгодишно момиче е в кома

Седемгодишно момиче е в кома

България Преди 7 часа

То е паднало в напоителен канал край село Кортен

Джорджа Мелони

Кой как коментира изхода от изборите в Италия

Свят Преди 8 часа

По-предпазливи бяха реакциите на представители на страните от Западна Европа

Главата на Руската православна църква патриарх Кирил

Патриарх Кирил: Руските войници, загинали в Украйна, ще получат опрощение на греховете

Свят Преди 8 часа

"Църквата се моли тази бран да приключи час по-скоро, за да може колкото е възможно по-малко братя да се убият един друг в тази братоубийствена война"

Путин

Путин освободи Владимир Чижов от поста посланик на Русия към ЕС

Свят Преди 9 часа

На прощалния прием, който даде на 8 септември и който беше бойкотиран от дипломатите на ЕС, дългогодишният руски посланик Владимир Чижов обвини ЕС в "разрушаване на мостове"

.

Казахстан е сред най-популярните дестинации за руснаците, бягащи от мобилизацията

Свят Преди 9 часа

Хората се редят на дълги опашки, за да преминат границата, а намирането на квартира в пограничните градове е почти невъзможно

.

Как ще се отрази мобилизацията в Русия на войната в Украйна

Свят Преди 9 часа

Анализ на в. "Файненшъл таймс"

Голяма полицейска операция в Бургаско, петима обвинени за отвличане

Голяма полицейска операция в Бургаско, петима обвинени за отвличане

България Преди 10 часа

Общо задържани са единайсет лица по осем образувани бързи полицейски производства и седем преписки

Японският премиер Фумио Кишида

Японският премиер се зае с "погребална дипломация"

Свят Преди 10 часа

Премиерът беше подложен на критики заради това, че настоява за официално държавно погребение на Абе, който беше убит през юли, на фона на повдигнатите въпроси относно тесни връзки между управляващата партия и Църквата на обединението (Църквата на Мун)

Двама братя са задържани за убийство в Софийско

Двама братя са задържани за убийство в Софийско

България Преди 10 часа

Убитият е бил с прободни рани, а в близост е открит кухненски нож

Олаф Шолц

Германският канцлер Олаф Шолц е дал положителен тест за коронавирус

Теми в развитие Преди 11 часа

64-годишният Шолц е проявил симптоми на лека настинка и веднага се е изолирал, след като е разбрал резултата си

Зеленски

Зеленски: Не мисля, че Путин блъфира по отношение на ядрените оръжия

Свят Преди 11 часа

Украинският президент заяви, че руските удари по или близо до две украински ядрени централи могат да се смятат за "съвременна употреба на ядрени оръжия или ядрен шантаж"

Служители на столичната РЗИ протестираха за достойно заплащане

Служители на столичната РЗИ протестираха за достойно заплащане

България Преди 11 часа

Протест на служителите от РЗИ се проведе и в други градове на страната