Е кипи на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури /ИАРА/ ще извършват съвместни проверки с Българската агенцията по безопасност на храните на търговски обекти и борси за продажба на риба и рибни продукти. В проверките за предстоящия Никулден ще се включат и екипи на Гранична полиция и Регионалната инспекция по опазване на околната среда и водите.
От пост до празничен пир: Как да избегнем грешките в храненето по Коледа
Контролът тръгва от разтоварването на рибата от корабите и лодките на брега по цялата верига до крайния потребител, каза в интервю за БТА изпълнителният директор на ИАРА д-р Галин Николов. Той поясни, че в периода до Никулден основната цел на проверките ще бъде върху законния произход на рибата, предлагана в търговската мрежа.
Известните българи, които празнуват на Никулден
Ще продължим извършването на контрол върху улова, разтоварването, първата продажба на продуктите от риболов, както и контрола на продажбите от аквакултурните стопанства, добави Николов. Той подчерта, че в рамките на междуинституционалното сътрудничество с останалите държавни институции и европейските партньори на Агенцията, служителите на ИАРА ще извършват засилени проверки на рибностопанските дейности и в търговската мрежа с цел превенция на незаконния, недеклариран и нерегулиран риболов и недопускането на риба и други водни организми с незаконен произход.
Започва 40-дневният Коледен пост, какво трябва да знаем
ИАРА апелира потребителите при покупка на риба винаги да се уверяват в законния произход на предлаганата продукция и в случай на съмнение да подадат сигнал на телефон 112, посочи Николов. За БТА директорът на Агенцията каза, че с наближаването на 6 декември по традиция се повишава и интересът на гражданите към предлаганата на пазара риба.
Традицията повелява на този ден на трапезата да присъства най-често шаран. Нека потребителите подкрепят родните риболовци и производители, избирайки за Никулденската си трапеза традиционни български продукти, апелира Николов.
