П отребители и млекопреработватели с общи искания в защита на качествената храна. И двете страни се обявиха за промени в законодателството и увеличаване на санкциите за производители, които нарушават правилата.
Как да разпознаем имитиращите от млечните продукти
Друго искане е да бъдат обявявани имената фирмите, които многократно са допускали нарушения в продуктите, които пускат на пазара.
„Апелираме за по-сериозни мерки. Първо нарушение – 5000 лв., следващо – 50 000 лв. и трето – затваряне на предприятие, което не гарантира интереса на българския потребител“, каза председателят на Сдружение „За достъпна и качествена храна“, цитиран от NOVA.
Междувременно при съвместна проверка на Агенцията по храните и сдружението "За достъпна и качествена храна" е било установено сирене, което съдържа над 75% вода. Нормативната уредба обаче не позволява името на този производител, който мами потребителите, да бъде обявено публично, предава БНР.
Сирене или имитиращ млечен продукт: Задължават заведенията да посочват съставките в шопската салата
В магазините има сирене за 6,90 лв. за килограм при положение, че поне 6 лв. струва млякото, което е нужно, за да се направи, сочи проверката.
"И 75,5% вода и 4,5% сол. Т.е. в това сирене имаме 80% вода и сол", посочва Владислав Михайлов от Асоциацията на млекопреработвателите.
Въпреки, че това не е първо нарушение на предприятието, то продължава да работи.
"Специално това предприятие два пъти затворено след активното участие на асоциацията и нашето сдружение. И продължава да работи, което може би е по-притеснителният факт", коментира Андрей Велчев от "За достъпна и качествена храна".
Поглъщаме все повече палмова мазнина без да знаем, рискът от заболявания се увеличава
Агенцията по храните е безпомощна.
"Ние сме го затворили, той работи. Изпращаме документи в прокуратурата и след един месец прокуратурата ни връща отговор, че няма данни за престъпление", каза д-р Николов от БАБХ.
Затова и браншът продължава да настоява, че са нужни законови промени, които да позволят широка публичност на системните нарушители.
Не пропускайте най-важните новини - последвайте ни в Google News Showcase
