11

Д анни от 2019 г., показват че за четири месеца България е внесла 2736 тона сухо мляко. Страната ни внася повече, отколкото Унгария, Чехия, Гърция, Португалия, Румъния и Финландия.

В мандра в силистренското село Искра всеки ден се произвеждат между два и четири тона сирене и кашкавал. Минимум шест литра мляко са нужни за производството на един килограм сирене,  двойно повече за килограм кашкавал. „Най-хубавият български млечен продукт става от истинско мляко. Самият потребител е свикнал с този вкус. За нас е логично в качествени продукти да не влагаме друго освен български млека, изкупени от български ферми”, каза собственикът на мандрата Илхан Шахин пред NOVA.

Дефицит на мляко. Сиренето и кашкавалът поскъпват

Всеки литър мляко струва на мандрата между 65 и 85 стотинки.

Изчисления показват, че няма как килограм кашкавал да излезе от производителя за по-малко от 13 лв.,

а сирене за 8 лв. Ако в сиренето обаче имаше сухо мляко, то щеше да струва наполовина – около 4.50  лв. за килограм.

Според производителя качеството си има цена и тя трябва да е основен индикатор при избора на млечни продукти.

Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители” обаче посочва, че: „Цената е един от най-добрите ориентири, но не е единственият. Попадали сме на скъпи продукти, които са били очевидни ментета. Наистина няма как да има сирене за пет лева, но това, че струва 12 лв. – също не е гаранция”.

Ядем палмово масло - как да разпознаем истинското

„Основната причина за вноса на сухо мляко е липсата на българска суровина.

Когато животновъдството не може да даде достатъчно количество сурово мляко, тогава производителите закупуват млечната суровина отвън. Ние имаме дефицит, но и съществуват производители, които са изцяло в един сектор, в който се опитват да свалят цената по всякакъв начин”, добави Иванов.

„Най-опасно за здравето е използването на хидрогенирани мазнини в производството. Ние искаме те да бъдат забранени. Това се коментира вече пет години, но ефект няма”, каза още Сергей Иванов.

Още по темата вижте във видеото горе.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 11
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

11 коментара
 
Принцът влиза в италиански ресторант и чете менюто: - Варени жаби, печени жаби, пържени жаби, панирани жаби... И с въздишка допълва: - Виж какво правят…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

„Забраненото шоу на Рачков“ припомни хитови телевизионни предавания

„Забраненото шоу на Рачков“ припомни хитови телевизионни предавания

Любопитно Преди 2 часа

„Като лъвовете“, „Риск печели, риск губи“, „Супершоу Невада“, „Dancing Stars” и „Господари на ефира“ изгряха на сцената на шоуто

Урсула фон дер Лайен

Урсула фон дер Лайен за "Омикрон": Надявайте се на най-доброто, подгответе се за най-лошото

Теми в развитие Преди 4 часа

Учени ще имат нужда от няколко седмици, за да получат пълна представа за силата на варианта

<p>Героите от &bdquo;София Ден и Нощ&ldquo;: Отново заедно</p>

Героите от „София Ден и Нощ“: Отново заедно

Любопитно Преди 9 часа

Оказва се, че Димитър (Дани) и Кристиан (Митака) са единствените, които са избрани още на първия каст, а е имало още пет тура след това

Гледки от Якутия

Огромно богатство под водите на руската част на Арктика

Любопитно Преди 10 часа

През последното десетилетие топенето на ледовете отвори нова морска артерия по крайбрежието на Якутия

<p>Как боледуват хората&nbsp;с Омикрон, кои&nbsp;са симптомите&nbsp;&nbsp;</p>

Лекар от Южна Африка: Заразените с "Омикрон" не боледуват тежко

Теми в развитие Преди 11 часа

Расте разпространението на новия вариант на коронавируса, държавите взимат мерки

коронавирус

Центърът по заразни болести с важно съобщение за варианта Омикрон

Теми в развитие Преди 13 часа

Първоначалните данни сочат за повишен риск от повторна инфекция с този вариант в сравнение с други особено значими варианти, съобщават от НЦЗПБ

Peugeot e-208

Peugeot вдигна пробега на електрическите 208 и 2008

Технологии Преди 14 часа

Нови технологични решения позволяват на двата 100% електрически модела да вдигнат пробега си с до 8%.

6 от най-приближените хора до кралица Елизабет II

6 от най-приближените хора до кралица Елизабет II

Любопитно Преди 15 часа

Освен най-близките членове на семейството, вижте кои са едни от най-приближените хора до Елизабет II

пирогов

"Пирогов": Състоянието на всички пострадали при инцидента на АМ "Струма" е стабилно

Теми в развитие Преди 15 часа

В началото на следващата седмица, след оценка на медицинското състояние на болните, предстои тяхното поетапно изписване

"Всичко поскъпва": Цените в Турция растат, недоволството също

"Всичко поскъпва": Цените в Турция растат, недоволството също

Свят Преди 17 часа

Цените в Турция не спират да растат, както и недоволството на хората. Въпреки страха от репресии, все повече турци излизат по улиците и настояват за оставката на правителството

Снимката е архивна

Кубрат Пулев успя да нокаутира Франк Мир в края на първия рунд

Любопитно Преди 17 часа

"Съперникът ми е много добър и го уважавам, той е шампион в ММА. Но бях прекалено добър, прекалено бърз за него и той изобщо не виждаше ударите", коментира Пулев

<p>Кои са най-предпазливите зодии</p>

Кои са най-предпазливите зодии

Любопитно Преди 18 часа

Проверете дали сте сред тях в галерията ни

коронавирус

COVID-19: 1218 нови случая, изследвани са 25 020 проби

Теми в развитие Преди 18 часа

В процентно отношение броят на положителните случаи спрямо броя на направените тестове е 4,86%

Как да използваме скрития режим за четене на Chrome

Как да използваме скрития режим за четене на Chrome

Технологии Преди 19 часа

Той преобразува сайтовете в по-удобен за четене вид

<p>В Австрия: Близо 40 хил. души протестираха&nbsp;срещу задължителната ваксинация</p>

Протести в Австрия срещу задължителната ваксинация за COVID-19

Теми в развитие Преди 1 ден

Близо 40 000 души протестираха днес в няколко австрийски града срещу задължителната ваксинация срещу коронавируса и ограничителните мерки

талибани

Премиерът на талибаните наруши мълчанието си след три месеца на власт

Теми в развитие Преди 1 ден

Ахунд призова сънародниците си да бъдат благодарни за талибанския режим