З а да приготвите вкусната крем супа, се нуждаете от малко търпение, много желани и известна доза любов.
Да не забравим обаче и продуктите, защото без тях със сигурност супата няма да се получи.
За супата:
400 гр замразен грах
Една глава лук
Няколко скилидки чесън
2 картофа
100 гр бекон
800 мл пилешки бульон
200 мл сметана
Сол и черен пипер
За сервирането ще ви трябват
8-10 филийки багета
3 с.л. грюер
Пресен чесън
Жълто и червено чили
1 лайм
Прясна мента и зехтин
Начин на приготвяне
Нарежете на ситно лука и чесъна, а картофите и 1/3 от бекона – на малки кубчета.
Останалият бекон запържете и оставете настрани, той ще ви трябва, когато дойде време за сервирането.
Гледайте още лесни и вкусни кулинарни предложения във видео канала "Гууд лайф".
Изпържете лука, чесъна, бекона и картофите.
След като зеленчуците се запържат леко, добавете бульона и граха към тях.
Прибавете сметаната и няколко листа от мента. Пасирайте добре супата и я свалете от котлона.
Важната част при приготвянето на крем супата е частта със сервирането.
Разберете как да поднесете вкусната супа във видеото на Vbox7.
