Б лаготворният ефект от консумацията на кафе, който отдавна е оспорван, бе потвърден от две нови изследвания, едното от които е извършено в 10 европейски страни, а другото - в САЩ, предаде Франс прес.
Тъй ката става въпрос за наблюдателни изследвания, не се доказва наличие на причинно-следствена връзка, предупреждават авторите им, както и независими експерти.
Консумацията на около 3 чашки кафе дневно, включително безкофеиново, изглежда осигурява по-дълъг живот, сочат резултатите от европейското изследване. То обхванало 520 000 мъже и жени над 35-годишна възраст, чието здравословно състояние било следено 16 години.
Вижте още любопитни факти за кафето във видеото горе
Три странни факта за кафето, които ще ви изненадат
Традициите при пиенето на кафе по света
"Констатирахме, че по-голямата консумация на кафе е свързана с по-малък риск от смърт вследствие на каквито и да било причини, по-специално в резултат на сърдечносъдови заболявания и болести на храносмилателната система", заяви Марк Гюнтер от Международната агенция за онкологични изследвания.
Това е най-широкомащабното европейско изследване за ефекта от консумацията на кафе върху здравето и продължителността на живота.
Кафето е най-консумираната напитка в света - ежедневно се изпиват 2,25 милиарда чашки кафе.
Изследването хвърля също светлина върху възможните механизми, свързани с благотворния ефект от кафето.
То съдържа голямо количество антиоксиданти, които играят важна роля за предотвратяване на ракови болести, поясняват учените.
Изследването в САЩ обхванало над 185 000 души на възраст между 45 и 75 години за 16-годишен период. Авторите му открили връзка между по-голямата консумация на кафе и по-малкия риск от смърт вследствие на сърдечносъдови, респираторни и бъбречни заболявания, рак и диабет.
Хората, които изпиват една чашка кафе дневно били с 12 на сто по-малък риск от смърт по време на изследването в сравнение с онези, които не пиели кафе.
Вижте още:
Японска схема на хранене за по-дълъг живот
Градинарството спомага за по-добър живот
Пикантни храни - ключът към дълголетието
Рискът от смърт бил с 18 на сто по-малък за консумиращите две чашки кафе дневно. Както и в европейското изследване, ефектът бил сходен при консумация на безкофеиново кафе.
"Не можем да кажем на хората "Пийте кафе, за да удължите живота си", но можем да открием връзка между едното и другото", отбеляза ръководителката на изследването Вероника Сетиаван.
Резултатите от двете изследвания са публикувани в Annals of Internal Medicine.
За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК.
