0

М еждународен изследователски екип, ръководен от учени от Хонконгския университет, e установил, че устойчивото нишесте, което се съдържа в бобовите растения, зърнените храни и някои плодове, допринася за намаляване на риска от диабет и сърдечносъдови заболявания при хора с наднормено тегло и затлъстяване, пише специализираното издание на сп. "Нейчър".

Устойчивото нишесте е вид въглехидрат, който не се усвоява в тънките черва и ферментира в дебелото черво, действайки като пробиотик. В резултат на това броят на полезните бактерии в червата се увеличава. 

Този вид скорбяла, който се съдържа в боба, лещата, граха, бананите и пълнозърнестите храни като овес и ечемик, не повишава нивата на глюкозата толкова драстично, колкото другите видове нишесте. 

За да разберат дали това вещество има ползи за здравето, авторите на настоящото изследване са провели клинично изпитване, в което 37 участници с наднормено тегло и затлъстяване са приемали добавка с устойчиво нишесте под формата на прах два пъти дневно в продължение на осем седмици. 

След приключването на тази фаза на изследването е започнала следващата, при която участниците са консумирали обикновено нишесте в продължение на още осем седмици. 

В края на първия осемседмичен период участниците са свалили средно 2,8 килограма. По време на втория период на редовен прием на обикновено нишесте не е наблюдавана загуба на тегло.

Изследователите отбелязват, че устойчивото нишесте е допринесло за по-слабо рязко повишаване на нивата на кръвната захар след хранене, както и за увеличаване на броя на полезните бактерии в червата на доброволците.

Учените допълват, че добавката с устойчиво нишесте също така е подобрила глюкозния толеранс и инсулиновата чувствителност. Това означава, че хранене, основано на бобови растения, пълнозърнести храни и банани, потенциално може да намали риска от развитие на диабет тип 2 при хора с наднормено тегло и затлъстяване. Предотвратяването на развитието на диабет, на свой ред, е свързано с по-малка вероятност от сърдечносъдови заболявания.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Как се гласува с хартиена бюлетина? (ВИДЕО)</p>

Вотът на 9 юни: Как се гласува с хартиена бюлетина

Избори 2 в 1 Преди 2 часа

Насоки за избирателите, които ще гласуват с хартиени бюлетини

<p>Това може да навреди на израелските и еврейските интереси</p>

Иран използва престъпни мрежи в Швеция

Свят Преди 3 часа

Това съобщи шведското контраразузнаване СЕПО

<p>От НДК призовават: Нека опазим един от културните символи на София (СНИМКИ)&nbsp;</p>

От НДК призовават: Нека опазим един от културните символи на София

България Преди 4 часа

Призивът идва след като току-що почистената сграда беше отново надраскана на няколко места

<p>Зоологическата градина в Мадрид се радва на нови обитатели (СНИМКИ/ВИДЕО)&nbsp;</p>

Зоологическата градина в Мадрид се радва на нови пухкави обитатели

Свят Преди 4 часа

Животните пристигнаха с полет от Чънду, Югозападен Китай

Столтенберг настоява за 40 млрд. евро годишно за помощ за Украйна

Столтенберг настоява за 40 млрд. евро годишно за помощ за Украйна

Свят Преди 4 часа

Външните министри на НАТО се събират довечера за двудневна среща в Прага

Естония прие закон, касаещ замразените руски активи

Естония прие закон, касаещ замразените руски активи

Свят Преди 5 часа

Естония е първата европейска държава, която приема такъв закон

<p>Проведе се традиционният бал за младежи, настанени в приемни семейства (СНИМКИ)&nbsp;</p>

"Подкрепи една мечта": Проведе се традиционният бал за младежи, настанени в приемни семейства

България Преди 5 часа

Държавният глава и неговата съпруга Десислава Радева са домакини на събитието

Съдът потвърди отстраняването от длъжност на кмета на Омуртаг

Съдът потвърди отстраняването от длъжност на кмета на Омуртаг

България Преди 6 часа

Съдебният акт на Апелативен съд – Варна не подлежи на обжалване

<p>Актуална информация за състоянието на Роберт Фицо</p>

Словашкият премиер няма да бъде местен от болницата

Свят Преди 6 часа

Фицо желае да бъде прехвърлен на домашно лечение веднага щом състоянието му позволи

Ответна реакция: Израел осъди решението на Словения за признаване на Палестина

Ответна реакция: Израел осъди решението на Словения за признаване на Палестина

Свят Преди 6 часа

Дванайсет от общо 27 държави членки на ЕС признават Палестина за независима държава

Спират движението под мостовото съоръжение на Околовръстното шосе на София

Спират движението под мостовото съоръжение на Околовръстното шосе на София

България Преди 6 часа

От 00:00 часа на 31 май ще бъде спряно движението като е направена съответната организация на движението

<p>Генералният секретар на НАТО с призив към страните от военния алианс (СНИМКИ/ВИДЕО)</p>

Генералният секретар на НАТО с призив към страните от военния алианс

Свят Преди 7 часа

"Съюзниците доставят различна военна помощ на Украйна, а някои от тях са наложили ограничения", коментира той

<p>Франция може да изпрати военни инструктори в Украйна</p>

Дипломати: Франция може да изпрати военни инструктори в Украйна

Свят Преди 7 часа

Путин гледа на присъствието на редовни френски военни в Украйна като стъпка към глобален конфликт

<p>Георги Гвоздейков разговаря с новия посланик на Турция у нас, какво обсъдиха&nbsp;</p>

Георги Гвоздейков разговаря с новия посланик на Турция у нас

България Преди 7 часа

По време на разговора двете страни декларираха, че двустранното сътрудничество ще бъде надграждано

Руската армия бавно напредва в северната част на Харковска област

Руската армия бавно напредва в северната част на Харковска област

Свят Преди 8 часа

Това включва района между селата Стрилеча и Липци и околността на граничния град Вовчанск