Императорската гъба шийтаке - защо е толкова полезна
2

Х ората могат да снижат риска от високо кръвно налягане, като предприемат известни промени в начина си на живот или хранене.

Една от промените, предложена от британски специалисти, е да се консумира определен вид гъби, пише в. "Дейли експрес".

Според някои експерти гъбите шийтаке допринасят за понижаване на високото кръвно налягане.

Въпросните гъби са богати на химикала еритаденин, който блокира активността на ензим със съдосвиващо действие. Това е важно, тъй като когато съдовете се свиват, налягането на преминаващата през тях кръв се увеличава, обяснява диетоложката Джулиет Келоу.

Какво да сготвим с гъби днес

Източник: Thinkstockphotos

Медицинският консултант д-р Сара Бруър допълва, че гъбите шийтаке блокират ангиотензин-конвертиращия ензим (ACE) по подобен начин на АСЕ-инхибиторите - клас лекарства срещу високо кръвно налягане.

Във видеото горе вижте как се отглеждат тези гъби

Някои други ядливи гъби като кладница, зимна припънка (енокитаке) и обикновена манатарка също съдържат еритаденин, но в по-малки количества.

Гъбите шийтаке освен това са отличен източник на всички незаменими аминокиселини и на витамини B1, B2, B12 и С. Те съдържат и повече витамин D от което и да е друго растение.

Наличните в тях магнезий и калций също допринасят за понижаване на кръвното налягане.

Гъбите шийтаке отстъпват по популярност на най-известните гъби в света - печурките, въпреки че ги превъзхождат по хранителна стойност. "В Древна Япония тези гъби неслучайно са били смятани за еликсир на живота", отбелязва д-р Бруър.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram. 

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 2
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

2 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Хиляди протестират във Виена срещу ковид - мерките

Хиляди протестират във Виена срещу ковид - мерките

Теми в развитие Преди 25 минути

Противниците на мерките не носеха маски и не спазваха дистанция

Дело за изгарянето на българското знаме заведе прокуратурата в Струга

Дело за изгарянето на българското знаме заведе прокуратурата в Струга

Свят Преди 1 час

Преди това България връчи остра вербална нота на МВнР на Северна Македония

Ганев: Може да има нови предсрочни избори след пролетта

Ганев: Може да има нови предсрочни избори след пролетта

България Преди 2 часа

На предстоящите избори можем да очакваме по-ниска избирателна активност

Скок при втората ковид - вълна на самоубийствата в Япония

Скок при втората ковид - вълна на самоубийствата в Япония

Теми в развитие Преди 3 часа

Самоубийствата сред децата са се покачили с 49 процента

В Сърбия доставиха милион китайски ваксини за ковид - 19

В Сърбия доставиха милион китайски ваксини за ковид - 19

Теми в развитие Преди 4 часа

Вучич: Това е невероятно нещо, което означава много за нашата страна

Почина милиардерът барон Бенджамин дьо Ротшилд

Почина милиардерът барон Бенджамин дьо Ротшилд

Свят Преди 4 часа

Баронът бе председател на Съвета на директорите на холдинга "Едмонд дьо Ротшилд

Възстановиха моста над река Блатска край Хаджидимово

Възстановиха моста над река Блатска край Хаджидимово

България Преди 5 часа

Той се срути при поройните дъждове

Армин Лашет

Армин Лашет е новият лидер на германския ХДС

Свят Преди 6 часа

Тъй като канцлерът Ангела Меркел обяви, че няма да се кандидатира, предполага се, че именно новият лидер на ХДС ще поведе консерваторите на тазгодишните парламентарни избори

Борисов

Борисов: Има тарикати, които мислят, че лъжат държавата

България Преди 8 часа

"Възнамеряваме големите ученици да ги пуснем на 31 януари, ако така добре вървим и управляваме пандемията", коментира също премиерът

Селото с най-скъпите имоти, в които не живее никой

Селото с най-скъпите имоти, в които не живее никой

България Преди 9 часа

Там никой не живее, но и никой не продава

Незаконно парти с известен фолк изпълнител в Пловдив

Незаконно парти с известен фолк изпълнител в Пловдив

Теми в развитие Преди 9 часа

След сигнал на граждани в известен рибен ресторант е констатирано празненство с над 50 души и с участието на известен фолк изпълнител

Каква е обстановката след поройните дъждове в страната

Каква е обстановката след поройните дъждове в страната

България Преди 10 часа

Десетки места останаха без ток, пътища в цялата страна бяха затворени

Нов тест измерва имунитета срещу коронавируса

Нов тест измерва имунитета срещу коронавируса

Теми в развитие Преди 10 часа

Подробности за него разказа доктор Ирена Иванова

Студ с минусови температури, жълт код за 18 области

Студ с минусови температури, жълт код за 18 области

България Преди 11 часа

Днес за 18 области в страната е в сила жълт код за студено време с отрицателни дневни температури

Mercedes-Benz AAVision

SUV историята на успеха на Mercedes започва преди 25 години

Технологии Преди 12 часа

В началото бе AAVision, от който се ражда M-Class.

Bitcoin за 140 млрд. долара е практически недостъпен

Bitcoin за 140 млрд. долара е практически недостъпен

Технологии Преди 12 часа

Заради забравени пароли и блокирани профили някои хора не могат да станат милионери