1

В одораслите са едни от най-древните представители на растителния свят и наброяват повече от 30 000 вида. Те съдържат изключително много полезни вещества и съединения, които още в Древността са били високо оценявани. Днес можем да консумираме водорасли като хранителна добавка, като съставка от различни ястия или да ги включим като част от бюти рутината си.

Водораслите съдържат почти всички хранителни вещества, протеини, фибри, витамини А, С, Е, К, В1, В2, В6, В12, аминокиселини и нуклеинови киселини, минерали и микроелементи - йод, калций, хлорид, хром, мед, желязо, магнезий, манган, калий, фосфор, натрий и цинк; омега-3 мастни киселини, включително ЕРА, DHA, GLA и ALA; фитохимикали като хлорофил, фукоксантин и други растителни пигменти. Ето и какви полезни свойства притежават:

Коя е билката, която пази от злото

Укрепват сърцето и намаляват холестерола

Водораслите са богат източник на фитостероли, които имат способността да намаляват нивата на холестерола в кръвта. Синьо-зелените водорасли допринасят за укрепването на сърцето. Основните хранителни вещества в тях -  каротеноидите, гама-линоленовата киселина (GLA), фикоцианинът, фибрите и растителните стероли допринасят за възпрепятстването на факторите, предизвикващи сърдечно-съдови заболявания.

Очистват организма от тежки метали

Водораслите помагат и при очистване от радиация и химически отравяния. Хлорела са вид водорасли, които действат като естествен хелатор за отстраняване на тежките метали от тялото, включително олово, живак, алуминий, арсен и др., които могат да предизвикат остра или хронична токсичност, която може да намали умствената активност, да влоши функциите на централната нервна система и да увреди жизнено важни органи.

Консумацията на това растение удължава живота

Помагат при диети

Фукоксантинът, който е естествено срещащ се каротеноид в състава на кафявите водорасли, насърчава изгарянето на мазнини. А аминокисилините във водораслите влияят върху невротрансмитерите в мозъка, които регулират апетита. Водораслите подсигуряват здравословни хранителни нива при хора, редовно детоксикиращи телата си или на диета. Поддържат водния баланс на организма и предотвратяват ненужното задържане на течности.

Имат противовъзпалителни свойства

Аминокисилините, минералите, витамините и протеините във водораслите стимулират имунната система и възпрепятстват инфекциите, изграждайки съпротивителни сили на организма. Червените водорасли са източник на биологично активни вещества с отлични фармакологични ефекти, включително противовъзпалителни и обезболяващи. Те имат добре изразено гастрозащитно действие, поради което облекчават симптомите при язва на стомаха.

Коя билка помага за отслабване

Други

Нивата на концентрирана захар във водораслите служи за стабилизиране на нивата на кръвната захар и ги прави подходящи за хората с диабет. Страдащите от анемия могат да разчитат на тях, заради високите нива на желязо, които съдържат в себе си. Водораслите помагат при тревожност и депресивни състояния, лекуват нарушения в съня, подсилват очите и костите, подобряват паметта и повишават концентрацията, борят се язви, алергии, чернодробни заболявания и противодействат на раковите клетки. Грижат се за кожата като изглаждат тена и предотвратяват разрушаването на колагена и еластина.

Качествата на това растение надминават много от модерните суперхрани

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Ограничения за неваксинираните в Германия</p>

Ограничения за неваксинираните в Германия

Теми в развитие Преди 7 часа

Канцлерът Ангела Меркел обаче заяви, че Германия не планира да следва примера на Франция и други страни, които въведоха задължителни ваксинации

Владимир Путин

Владимир Путин: Русия може да открие и удари всеки противник

Свят Преди 9 часа

В Санкт Петербург имаше парад, посветен на 325-ата годишнина на флота на Русия

<p>Първи еднополов брак в Черна гора</p>

Първи еднополов брак в Черна гора

Свят Преди 10 часа

Той е сключен в община Будва

Десет загинали и десетки ранени в катастрофа с автобус в Хърватия (СНИМКИ)

Десет загинали и десетки ранени в катастрофа с автобус в Хърватия (СНИМКИ)

Свят Преди 15 часа

Пострадалите са откарани в болницата в града

Огромен пожар гори в сметището край Дупница

Огромен пожар гори в сметището край Дупница

България Преди 16 часа

Има ли опасност от обгазяване в региона

Корнелия Нинова

Протест пред централата на БСП, поискаха оставката на Нинова

България Преди 18 часа

Експертна група от левицата ще продължи разговорите с „Има такъв народ”, „Демократична България” и „Изправи се БГ! Ние идваме!”

Най-вкусното ризото: От карфиол със скариди
Ексклузивно

Най-вкусното ризото: От карфиол със скариди

Любопитно Преди 18 часа

Вижте как да си го приготвите:

Тошко Йорданов

"Има такъв народ" проведе разговори с ДПС

България Преди 18 часа

Тези политически консултации бяха последни на ниво ръководство в парламентарните групи

Вижте близкото звездно обкръжение на кралското семейство

Вижте близкото звездно обкръжение на кралското семейство

Любопитно Преди 18 часа

Въпреки своята слава, звездите също се вълнуват, когато се срещнат с член на кралското семейство

Парното в София: Всеки втори ще доплаща тази година

Парното в София: Всеки втори ще доплаща тази година

България Преди 19 часа

10% от столичани вече са получили фактурите за зимата

Опасна находка: Oткриха нов вид коронавирус у прилепи във Великобритания

Опасна находка: Oткриха нов вид коронавирус у прилепи във Великобритания

Теми в развитие Преди 19 часа

Прилепите са гостоприемници на повече от 3 000 различни коронавируси. Предаването им на човека обаче става след мутации, познати ни основно от Югоизточна Азия. Сега за първи път опасността е открита и във Великобритания

Нови наводнения връхлетяха Белгия

Нови наводнения връхлетяха Белгия

Свят Преди 19 часа

Белгийската служба за борба с бедствията издаде предупреждение към населението

Георги Рачев с прогноза за времето през август

Георги Рачев с прогноза за времето през август

България Преди 20 часа

„Предстои ни един дълъг период на топло и сухо време”, обясни климатологът

Новият директор на „Александровска” съобщи за редица нередности

Новият директор на „Александровска” съобщи за редица нередности

България Преди 20 часа

Сключвани са неизгодни договори със странни възнаграждения, коментира д-р Атанас Атанасов

<p>Mercedes минава на ток през 2030 г.</p>

Mercedes-Benz минава на ток през 2030 г.

Технологии Преди 22 часа

Ключовото в случая е уточнението: „на пазарите, които го позволяват”. За останалите ще продължат да се предлагат автомобили с ДВГ, но развитието на тази технология ще спре през 2025 г.

Обновеният Chrome обръща внимание на сигурността

Обновеният Chrome обръща внимание на сигурността

Технологии Преди 22 часа

Новата версия на браузъра обещава осезаемо по-добри защити