40% от бюджета на всяко българско семейство отива за храни, заяви пред БНТ земеделският министър Явор Гечев.
По думите му секторът с храните не се държи адекватно по отношение на ценообразуването за разлика от другите сектори. Той изтъкна, че правителството е положило усилия за успокояване на производството, включително компенсации за тока и газа, което е довело до спад на цените в другите сектори.
НСИ отчете спад в потреблението на основни храни в края на 2022 г.
"Цените на производителите в България са горе-долу като в цяла Европа, но нашите производители взимат по-малко субсидии. Емблематичният пример е с млякото. Когато изкупната му цена е 85-90 ст., минава през преработка, слага се в шишетата, минава през пастьоризация, за да отиде до магазина към 1,30 лв., а оттам нататък е необяснимо как се продава на 3,50 лв. Това са тежки аномалии в цените. Имаме и много сигнали за тези аномалии. Нека хората да подават сигнали", заяви той.
НСИ: Ето кои продукти поскъпнаха и кои поевтиняха през януари
Министър Гечев каза още , че държавата няма да се откаже от борбата със спекулата. Дългосрочни ще бъдат усилията за борба с високите цени на щандовете и прекалените надценки по веригата производител-търговец.
"Да не се притесняват и веригите, и различните играчи по терена на ценообразуването. Ние не бързаме, тази борба ще е доста трудна. Не бързаме да приключваме за една седмица, а сме с ясното съзнание, че нещата, които правим, ще са продължителни. Трябва да са много сериозни, за да има реален ефект, включително законов такъв", каза той.
Експерт: Ще усетим намаление в цените на храните към лятото
Гечев коментира и проблема с производството на розово масло у нас, след като стана ясно, че е подготвян регламент на Европейската комисия, който определя етеричните масла като химични продукти.
По думите му долината на розите се намира в България и точно тук се произвежда най-качественото масло от роза.
Стоянов: Забелязваме укротяване на цените
„Държавата ни е твърдо против по отношение на приравняването на естествените етерични масла на химични продукти. Просто защото няма да е вярно. Ние сме най-големия производител на розово масло, формирайки над 50% от пазара на розово масло. И сме еталон за качество на розовото масло. Нямаме друг сценарии. Това е нещо, с което нашата държава не би се примирила”, заяви земеделският министър Явор Гечев.
