Компания създаде "невъзможно" свинско месо
Растителното свинско месо на Impossible Foods   
Източник: Impossible Foods
5

К омпанията Impossible Foods представи свинско месо, което е произведено без използване на животински продукти. То се казва Impossible Pork, като е на растителна основа и се стреми да пресъздаде вкуса и хранителните качества на истинското свинско месо, съобщава TheVerge.

Астронавти си принтираха месо в космоса

Тя е направила демонстрация на продукта си по време на изложението CES 2020 в Лас Вегас. "Невъзможното свинско" месо е създадено от учените на компанията, като те са се опитали да пресъздадат всичките му характеристики възможно най-точно. Това включва вид, мирис, консистенция, вкус.

Биотехнологиите ще променят индустрии за трилиони долари

Пържолите на бъдещето ще се отглеждат в лаборатория

Журналисти на онлайн изданието Engadget, които са пробвали въпросното месо, споделят, че качествата му са доста близки до тези на истинското месо, но има известни разлики. Хранителните качества на "невъзможното" месо са 16 гр. протеин, 3мг желязо, 13 гр. мазинини, 7 гр. наситени мазнини и 220 калории на 113 грама порция. Няма холестерол, което го прави по-здравословно от оригиналното месо.

Целта на продукта е замени традиционното месо в повечето ястия. Той използва соя и генетично модифицирана мая, които да пресъздават визуалните и вкусовите качества на месото. Въпреки това компанията твърди, че продуктът е напълно здравословен и дори подходящ за кашерна кухня.

Компанията има партньорство с някои ресторанти в САЩ, които през тази година ще започнат да предлагат ястия с новото месо. Тя направи същото и миналата година, когато представи "невъзможната наденица". Целта е хората постепенно да се запознаят с продуктите и едва след това ще се премине към тяхната продажба.

5 необичайни технологии и стартъпа от Webit 2019

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 5
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

5 коментара
 
- Ядете ли плодове? - Да. - Какви? - Череши. - Къде има по това време в годината? - В тортите.
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

В РС Македония: България e най-голяма заплаха, а Сърбия e най-голям приятел

В РС Македония: България e най-голяма заплаха, а Сърбия e най-голям приятел

Свят Преди 3 часа

Общо 29 процента от гражданите смятат, че Република Северна Македония никога няма да влезе в ЕС

Християн Пендиков

РС Македония: Повдигнаха обвинения на нападателя на Пендиков

Свят Преди 4 часа

В обвинителния акт се посочва, че нападението е извършено поради национална и етническа омраза

Дипломатически скандал между САЩ и Русия за ООН

Дипломатически скандал между САЩ и Русия за ООН

Свят Преди 5 часа

Русия: САЩ предизвикват все повече съмнения за правото си да запазят своя статут на държава домакин на ООН

.

Българските кучета спасители в акция след земетресенията в Турция (ВИДЕО)

Свят Преди 5 часа

У нас има общо 21 обучени животни, в Турция са изпратени пет от тях

Силно земетресение разлюля Гърция

Най-разрушителните земетресения на Балканите през последните 100 години

Свят Преди 6 часа

Една народна мъдрост се е превърнала в пословица в Турция - "Не земетресенията, а сградите са тези, които убиват".

БСП алармира ОССЕ и ПАСЕ за намеса на правителството в изборите

БСП алармира ОССЕ и ПАСЕ за намеса на правителството в изборите

България Преди 6 часа

В сигнала от левицата припомнят междинния доклад на наблюдателите от ОССЕ за предсрочните парламентарни избори на 2 октомври

<p>Стела Маккартни получи признание от крал Чарлз III (СНИМКИ)</p>

Стела Маккартни получи признание от крал Чарлз III за принос в устойчивата мода (СНИМКИ)

Любопитно Преди 6 часа

Дъщерята на Пол Маккартни получи отличието за принос в дизайна и устойчивата мода в замъка Уиндзор

Кирилов: Очаква се липсващо лекарство за диабетици до средата на февруари

Кирилов: Очаква се липсващо лекарство за диабетици до средата на февруари

България Преди 6 часа

Изпълнителният директор на ИАЛ коментира недостига на медикаменти

Семейната драма на Меган Маркъл: Всичко, което трябва да знаете

Семейната драма на Меган Маркъл: Всичко, което трябва да знаете

Любопитно Преди 6 часа

Меган и Хари ще бъдат съдени по дело за клевета от нейната полусестра Саманта Маркъл

Токов удар спря лифт на Боровец

Токов удар спря лифт на Боровец

България Преди 6 часа

За това съобщи в социалните мрежи мъж, който твърди, че е сред блокираните

.

Внимание, студено време! Жълт код в 16 области на страната

България Преди 6 часа

В петък ще бъде слънчево, а в събота с временни увеличения на облачността

Олаф Шолц

Нов пакет санкции срещу Русия ще бъде представен за годишнината от войната в Украйна

Свят Преди 6 часа

„Путин няма да постигне целите си – не и на бойното поле и не чрез мир под негов диктат“, заяви канцлерът в реч пред депутатите в долната камара на германския парламент

Зеленски в Лондон: Победата на Украйна срещу Русия ще промени света (СНИМКИ)

Зеленски в Лондон: Победата на Украйна срещу Русия ще промени света (СНИМКИ)

Свят Преди 7 часа

Зеленски говори пред британските депутати в Уестминстър хол. Той се срещна и с Риши Сунак, както и с крал Чарлз Трети

Връчиха актове на "Шейново" и петима служители заради разменените бебета

Връчиха актове на "Шейново" и петима служители заради разменените бебета

България Преди 7 часа

През януари децата доброволно бяха разменени и вече живеят при родните си майки

Общински служители счупили прозорците на македонския клуб в Благоевград

Общински служители счупили прозорците на македонския клуб в Благоевград

България Преди 7 часа

Предполага се, че причината е напрежението на границата с РС Македония

След скандала между Морфов и Будинов: ГЕРБ подава жалба за дискриминация

След скандала между Морфов и Будинов: ГЕРБ подава жалба за дискриминация

България Преди 8 часа

Считам за недопустимо ограничаване на правото на труд на който и да е български гражданин на основата на неговата политическа принадлежност, посочва Десислава Атанасова