Г регъри Бен налива чаша бира и гордо се усмихва зад маската:

"Аз съм от това село, тук съм израснал и винаги съм живял тук. Да работя в сърцето на селото за хората е истинска мечта".

От две седмици Грегъри е наемател на кафене в малкото френско село Сенингем със 750 жители.

25-годишният мъж досега не е имал общо с тази сфера на дейност.

"Пробното кафене" на Грегъри, кръстено на планински велосипеден маршрут в селото, е много повече от обикновено заведение. До тезгяха има хладилна витрина със сирене, колбаси, кисело мляко и извара от местни ферми.

Грегъри продава и плодове и зеленчуци от околните градини, тестени изделия, брашно, кетчуп, кафе, почти като в бакалия.

"Пробното кафене" е част от инициативата "1000 кафенета" ("Mille Cafés"), която се опитва да създаде възможности на хората в малките населени места да се срещат, разказва "Дойче веле". 

"Половината ни село е в България, а другата част - в Сърбия"

Българин създаде мечтаното село

За всекиго по нещо

"Преди да отворим кафенето, направихме допитване сред жителите на селото. Ходихме от врата на врата, за да питаме какви нужди имат хората. Така създадохме концепцията за нашето мултифункционално кафене, почти изцяло с местни продукти."

Силвиан, която е сред редовните клиенти, казва: "Това е наистина супер! Човек може отново да пие по едно с приятели. Освен това ти помага, когато имаш нужда". "Днес например нямам време да готвя. И затова поръчах два сандвича."

Жителите на малкото село Сенингем трябва да благодарят не само на наемателите на кафенето, но и на кмета на селото Кристиан Телие за това, че могат да се възползват от продуктите и услугите.

"Преди 30 години имахме пет кафенета и бистра в общината. Но последното затвори през 2013-а година. Общинският съвет реши да купи последния лиценз за заведение", разказва Телие.

Той научава за инициативата "1000 кафенета", която цели да възроди местата, на които жителите на малките градове и села се срещат. Кметът подава молба от името на общината, обновява сградата с помощта на "Mille Cafés", обособява кухня и склад и тръгва да търси наемател.

Кое е селото с най-много милионери на глава от населението

Забавления за малки и големи

Грегъри се заема всеотдайно със задачата да се грижи за мястото. В сряда, когато близката детска градина е затворена, той планира да извади двата си надуваеми замъка от гаража.

Срещу малка входна такса децата могат да скачат в тях, докато родителите им необезпокоявани пият кафе. Всяка неделя в кафенето искат да организират "Фритери" - хапване на скара и пържени картофи, традиция в североизточна Франция. В заведението се излъчват и мачове.

"Още в самото начало имахме страхотната победа на нашия клуб "Ленс" срещу "Пари Сен Жермен". Кафенето беше претъпкано и хората в селото се радваха, че могат да гледат мача с приятели", разказва ентусиазирано Грегъри.

Много от съселяните му отдавна са напуснали Сенингем. Но той не планира да ги последва и да се отказва от кафенето.

"Предизвикателство е. Но имам желанието да правя нещо и да експериментирам. Затова не се страхувам от провал. Човек никога не трябва да мисли за поражение."

Източник: iStock

1200 евро подарък в Германия: кой и как може да ги получи

Приказното място, на което ти плащат, за да се заселиш

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Тръмп очаква с Ердоган да приключат войната в Украйна

Тръмп очаква с Ердоган да приключат войната в Украйна

България Преди 6 часа

Тръмп: Президентът ме покани да отида в Турция в бъдеще и по същия начин той ще дойде във Вашингтон

Така ЕС може да удвои военната помощ за Украйна

Така ЕС може да удвои военната помощ за Украйна

Свят Преди 7 часа

Европейският съюз и САЩ са отпуснали около 40 млрд. евро годишно за военна помощ на Украйна

Катастрофа със загинал на Прохода на Републиката

Катастрофа със загинал на Прохода на Републиката

България Преди 11 часа

Инцидентът е станал в района на с. Вонеща вода

Украйна внезапно атакува Русия

Украйна внезапно атакува Русия

Свят Преди 11 часа

Води се тежка битка по границата

<p>Първа официална поява на кралското семейство след скандалното интервю на Хари</p>

Кралското семейство се появи по време на честванията на Деня на победата в Европа

Свят Преди 12 часа

Тази година възпоменателното настроение идва на фона на подновеното напрежение в кралското семейство. Само преди дни принц Хари разкри, че баща му, крал Чарлз, вече не му говори

Ето защо Русия отмени парада в Севастопол

Ето защо Русия отмени парада в Севастопол

Свят Преди 12 часа

Украйна свали два руски многоцелеви изтребителя с дронове

NOVA отбелязва 6 май със специална програма

NOVA отбелязва 6 май със специална програма

Любопитно Преди 12 часа

Студио, посветено на силата на бойния дух и мисията да защитаваш родината, очаква зрителите в празничния ден

Вече е ясно: Израел иска да превземе Ивицата Газа

Вече е ясно: Израел иска да превземе Ивицата Газа

Свят Преди 12 часа

Израелските сили ще останат в териториите, които са завзели

Димитър и Христо: Не повярвахме на Маги, че влизаме в шоуто!

Димитър и Христо: Не повярвахме на Маги, че влизаме в шоуто!

Любопитно Преди 12 часа

Един дует с много нестандартни истории в Капките Podcast

Папамобил на папа Франциск стана детска линейка в Газа

Папамобил на папа Франциск стана детска линейка в Газа

Свят Преди 12 часа

Това е станало според желание на папата

Трима полицаи застреляни в Русия

Трима полицаи застреляни в Русия

Свят Преди 12 часа

Единият от нападателите е убит

Снимката е илюстративна

Яхта за милиони с 32-ма инфлуенсъри на борда потъна край Маями Бийч

Свят Преди 13 часа

Няколко пътници, които са били на плавателния съд, споделят в социалните медии видеоматериал, на който се вижда как яхтата започва да се пълни с вода

,

Няма начин да бъдеш перфектна майка, но има милион начини да бъдеш добра

Любопитно Преди 13 часа

Събитието „Ох, на мама!“ за бременни и родители ще се проведе в София на 17 и 18 май 2025 г. в Event Space 2020

Met Gala 2025: Защо на Доналд Тръмп е „забранено“ да присъства на събитието?

Met Gala 2025: Защо на Доналд Тръмп е „забранено“ да присъства на събитието?

Любопитно Преди 14 часа

Иванка Тръмп също бе редовен участник в събитията на Met Gala

Виждали ли сте този мъж, полицията го издирва? (СНИМКА)

Виждали ли сте този мъж, полицията го издирва? (СНИМКА)

България Преди 14 часа

Янко Димитров Петров е обявен за общодържавно издирване след като на 3 май е изчезнал от село Хвойна

Масова стрелба в САЩ, убити, все още няма заподозрян

Масова стрелба в САЩ, убити, все още няма заподозрян

Свят Преди 14 часа

Полицията смята, че стрелецът не е бил само един