3

Г лутенът - бичът на 21 век очевидно е тук, за да застраши всички нас и нашето здраве. 

Разбира се, това е тотална лъжа, а безглутенова диета може да се окаже напълно неподходяща за вас. 

Нека първо да уточним: какво е глутенът.

Глутенът е протеин, който се съдържа в житните култури, като той позволява на брашното да втасва и да става еластично. По-високото съдържание на глутен е показател за по-качествено брашно, респективно - за по-качествен хляб.

ВИЖТЕ КОИ СА НАЙ-ГОЛЕМИТЕ МИТОВЕ ЗА ГЛУТЕНА, В КОИТО ТРЯБВА ДА СПРЕМ ДА ВЯРВАМЕ - СНИМКИ

Все повече хора обаче са развили непоносимост към глутен, която може да доведе до трайни увреждания на стомашно-чревния тракт. Те в никакъв случай не бива да консумират храни, съдържащи протеина. За тях има специално обособени етикети, които казват, че продукта, който избират не съдържа глутен.

Симптомите на глутенова непоносимост са чести проблеми със стомаха: подуване, болки, гадене, диария, а също така и хормонален дисбаланс.

За да сме сигурни, че страдаме именно от това, трябва да отидем на специални кръвни тестове, които да потвърдят или да отхвърлят съмненията ни. 

Защо все повече хора страдат от този проблем? Хипотезата е, че в последните десетилетия все сортовете жито и пшеница са генно модифицирани и обработвани с пестициди и химикали. Това е довело да изменения на глутена, който е започнал да предизвиква алергични реакции. 

Ако вие обаче нямате такъв проблем и това е медицински проверено и доказано, да се подложите на безглутенова диета може да се окаже не просто излишно, а противопоказно.

Вижте в галерията ни какво няма да се случи с тялото ви, ако спрете глутена, без да има реална нужда от това. 

Храните, които предотвратяват връщането на килограмите след диета

Кои са основните признаци на непоностимост към глутена

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Жeнa и мъж се връщат от покупки в магазина. Жената: - Стойчо, ти вземи бебето, а аз ще донеса вазата, щото като те знам как…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Верижна катастрофа в района на Владая, затруднено е движението

Верижна катастрофа в района на Владая, затруднено е движението

България Преди 12 часа

Тъй като превозните средства са препречили движението, се очаква техника за изместването им

Принц Андрю

Принц Андрю може да поиска разсекретяване на споразумение, което го защитава от обвиненията в изнасилване

Свят Преди 13 часа

В жалбата срещу Андрю се твърди, че Джефри Епстийн и приятелката му Джизлейн Максуел са принудили Джюфре да прави секс с британския принц

Министерски съвет

Освободиха от длъжност трима заместник-министри

България Преди 14 часа

Това става със заповед на министър-председателя Стефан Янев

Светофарът пред болница "Св. Иван Рилски" е незаконен, акт за кмета Фандъкова

Светофарът пред болница "Св. Иван Рилски" е незаконен, акт за кмета Фандъкова

България Преди 14 часа

РДНСК - София състави Констативен акт на кмета на Столична община Йорданка Фандъкова след приключила проверка

Катастрофа предизвика задръстване по "Цариградско шосе" в София

Катастрофа предизвика задръстване по "Цариградско шосе" в София

България Преди 15 часа

Заради лошото време и силния дъжд движението е затруднено и се образувало задръстване

Принц Филип

Засекретиха завещанието на принц Филип за поне 90 години

Свят Преди 15 часа

След 90 години може да бъде преценено дали документът да бъде публикуван

По повод празника, кътче от София осъмна преобразено

По повод празника, кътче от София осъмна преобразено

Любопитно Преди 15 часа

Проектът „Град като хората“ на Банка ДСК приключи по артистичен начин

Валери Белчев

Финансовият министър Валери Белчев каза, че ще продължи да работи с шефа на НАП Румен Спецов

България Преди 15 часа

"Не съм в течение на въпросната пресконференция. Да, потвърждавам, ще продължим да работим с него, такива са нашите планове", каза Белчев

СБАЛОЗ

ТЕЛК комисията в Специализираната болница за активно лечение на онкологични заболявания е спряла работа

България Преди 15 часа

"Де факто ТЕЛК-ът не функционира, тъй като председателят на ТЕЛК-а го няма", каза д-р Радослав Мангалджиев

Атака с нож в Нидерландия, има жертви

Атака с нож в Нидерландия, има жертви

Свят Преди 16 часа

В резултат на нападение с нож в Алмело двама души бяха убити, съобщава полицията

Изрази себе си чрез своя музика

Изрази себе си чрез своя музика

Любопитно Преди 16 часа

Специално интервю с композитора Петър Дундаков

Мая Манолова

Мая Манолова заплаши със съда в Страсбург заради подслушванията

България Преди 16 часа

Председателят на Гражданската платформа "Изправи се.БГ" даде брифинг относно казуса със 130-те подслушвани лица около миналогодишните протести

SpaceX

Ден 1 за космическите туристи на SpaceX: Обиколиха 5,5 пъти Земята

Свят Преди 17 часа

Илон Мъск увери, че е разговарял с четиримата туристи и "всичко върви добре"

<p>&quot;Галъп&quot;: Ако изборите бяха днес - срив за ИТН&nbsp;</p>

"Галъп": Ако изборите бяха днес - срив за "Има такъв народ"

Избори 2021 Преди 18 часа

Какво разкрива национално проучване на социологическата агенция

Благой Цицелков

„Храм на музиката“ в „Темата на NOVA“

България Преди 18 часа

За нуждата на България от акустична концертна зала – тази неделя след централната емисия новини на NOVA