К ой би могъл да устои на сочна тиква, когато е в сезона? Независимо дали става дума за декорация на дома или вкусни лакомства, кралицата на есента определено е един от най-известните есенни мотиви, както и най-хубавите плодове на земята.
Крем супи, разнообразни пайове, сладки и солени деликатеси – всичко това ще остане на заден план от една бомбастична салата, която е под формата на тиква и ще зарадва всички, които са планирали есенно събиране със семейството и приятелите.
Тази салата е калорийна бомба, така че спокойно може да бъде и самостоятелно ястие, с филия хрупкав хляб или крекери.
Основното му предимство е реалистичната форма на тиквата, а фактът, че се създава само за няколко минути, може да ви вдъхнови да приготвите тази креативна рецепта.
Продукти:
300 г сирене за мазане
50 г настърган кашкавал
30 г ситно нарязана пилешка шунка
20-30 г ситно нарязани фъстъци
20-30 г смлени солени крекери
Шипка сол
Куркума по желание
1 супена лъжица майонеза
Половин чаена лъжичка горчица
150 г настъргано сирене чедър
Приготвяне:
- Смесете всички съставки в еднородна смес.
- Оформете на топка.
- Разстелете настъргания чедър върху равна повърхност и оформете на топка.
- Увийте в прозрачно фолио.
- Оформете топката на кръст с по-дебел конец, за да получите формата на тиква (вижте видеото).
- Оставете в хладилника за поне два часа, отстранете конеца и отвийте от фолиото и украсете със стрък тиквата. Чушката може да се справи добре в тази роля.
