1

B най-студените месеци от годината рядко се подслаждаме със сладолед. Но похапването на замразен десерт през зимата крие своите предимства.

Той успокоява възпаленото гърло, ускорява метаболизма и най-важнотоwink, тъй като температурите са отрицателни, можеш да му се наслаждавате по-дълго, спомняйки си за лятото, без да се притеснявате, че сладоледът няма да се разтопи.

Затова ви предлагаме 3 страхотно рецепти за домашен сладолед, с които да изпробвате написаното.

Лесен плодов сладолед

Необходими продукти:

Източник: vbox7.com

6 банана
250 г малини
100 г подсладено кондензирано мляко
50 г печени шамфъстъци

Начин на приготвяне:

Бананите се белят, нарязват се на парчета и се замразяват.

Малините също се замразяват. Изваждат се от фризера и се смилат заедно в блендер.

Малко по малко се налива кондензираното мляко.

Готовият плодов сладоледът се сипва в купички и се гарнира с накълцани ядки.

Ако искате да се поглезите с нещо по-изтънчено, изпробвайте рецептата на „Бон Апети“ за сандвич със сладолед от маскарпоне.

Необходими продукти:

за сладоледа:
500 г сирене „Маскарпоне“
180 г пудра захар
1 шушулка ванилия

за бисквитите:
250 г брашно
150 г кафява захар „Мусковадо“
125 г краве масло
1 ч. л. инстантно кафе
1 пакетче бакпулвер
25 г какао
1 ванилия

Стъпките вижте в нашата ГАЛЕРИЯ

Шоколадов сладолед

Източник: vbox7.com

Необходими продукти:

250 мл прясно мляко
200 мл животинска сметана
200 г черен шоколад (75%)
140 г захар

Начин на приготвяне:

Шоколадовият сладолед се приготвя, като в касерола се кипват сметаната, млякото и захарта. Когато захарта се разтвори, се добавя наситненият шоколад.

Вари се 5 минути на слаб огън, докато шоколадът се разтвори. Сместа се прецежда, охлажда се и се слага в машина за сладолед.

Бърка се, докато се образува гъст, студен крем. След това се прехвърля в друг съд. Покрива се с прозрачно фолио и се оставя за около 2 часа във фризер, за да стегне добре.

Разхладителен сладкиш

Лешников сладолед

Източник: Getty Images/Guliver

Необходими продукти:

250 мл прясно мляко
200 мл животинска сметана
160 г захар
80 г лешников тахан
10 г бурбонска ванилова захар
2 жълтъка

Начин на приготвяне:

Лешниковият сладолед се приготвя, като млякото се смесва със сметаната, ваниловата захар и захарта.

Малка част се заделя в купа и се разбива с жълтъците. Останалата част се кипва.

Когато захарта се разтвори, се добавя лешниковият тахан. Разбитите жълтъци се темперират и също се сипват в сместа, разбърква се и се оставя на слаб огън още 5 минути.

След това се прецежда. Охлажда се.

Охладената лешникова смес се прехвърля в машина за сладолед и се бърка, докато се получи гъст крем. Кремът се изсипва в друг съд и се оставя във фризер за около 2 часа.

Най-лесният домашен сладолед

Вижте още сладки предложения, но не замръзнали

Още лесни рецепти за торта:

Как да превърнем кроасаните с масло в сладкиш

Как да приготвим 5-минутна торта

Какво да правим със старите козунаци

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Пожарът в Сакар планина е овладян</p>

Пожарът в Сакар планина е овладян

България Преди 2 часа

Няма опасност за населението в района

Mercedes-Benz CLK GTR

Със стойността на ренесансова творба: CLK GTR е поскъпнал двойно за три години

Технологии Преди 4 часа

Този страхотен автомобил ще бъде продаден на търг, като цената му ще гони границата от $10 млн.

Нов пожар в Сакар планина

Нов пожар в Сакар планина

България Преди 14 часа

Горят над 2000 декара площ

Лекари: Четвърта вълна на COVID-19 още през август

Лекари: Четвърта вълна на COVID-19 още през август

Теми в развитие Преди 15 часа

Ръст на новите случаи на COVID-19 у нас

ЕС одобри "Модерна" за деца от 12 до 17 години

ЕС одобри "Модерна" за деца от 12 до 17 години

Теми в развитие Преди 17 часа

Това съобщиха от здравното министерство

МВнР предлага промени за гласуването в чужбина

МВнР предлага промени за гласуването в чужбина

България Преди 17 часа

Българските граждани в чужбина да гласуват по пощата с активна регистрация, предлага министърът на външните работи

Две седмици по-късно погребаха президента на Хаити Жовенел Моиз

Две седмици по-късно погребаха президента на Хаити Жовенел Моиз

Свят Преди 18 часа

Съобщения за изстрели и използване на сълзотворен газ пред мястото на погребалната церемония

Тържествена смяна на караула в замъка Уиндзор

Традицията се завръща: Тържествена смяна на караула в замъка Уиндзор

Теми в развитие Преди 18 часа

Очаква се традицията скоро да бъде възобновена и в Лондон

"Има такъв народ" разговаря с "Демократична България"

"Има такъв народ" разговаря с "Демократична България"

България Преди 19 часа

"Проведохме конструктивни разговори", заяви Тошко Йорданов

Разбиха международна група, превозвала нелегални мигранти

Разбиха международна група, превозвала нелегални мигранти

България Преди 19 часа

Задържани са общо 11 лица, пет от които от България

Планинско приключение с теснолинейката Септември-Добринище

Планинско приключение с теснолинейката Септември-Добринище

Любопитно Преди 19 часа

Лятото може да е зелено и освежаващо приключение в планината

Снимката е илюстративна

Студен фронт от Антарктика донесе сняг и студ в Южна Африка

Свят Преди 20 часа

В Южното полукълбо сега е зима и снеговалежите не са необичайни

Докладът на САЩ за инвестиционния климат в страните: Къде е България

Докладът на САЩ за инвестиционния климат в страните: Къде е България

България Преди 20 часа

Излезе ежегодният доклад на Държавния департамент на САЩ за инвестиционния климат в държавите по света

<p>Дете е в болница след побой на детска площадка&nbsp;&nbsp;</p>

13-годишно момче е в болница след побой на детска площадка

България Преди 20 часа

За нападението е обвинен 30-годишен мъж

Красива церемония на Олимпийския стадион в Токио

Красива церемония на Олимпийския стадион в Токио

Свят Преди 21 часа

Част от състезанията вече започнаха

Снимката е илюстративна

СЗО: Пандемията ще окаже дългосрочно въздействие върху психичното здраве на хората

Свят Преди 22 часа

"Пандемията шокира целия свят: починаха повече от четири милиона души, стабилността на доходите беше подкопана, семейства и общности - разделени, фалираха предприятия"