0

С ьомгата традиционно се приготвя в комбинация от картофи, сметана и копър, но шведите често я поднасят и под формата на огретен.

Ето как да я приготвите и вие.

Необходими продукти:

1 кг червени картофи
500 г сьомга филе
60 г краве масло
300 мл животинска сметана
2 яйца
2 глави лук
1 връзка копър
1 филия бял хляб
сол и бял пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се варят цели, като трябва да останат леко твърди в средата. Охлаждат се и се нарязват на шайби.

Сьомгата се реже на тънки парчета.

Копърът се накълцва.

Яйцата и сметаната се разбиват и се овкусяват със сол и бял пипер.

В половината от маслото се запържва лукът, нарязан на полумесеци, посолява се. Трябва да омекне, но не да се карамелизира.

Тава за печене се маже с останалото масло.

Оформя се пласт от картофи, поръсва се сол и бял пипер и част от лука.

Следва половината от сьомгата, копър, сол и бял пипер, картофи и така, докато свършат продуктите. Последният пласт трябва да е от картофи.

Ястието се залива със сметановата смес, поръсва се със смлени хлебни трохи и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Охлажда се 20 минути и се нарязва.

Прочетете още:

Топла и ароматна фокача - как да си я направим 

Една супер рецепта за овчарски пай

Чушки бюрек на фурна - мързеливи, бързи, вкусни 

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Станислав Балабанов

Балабанов: Петков и Василев не трябва да бъдат част от правителството

България Преди 14 минути

Стана ясно, че не е постъпвала покана за разговори към „Има такъв народ“ от страна на „Продължаваме Промяната“

Временно спира онлайн регистрацията за ваксинация срещу COVID-19

Временно спира онлайн регистрацията за ваксинация срещу COVID-19

България Преди 59 минути

Причината е декларираната от лечебни заведения невъзможност да осигуряват достатъчно медицински персонал за поставянето на ваксини срещу COVID-19

Радев: При мен не е постъпвал доклад на ДАНС за руските дипломати

Радев: При мен не е постъпвал доклад на ДАНС за руските дипломати

България Преди 2 часа

"Решенията в правителството се вземат по някакъв паралелен механизъм", коментира президентът

<p>Иванов: Това е по-важно от името на следващия премиер</p>

Христо Иванов: Не името на следващия премиер, а политическата формула на кабинета е по-важна

България Преди 2 часа

Най-добрият вариант за страната е да бъде излъчено редовно правителство още с първия мандат, смята той

Асен Василев: В следващите пет години ни очакват сериозни изпитания

Асен Василев: В следващите пет години ни очакват сериозни изпитания

България Преди 2 часа

Изходът от тях финансовият министър вижда в общия европейски отговор и усилията да се преодолеят последиците от войната в Украйна

ЕС прие чернова за правила при криптовалутите

ЕС прие чернова за правила при криптовалутите

Технологии Преди 3 часа

Регулациите няма да са толкова строги, колкото се очакваше

Задържаха 8 души при мащабна операция на ГДБОП и Европрокуратурата

Задържаха 8 души при мащабна операция на ГДБОП и Европрокуратурата

България Преди 3 часа

Организираната престъпна група е злоупотребявала с евросредства

.

Защо половината свят харесва Путин?

Свят Преди 3 часа

Западът наистина е сплотен срещу Путин, но в останалия свят картината е съвсем друга

<p>Украйна се поздрави, че е прогонила руските сили от Змийския остров</p>

Русия се е изтеглила от Змийския остров, Украйна се поздрави, че е прогонила руските сили

Свят Преди 3 часа

Змийският остров придоби световна слава с отказа на разположените там украински граничари да отстъпят пред искането на руските сили да се предадат

Вячеслав Володин

Володин: Ако Финландия и Швеция влязат в НАТО, край границите на блока ще има "повече Русия"

Свят Преди 3 часа

"Рано му е да се радва. Не е учил по география в училище. В случай че Финландия и Швеция влязат в блока НАТО, край границите му ще има повече Русия"

Украйна: 40 тона зърно са унищожени при руска атака

Украйна: 40 тона зърно са унищожени при руска атака

Свят Преди 3 часа

Пожар е избухнал в склад в град Зеленодолск

.

"Галъп": Две от всеки пет деца не разбират учебниците

България Преди 3 часа

Данните показват, че повече от половината родители помагат на децата си в подготовката на уроците

.

Руски депутат: Блокадата на Калининград може да доведе до въоръжен конфликт

Свят Преди 4 часа

Ако Калининградската област бъде блокирана, "това може да доведе до въоръжен конфликт", заяви Владимир Джабаров

.

Путин: Руската армия не е отговорна за удара в Кременчук

Свят Преди 4 часа

"При нас никой не стреля просто така, на посоки", категоричен е руският президент

Израелският парламент се саморазпусна

Израелският парламент се саморазпусна

Свят Преди 4 часа

Свикат нови избори през ноември

Мирчев: Научихме притеснителни подробности за мащаба на руската агентура у нас

Мирчев: Научихме притеснителни подробности за мащаба на руската агентура у нас

България Преди 4 часа

Българските служби са в тежка битка с предатели вътре в тях, коментира депутатът