„Птичият грип е ветеринарен проблем. От него не боледуват хората, а птиците. Не трябва да се плаши обществото. Проблемът не касае човешкото здраве”, категоричен бе проф.Тодор Кантарджиев, директор на Националния център по заразни и паразитни заболявания, който гостува в "Здравей, България".
Гостът на телевизията коментира новината за изтеглените над 1 милион яйца от пазара, дошли от ферма в добричкото село Дончево заради птичи грип.
Изтеглят над 1 милион яйца от пазара заради птичи грип
"Изтеглят ги, защото има опасност да се заразят домашните животни на хората, които ги хранят с черупките от яйцето. Затова се предприема тази ветеринарна практика", обясни проф. Кантарджиев.
Директорът на Националния център по заразни и паразитни заболявания коментира и друг притеснителен въпрос - случаите на салмонела в няколко столични детски градини, които бяха регистрирани в края на май. Той започна с това, че салмонелата е лятна инфекция, характерна за нашия регион.
"Всякаква животинска храна през лятото трябва да е много добре термично обработена. Храна, в която има и месо, не бива да се оставя извън хладилника”, подчерта той.
Проф. Кантарджиев посочи, че установената в няколко детски градини в София салмонела идва от един и същи щам.
"Това означава, че отнякъде се използват общи продукти, които са заразени или обща кухня”, поясни директорът.
Той даде и своите съвети за летния сезон на всички, които ще почиват на морето у нас или извън България. Проф. Кантарджиев разясни, че децата под 13-месечна възраст, които не са имунизирани за морбили, не трябва да се водят на курорти в съседни държави, защото вероятността да се заразят е голяма.
Също така, храната която се консумира на морето да бъде от хубав източник. "Да не избираме най-евтиното, а да е чисто”, допълни още той.
"Важно е да се пие бутилирана вода. Риск носи консумацията на таратор в заведенията. Добре е и хората да си мият хубаво ръцете", заключи гостът на телевизията.
Салмонела в детска градина в Стара Загора
Десетки деца заразени със салмонела заради опасно бебешко мляко
Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.
За още актуални новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram
криза, която тихо расте" />
