0

К озунакът се появява на българската трапеза преди повече от век, смята силистренският етнограф Донка Съботинова, предаде БТА.

Според нея в България той е пренесен вероятно от Румъния, от търговци, някъде между 1915 и 1920 година.

Дотогава за Великден са се замесвали обредни хлябове – в различните селища в Силистренско наричани колак, кравай и пармак.

Според Донка Съботинова родината на козунака е Полша, където се прави от XVII век. 

В своята книга "На една земя, под едно небе" Съботинова е събрала празниците и обичаите на българи, турци, арменци, руси-староверци и роми. Изследвани са 39 населени места - близо една четвърт от всички селища в Силистренско.

Според Съботинова българите в Добруджа имат 50 религиозни и календарни празници.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Млечен път

Учените търсят извънземни сигнали в сърцето на Млечния път

Технологии Преди 1 минута

Галактическият център е едно от най-добрите места за изпращане на вълнуващи, повтарящи се радиосигнали в Млечния път, до всеки, който би могъл да слуша

робот

Чувствителен на топлина робот има забележителната способност да се поти

Технологии Преди 1 минута

Уникалният аспект на този конкретен манекен се състои във вътрешната му охладителна система, която позволява използването му на открито

"Апокалиптична" сцена: Ню Йорк е под "токсичен смог" заради пожарите в Канада

"Апокалиптична" сцена: Ню Йорк е под "токсичен смог" заради пожарите в Канада

Свят Преди 45 минути

Опасното качество на въздуха поражда опасения за здравето на милиони

корнелия нинова

Нинова към ПП-ДБ, ГЕРБ-СДС и ДПС: На втория ден се избихте

България Преди 1 час

Според лидера на БСП се е създал неестествен политически, но вероятно естествен икономически, съюз по интереси

Премахват опасните павилиони в София

Премахват опасните павилиони в София

България Преди 1 час

Продължаваме с тези дейности, за да подредим града, заяви председателят на Столичния общински съвет Георги Георгиев

Снимката е илюстративна

Рускиня, татуирала цялото си тяло: Майка ми се разплаква, когато ме види

Любопитно Преди 1 час

36-годишната Евгения Ксоврели-Кноот е била едва на 14 години, когато си е направила първата татуировка

Звездата от „Касъл“ Нейтън Филиън в премиерния хитов сериал „Новобранецът“

Звездата от „Касъл“ Нейтън Филиън в премиерния хитов сериал „Новобранецът“

Любопитно Преди 1 час

Вълнуващи вечери ще предложат епизодите на номинираната за „Еми“ поредица по NOVA - от 14 юни, сряда, в 21:00 ч.

Сексът и градът

"Сексът и градът" на 25: Как звездите на сериала отбелязаха годишнината

Любопитно Преди 1 час

Сериалът вдъхнови два филма, както и продължението "И просто ей така", чийто втори сезон ще започне след две седмици

Принцеса и в спорта: Кейт Мидълтън играе ръгби с английски звезди (СНИМКИ)

Принцеса и в спорта: Кейт Мидълтън играе ръгби с английски звезди (СНИМКИ)

Любопитно Преди 1 час

Кейт показа уменията си по ръгби заедно с английските звезди Кортни Лоус и Дани Кеър в ръгби клуба в Мейдънхед

Иванов: Така ли от ГЕРБ си представят конструирането на мнозинствата в НС

Иванов: Така ли от ГЕРБ си представят конструирането на мнозинствата в НС

България Преди 1 час

Станахме свидетели на попълване на конституционната комисия и не стана добре, коментира съпредседателят на ДБ

Ново земетресение разтърси турския окръг Кахраманмараш

Ново земетресение разтърси турския окръг Кахраманмараш

Свят Преди 1 час

Трусът е станал в 6:38 ч. (местно и българско време) в района на град Андърън

НАТО

5 неща, които може би не знаете за НАТО

Свят Преди 1 час

През 1949 г. група нации подписали договор за създаване на Организацията на Северноатлантическия пакт

ПП-ДБ внася предложение: Повече санкции срещу недопустимото поведение на депутати

ПП-ДБ внася предложение: Повече санкции срещу недопустимото поведение на депутати

България Преди 1 час

Това обяви от парламентарната трибуна Мирослав Иванов

<p>&quot;Това трябва да е глобален приоритет наред с пандемиите и ядрената война&quot;</p>

"Намаляването на риска от унищожение от изкуствения интелект, трябва да е глобален приоритет наред с пандемиите и ядрената война"

Технологии Преди 2 часа

Държави по целия свят се борят да наложат регулации върху развиващата се технология, като по-късно тази година се очаква ЕС да приеме Закон за изкуствения интелект

.

Руди Бол: Eврейската звезда, която проведе своя "танц с врага"

Любопитно Преди 2 часа

Да се съюзиш в противника понякога може да помогне на сънародниците ти

Василев: Финансовото министерство поема ангажимент да внесе много скоростно в НС проект на бюджет

Василев: Финансовото министерство поема ангажимент да внесе много скоростно в НС проект на бюджет

България Преди 2 часа

„Целта е да има време той да бъде приет и обнародван до 31 юли", допълни финансовият министър