6

П оловината от алкохола на пазара в България е нелегален, а условията, в които е произведен са далеч от стандартите за хигиена и качество, според данни на лозарите, съобщава NOVA в рубриката „На твоя страна”.

Качеството на всяка една партида вино, произведена легално в страната, се следи в лабораторията на Агенцията по лозата и виното. Очакванията са тази есен винарските предприятия да приберат и преработят поне 115 млн. кг грозде. Реколтата ще бъде идентична като обем, но като тегло ще е с 10 % по-малко от миналата година заради сушата.

Защо забраниха алкохола по време на пандемия

Самите производители също контролират качеството на продукцията си, като следят и за аромата и сладостта на виното. Те обаче се оплакват от нелегалната конкуренция. Много хора произвеждат големи количества вино у дома.

„Всеки изкарва по 1 тон вино. Това си е една намеса в пазара, която е нерегламентирана”, коментира управител на изба.

Над 130 хил. тона от тазгодишната реколта от грозде ще бъдат преработени „на тъмно”, без ясни правила.

От Националната лозаро-винарска камара посочват, че нелегалното производство става в малки дестилерии тип селски казани.

„Не можете да си представите в какви ужасни условия сме намирали да се произвежда и да се съхранява вино. В места, където се отглеждат прасета”, обяснява инж. Красимир Коев от Агенция по лозата и виното.

Най-успешните алкохолни марки на звездите

В нелегалния алкохол може да е използвано некачествено или развалено грозде, да е вложена захар, вода или да са използвани неразрешени практики за производство, подчертават от лабораторията на Агенцията по лозата и виното.

Коментари 6
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

6 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

АЕЦ "Запорожие"

Украйна и Русия отново си размениха обвинения за обстрел по АЕЦ "Запорожие"

Свят Преди 36 минути

Ядрената централа "Запорожие" е най-голямата в Европа

Бритни Спиърс

Бивш съпруг на Бритни Спиърс бе осъден за сбиване на сватбата ѝ

Свят Преди 2 часа

Прокуратурата оттегли обвиненията за преследване и вандализъм

Още два кораба отплаваха от Украйна за Турция

Още два кораба отплаваха от Украйна за Турция

Свят Преди 3 часа

Общият брой на корабите, потеглили от украински пристанища по силата на споразумението, сключено с посредничеството на ООН, вече е 16

Одер

Анна Москва: В пробите от водата на река Одер не е открит живак

Свят Преди 3 часа

"Никакъв живак не бе открит. Анализите, направени и от двете страни на границата, показват високо съдържание на сол", заяви полската министърка на климата и околната среда Анна Москва

.

Вкусно и здравословно: Три невероятни рецепти с киноа

Любопитно Преди 3 часа

Киноата е добър източник на антиоксиданти

Жертва и десетки ранени след срутване на сцена в Испания (СНИМКИ/ВИДЕО)

Жертва и десетки ранени след срутване на сцена в Испания (СНИМКИ/ВИДЕО)

Свят Преди 4 часа

Силни ветрове засегнаха музикален фестивал близо до испанския курорт Валенсия

<p>Вижте как<strong> косата</strong> ни разкрива <strong>колко сме стресирани</strong></p>

Вижте как косата ни разкрива колко сме стресирани

Любопитно Преди 5 часа

Ето какво са установили учените:

Тежка катастрофа с автобус в Египет, много загинали

Тежка катастрофа с автобус в Египет, много загинали

Свят Преди 6 часа

18 души са ранени при произшествието

Нинова: Борисов е готов да лъже от сутрин до вечер, за да се върне на власт

Нинова: Борисов е готов да лъже от сутрин до вечер, за да се върне на власт

България Преди 6 часа

Това заяви лидерът на БСП в своя Facebook профил

Фитнес тест: Как да проверим колко сме издръжливи?

Фитнес тест: Как да проверим колко сме издръжливи?

Любопитно Преди 6 часа

Редовните упражнения са полезни както за тялото, така и за ума и душата

Вучич: Няма да има чужди военни бази в Сърбия

Вучич: Няма да има чужди военни бази в Сърбия

Свят Преди 7 часа

Въпреки това страната смята да укрепи армията си

Китай изпраща бойни самолети в Тайланд за съвместни учения

Китай изпраща бойни самолети в Тайланд за съвместни учения

Свят Преди 7 часа

Разрастващата се военна дейност на Китай в Азиатско-тихоокеанския регион притеснява САЩ и техните съюзници

16-годишно момче загина при катастрофа в Търговищко

16-годишно момче загина при катастрофа в Търговищко

България Преди 7 часа

Сигналът за пътния инцидент в близост до разклона за с. Божурка е получен в 00:30 ч.

Тридневен траур в Черна гора заради трагедията в Цетине

Тридневен траур в Черна гора заради трагедията в Цетине

Свят Преди 8 часа

11 души бяха убити при нападение след семеен спор

Тръмп: Щях сам да предам документите, ако ми ги бяха поискали

Тръмп: Щях сам да предам документите, ако ми ги бяха поискали

Свят Преди 9 часа

Федералните разследват възможни нарушения на три различни закона

<p>Фандъкова с обещание. Ще има ли парно през зимата?</p>

Фандъкова увери: Отоплителният сезон за софиянци ще бъде осигурен

България Преди 9 часа

Няма да има недостиг на газ, категорична бе тя