Т върдим че се храним здравословно, ако хапваме "черен" вместо бял хляб, или си сипваме трици в млякото.
Това обаче не е достатъчно - нещата са малко по-сложни.
Кои са петте основни признака, че хранителният ни режим е здравословен, обяснява Мартин Димитров в последното видео на канала Muscle Damage във Vbox7.
1. Качествени източници на белтъчини
Липсата на белтъчини е опасна и скъсява живота, предупреждава експертът, който смята, че по тази причина вегетарианството не е добра идея.
Сред полезните източници на протеини са: яйца, извара, козе сирене и различни меса, като пилешко, телешко, агнешко, пуешко и др.
Относно количеството протеини за деня - това зависи от целите ни, обяснява Мартин, като дава точните мерки за всеки един случай.
2. Мазнини
Не става дума за вредните трансмазнини, а за растителните и животинските непреработени мазнини - зехтин, масло, сланина, авокадо, олио, като оризово и кокосово, сурови ядки и др.
Дневният прием трябва да бъде около 0,6 до 0,8 г на килограм телесно тегло.
Мазнините са основен градивен елемент, без който нашето тяло не може да възпроизвежда хормони.
3. Ограничаване на алкохола
Не е проблем да пийваме до 200-250 мл качествено вино вечер, с вечерята, т.е. не повече от чаша на ден.
Не трябва и да забравяме, че алкохолът носи допълнителни калории към хранителния ни план.
4. Фибри
Наличието им в храната ни гарантира максимално здраве на стомашно-чревния тракт и дебелото черво. Консумацията на такива храни намалява и риска от високо кръвно налягане и развитие на диабет.
Дневният прием на фибри за средностатистически здрав човек трябва да бъде около 25-30 г на човек, а за диабетици - 50 г.
5. Вода
Водата е буквално жизненоважна за нашето здраве. Тя подпомага процеса на обмяна на веществата, изхвърлянето на амоняка от организма, загубата на излишните мазнини.
От друга страна, липсата й е предпоставка за доста травми при трениращите хора, тъй като водата играе роля и на смазка на самите стави. Тя предпазва и от мускулна хипертрофия, обяснява Мартин.
Важно е на ден да приемаме по около 50-60 мл вода на килограм телесна маса, а в летните дни и при усилено натоварване - към 80 мл.
Вижте подробности във видеото.
