1

Я йцата „Бенедикт“ са се превърнали в легендарна американска закуска, за която мнозина твърдят, че гони махмурлука.

Ето как да ги приготвите за 20 минути.

Необходими продукти:
1 с. л. бял оцет
2 английски мъфина (или обикновени земели)
4 яйца
4 резена шунка

За сос Холандез:
3 жълтъка
2 с. л. вода
175 г масло
сокът от 1/2 лимон
1/4 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. бял пипер
1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Отделете жълтъците на 3 яйца и поставете в огнеупорен съд на котлона на водна баня.

Прибавете 2 с.л. вода и разбърквайте докато стане на пяна.

На тънка струя долейте разтопеното масло и лимоновия сок.

Овкусете със сол, черен и бял пипер.

Сосът е готов.

В сгорещена вода (не трябва да завира) добавете оцет. Внимателно чукнете яйцата във водата. Когато побелеят напълно, ги извадете с решетъчна лъжица.

В сух тиган запечете резените шунка.

Разположете мъфините и намажете с масло. Върху всяка част сложете шунка и яйце, полейте със соса и поръсете с магданоз.

Да ви е сладко!

Вижте още интересни предложения от кулинарния канал във Vbox7.com Hapka:

Вкусна пилешка яхния със зеленчуци

Тайната на домашния чийзкейк

Палачинки с пиле и спанак

Питателен обяд за 3,5 лв. на порция

Такоси с кайма и пикантен сос

Пица с карамелизиран лук и синьо сирене

Уханни кокоски с кайсия

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Прокурорът: - Престъплението е извършено със замах, прецизност, дързост... - Колкото и комплименти да ми правите, няма да си призная!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Нинова

Нинова за изнесеното оръжие: Чакам Христо Иванов да каже, че лично го е карал с лодка от Росенец до Киев

България Преди 1 час

В последните седмици ГЕРБ, ДБ и ПП се състезават кой ще се сложи повече на външните си покровители, заявява лидерът на БСП

<p>Радев:&nbsp;Подобни нападения са неприемливи и тревожни</p>

Радев: България осъжда нападението срещу посолството на Азербайджан в Техеран

България Преди 2 часа

"Подобни нападения са неприемливи и тревожни", пише Радев в Туитър

Два изтребителя се разбиха в Индия, пилот загина

Два изтребителя се разбиха в Индия, пилот загина

Свят Преди 4 часа

И двата самолета са излетели от военновъздушната база в Гуалиор

Кралят на трилърa: Холивуд стана "напълно нефункционален"

Кралят на трилърa: Холивуд стана "напълно нефункционален"

Любопитно Преди 5 часа

Помиряването на изкуството и търговията е сложно нещо, смята М. Найт Шаямала

Готви ли ни изненада времето в неделя

Готви ли ни изненада времето в неделя

България Преди 5 часа

През нощта и утре ще се задържи предимно облачно

Кирил Петков: Трябва да спрем да обръщаме внимание на "борисовките"

Кирил Петков: Трябва да спрем да обръщаме внимание на "борисовките"

България Преди 5 часа

Те отвличат вниманието от важните неща, каза той

Външната комисия в НС иска разследване и залавяне на нападателите на Пендиков

Външната комисия в НС иска разследване и залавяне на нападателите на Пендиков

България Преди 5 часа

Тя осъди проявите на насилие срещу българските сънародници в РСМ

Трима загинали при руска атака срещу Константиновка в Източна Украйна

Трима загинали при руска атака срещу Константиновка в Източна Украйна

Свят Преди 6 часа

Нанесени са щети на четири жилищни сгради и хотел

Приятелят на Путин от Германия: "Какво искаш - цяла Украйна?"

Приятелят на Путин от Германия: "Какво искаш - цяла Украйна?"

Свят Преди 6 часа

Матиас Варниг разкрива пред "Ди Цайт" подробности за разговорите си с руския президент след началото на войната в Украйна

Ново нападение в Йерусалим, двама са ранени (СНИМКИ)

Ново нападение в Йерусалим, двама са ранени (СНИМКИ)

Свят Преди 7 часа

В петък палестинец уби седем души пред синагога

Неустоим десерт: Шоколадово брауни с печени ягоди

Неустоим десерт: Шоколадово брауни с печени ягоди

Любопитно Преди 7 часа

Вижте как да си го приготвите

Борисов към Петков и Василев: Браво, че сте пратили оръжието за Украйна. Лошото е, че сте лъгали

Борисов към Петков и Василев: Браво, че сте пратили оръжието за Украйна. Лошото е, че сте лъгали

България Преди 7 часа

Най-доброто за България е Северна Македония и Албания да са в Европейския съюз и НАТО, отбеляза лидерът на ГЕРБ

Издирват безследно изчезнал 20-годишен студент от Пловдив

Издирват безследно изчезнал 20-годишен студент от Пловдив

България Преди 8 часа

Момчето учи "Ветеринарна медицина" в Стара Загора, в неизвестност e от сряда вечерта

Атанасова: Някой усвоява грантови схеми, за да прави съдебна реформа

Атанасова: Някой усвоява грантови схеми, за да прави съдебна реформа

България Преди 8 часа

Твърде много съвпадения има за добрия синхрон между прокуратурата, „Продължаваме промяната“ и „Демократична България“, заяви тя

<p>Обмислят отваряне на българо-румънската граница</p>

„Малкият Шенген”: Обмислят отваряне на границата между България и Румъния

България Преди 9 часа

Дискусията от социалните мрежи се пренесе в Европейския парламент