1

Я йцата „Бенедикт“ са се превърнали в легендарна американска закуска, за която мнозина твърдят, че гони махмурлука.

Ето как да ги приготвите за 20 минути.

Необходими продукти:
1 с. л. бял оцет
2 английски мъфина (или обикновени земели)
4 яйца
4 резена шунка

За сос Холандез:
3 жълтъка
2 с. л. вода
175 г масло
сокът от 1/2 лимон
1/4 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. бял пипер
1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Отделете жълтъците на 3 яйца и поставете в огнеупорен съд на котлона на водна баня.

Прибавете 2 с.л. вода и разбърквайте докато стане на пяна.

На тънка струя долейте разтопеното масло и лимоновия сок.

Овкусете със сол, черен и бял пипер.

Сосът е готов.

В сгорещена вода (не трябва да завира) добавете оцет. Внимателно чукнете яйцата във водата. Когато побелеят напълно, ги извадете с решетъчна лъжица.

В сух тиган запечете резените шунка.

Разположете мъфините и намажете с масло. Върху всяка част сложете шунка и яйце, полейте със соса и поръсете с магданоз.

Да ви е сладко!

Вижте още интересни предложения от кулинарния канал във Vbox7.com Hapka:

Вкусна пилешка яхния със зеленчуци

Тайната на домашния чийзкейк

Палачинки с пиле и спанак

Питателен обяд за 3,5 лв. на порция

Такоси с кайма и пикантен сос

Пица с карамелизиран лук и синьо сирене

Уханни кокоски с кайсия

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Това е проектобюджетът за 2025 г.

Това е проектобюджетът за 2025 г.

България Преди 1 час

Прогнозният дефицит за периода 2025-2028 г. е в рамките на 2,2-3,0% от БВП с низходяща тенденция

Тежка катастрофа с жертва на пътя Русе – Бяла

Тежка катастрофа с жертва на пътя Русе – Бяла

България Преди 4 часа

Блъснали са се тежкотоварен камион и микробус

Зеленски отмени посещението си в Саудитска Арабия

Зеленски отмени посещението си в Саудитска Арабия

Свят Преди 5 часа

Зеленски: Не искам да има никакви недоразумения и затова няма да замина за Саудитска Арабия

Арестуваха дилъри на дрога при сделка за хиляди левове

Арестуваха дилъри на дрога при сделка за хиляди левове

България Преди 6 часа

Те са задържани при сделка с кокаин

Радев: Ако загубим младите хора, губим всичко

Радев: Ако загубим младите хора, губим всичко

България Преди 7 часа

Радев: Днес се обединихме с ясни предложения за конкретни мерки

Желязков: Бюджетът е готов

Желязков: Бюджетът е готов

България Преди 7 часа

Той ще бъде представен на Съвета за съвместно управление

Поредно признание за Печатницата на БНБ

Поредно признание за Печатницата на БНБ

Свят Преди 7 часа

БНБ получи награда за най-добра рекламна банкнота на международния форум за технологии за защитени документи High Security Printing EMEA в Базел

Кайли Дженър и Тимъти Шаламе с еднакви пръстени на BAFTA (СНИМКИ)

Кайли Дженър и Тимъти Шаламе с еднакви пръстени на BAFTA (СНИМКИ)

Любопитно Преди 7 часа

Двамата се появиха на събитието, носейки луксозни бижута от Cartier, чиято обща стойност възлиза на $84 хиляди

Пожар в склад за масла в Бургас

Пожар в склад за масла в Бургас

България Преди 8 часа

На място са изпратени 2 екипа на пожарната

Ето какво предложи Ердоган на Зеленски

Ето какво предложи Ердоган на Зеленски

Свят Преди 8 часа

Зеленски подчерта, че "преговорите не трябва да се случват зад гърба ни"

Британска двойка мотоциклетисти са обвинени в шпионаж в Иран

Британска двойка мотоциклетисти са обвинени в шпионаж в Иран

Свят Преди 8 часа

Крейг и Линдзи Форман са обвинени във влизане в страната „под прикритие като туристи“

Победа на Украйна, която променя всичко

Победа на Украйна, която променя всичко

Свят Преди 8 часа

Зеленски може да си позволи учтиво да каже "не" на Тръмп

<p>СЗО с нови препоръки за солта&nbsp;</p>

СЗО предупреждава: Прекомерният прием на натрий представлява сериозен здравен риск

Свят Преди 8 часа

Нови насоки препоръчват нисконатриеви заместители на солта за намаляване на глобалната здравна тежест

Обвиниха фронтмена на Placebo в клевета срещу Джорджа Мелони

Обвиниха фронтмена на Placebo в клевета срещу Джорджа Мелони

Свят Преди 8 часа

Брайън Молко я нарече с обидни квалификации по време на концерт през 2023 г.

<p>Grok 3: Най-умният изкуствен интелект на Земята</p>

Как Grok 3 на Илон Мъск се сравнява с ChatGPT и DeepSeek

Свят Преди 8 часа

Мъск обяви старта на Grok 3 чрез своята социална платформа X