Кирил Петков: Българинът, който откри полезна бактерия в бяло кокиче
Кирил Петков   
Източник: Личен архив/ Кирил Петков

К ирил Петков е достоен българин, който успя да направи впечатляващо откритие, с което прослави България по целия свят. 

Той създава пробиотик, който е базиран на българския щам на „Лактобацилус Булгарикус”, култивиран не в млякото, а в морковен сок. Продуктът е изключително популярен в САЩ, Канада, Франция, Англия, Австрия, Япония и Румъния.

Кирил Петков разказва повече за работата си и иновативните идеи в интервю на Силвия Прибиловска за Vesti.bg и “Вдъхновените

Кирил Петков
Кирил Петков Източник: Личен архив/ Кирил Петков

Кирил завършва магистратура в Харвардския университет и е в топ 10 на неговия випуск. Работи с проф. Майкъл Портър в изработване на секторни политики за икономически растеж.

Той е управител на ПроВиотик АД – българска фирма, която успява да се реализира успешно на американския, европейския и азиатския пазар, чрез създаване на иновативни био продукти в координация с български и световни учени.

Българи създадоха вълшебна боя, която превръща всяка стена в бяла дъска

“ПроВиотик започна като иновативно решение за компания за биофрешове Juice press, за да предотврати появата на вредни бактерии в тях. След сериозни тестове в Харвард създадохме единствения био вегански пробиотик на капсули и таблетки като с доказани антибактериални свойства към болестотворни бактерии. Използвахме бактерията Lactobacillus bulgaricus GLB44, изолирана от кокиче, но след това я култивираме в морковен сок”, разказва 39-годишният българин.

Така кокичето е първоизточникът, но ПроВиотик добива бактерията си в индустриални количества върху морковен сок, който реално се заквасва.

Продуктът става изключително популярен и дори една от най-уважаваните и влиятелни телевизионни водещи Опра Уинфри го избира в топ 20 на продуктите, които ползва.

“Бяхме много горди от това, защото даже не сме платили за тази огромна реклама – тя просто стана почитател на продукта”, посочва Кирил.

Българи създадоха човешка тъкан с 3D-биопринтер

Как български учени могат да променят живота ни

Петков е на мнение, че ако съчетаем иновацията с корените ни, от България могат да излязат много конкурентни продукти, които не само да са успешни на външните пазари, но и да дават положителен имидж на цялата ни страна.

“Много си харесвам работата. По цял ден съм заобиколен от млади хора, с които мислим заедно иновации, които могат да променят хранителния и фармацевтичния сектор.  Всичките наши продукти са полезни, природни и с гордост заставаме зад тях. Аз лично ги давам на моите деца.  Това ми дава стимул с радост да ходя на работа”, категоричен е той.

Студенти превръщат български университет в Станфорд

Скоро компанията разработва и стартира няколко нови продукта. Един от тях е кардио пробиотик, с който през регулация на чревната флора и използването на транс-ресвератрол, може да понижи холестерола.

Да бъдеш родител на олимпиец: семейство Копчеви

В хранителния сектор, очакват да приложат нов метод за премахване на нитратите и нитритите от сурово сушените колбаси. 

“Представете си луканка без „Е-та“, и вместо вредни химични консерванти да използваме само и единствено добра бактерия, която да запазва месото от разваляне за 6 месеца”, посочва Кирил.

Петков е един от тримата основатели на Харвардската програма в Софийския университет. Той и останалите преподаватели обучават доброволци и лично финансират ежегодните им разходи към Харвард, така че най-добрите български студенти да могат да се включват в програмата, без да се изисква допълнително заплащане от тях.

Как издателството на една българка променя три държави

Кирил Петков
Кирил Петков Източник: Личен архив/ Кирил Петков

“Много обичам да преподавам. В харвардските курсове всяка година избираме 60 студента от 400 кандидата, на които преподаваме курса на проф. Майкъл Портър – микроикономика на конкурентоспособността, както и курса, който моят приятел и съосновател Асен Василев преподава в Харвард”, обяснява той.

Програмата дава възможност на младите студенти да научат основните глобални принципи на създаване на конкурентни фирми и конкурентна икономика.

Как млад българин подобрява българското образование

Дейността им в Центъра за Приложни Изследвания и Иновации е същата само че го преподават на учени в сферата на природните науки. В този център се фокусират в процеса на създаване на реални иновации. 

Млад българин създаде софтуер, който се използва в цял свят

“Еднa от най-успешните истории е на наша студентка, която чрез работата си в Центъра успя да привлече няколко милиона за основаването на нейната иновативна компания. Има много добри примери, които доказват че успехи дори на световните пазари могат да започват от България”, отбелязва Петков.

Кирил Петков
Кирил Петков Източник: Личен архив/ Кирил Петков

Кирил води изключително пъстър живот. Извън натовареното си всекидневие той обича да кара кайт сърф, сноуборд и понякога лети с парапланер.

“Обичам природата и спортовете, които ми дават възможност да й се наслаждавам.

Имам си няколко лични каузи, за които продължавам да се боря в свободното си време.  Запазване на дюните на плаж Корал от застрояване е една от тях.  Не бих искал един от последните природни плажове на България да попадне под застрояване и унищожение.  Ще се радвам да остане и за децата ми”, заключва Кирил Петков.

Бизнес, театър и пътешествия: историята на Велизар Величков

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Йоана и Александра от Завоевателите бяха елиминирани от „Игри на волята“

Йоана и Александра от Завоевателите бяха елиминирани от „Игри на волята“

Любопитно Преди 16 минути

Двете дадоха своите първи интервюта в подкаста “След Игрите”

Това е менюто за обяда на Тръмп и Зеленски

Това е менюто за обяда на Тръмп и Зеленски

Свят Преди 48 минути

То бе поставено върху позлатена чиния пред член на украинската делегация

Ескалация, Пакистан удари Афганистан

Ескалация, Пакистан удари Афганистан

Свят Преди 1 час

Кабул ще „отвърне на удара“.

Съветник на Путин предлага тунел между Русия и САЩ

Съветник на Путин предлага тунел между Русия и САЩ

Свят Преди 2 часа

Кирил Дмитриев - комисар по инвестициите и съветник по външната политика предложи железопътен тунел "Путин–Тръмп“

Карлос Насар: Замислям се да напусна България

Карлос Насар: Замислям се да напусна България

България Преди 3 часа

Какво кара световния шампион по щанги да мисли за чужбина

Сестрата на съпругата на Мицкоски – с български паспорт

Сестрата на съпругата на Мицкоски – с български паспорт

България Преди 3 часа

Янева посочва, че майка ѝ, баща ѝ, двете ѝ деца и сестра ѝ са българи

Катастрофа между тротинетка и кола в Русе, ранени деца

Катастрофа между тротинетка и кола в Русе, ранени деца

България Преди 3 часа

Двете пострадали деца, които са на 16-годишна възраст, са се возили на тротинетката

Какво мислят хората в Москва за срещата на Тръмп и Путин

Какво мислят хората в Москва за срещата на Тръмп и Путин

Свят Преди 3 часа

Людмила Смирнова: Русия не може да бъде сплашена с "Томахоук"

Ще прелети ли Путин над България

Ще прелети ли Путин над България

България Преди 3 часа

Възможните маршрути за руския президент са два

Брижит Бардо се възстановява у дома

Брижит Бардо се възстановява у дома

Свят Преди 4 часа

Бардо прекара няколко дни в частната болница „Сен Жан“ в Тулон

Безпрецедентна ситуация в новия епизод на „Игри на волята“

Безпрецедентна ситуация в новия епизод на „Игри на волята“

Любопитно Преди 4 часа

Двама Лечители и двама Завоеватели излизат на битка за оцеляване

Експлоатация и грабеж на еротични модели в Пловдив

Експлоатация и грабеж на еротични модели в Пловдив

България Преди 5 часа

Трима от престъпната група за пране на пари, арестувана в Пловдив, са с мярка "подписка"

Частен съдебен изпълнител присвоил пари от длъжници

Частен съдебен изпълнител присвоил пари от длъжници

България Преди 6 часа

Мъжът е осъден на девет години лишаване от свобода

Ким Кардашиян призна: Нямам представа колко струва млякото!

Ким Кардашиян призна: Нямам представа колко струва млякото!

Любопитно Преди 6 часа

Това изявление предизвика вълна от недоволство в интернет

Удължава се бедственото положение в Николово и Мартен

Удължава се бедственото положение в Николово и Мартен

България Преди 6 часа

Областният управител Драгомир Драганов и заместникът му Георги Георгиев са в постоянен контакт с кмета Пенчо Милков

<p>Меган Маркъл носи изненадващ аксесоар от кралския си живот</p>

Меган Маркъл носи изненадващ аксесоар от кралския си живот, отдаващ почит на принц Арчи

Любопитно Преди 6 часа

Херцогинята на Съсекс за първи път обува тези обувки по време на специално събитие, посветено на сина ѝ, принц Арчи