Опасна химия в картофите: Какво всъщност се крие в масовия зеленчук
Източник: iStock/Getty Images

Ф унгицидът флуазинам се използва отдавна при отглеждането на картофи. Но сега се оказва, че носи рискове и изобщо не е трябвало да бъде допускан, съобщи Deutsche Welle.

Земеделските производители използват фунгицида флуазинам предимно при отглеждането на картофи и лук - срещу гъбични заболявания. Само през 2024 година в Германия са продадени над 340 тона от това активно вещество. Флуазинам се счита за изключително ефективен, на пазара почти няма алтернативи.

Сега обаче сигурността на пестицида, одобрен през 2008 година за използване в цяла Европа, се поставя под въпрос. Химиците Аксел Ми и Кристина Руден от Стокхолмския университет са проучили процеса на одобрение на активното вещество и са установили допуснати грешки, които очевидно никой не е забелязал, пише германската обществена медия АРД.

Става въпрос за проучване, поръчано от производителя на флуазинам - ISK Biosciences - преди препаратът да бъде одобрен. Лабораторията е изследвала дали той може да навреди на развитието на мозъка на неродени и на деца. За тази цел пестицидът е бил дадет на бременни плъхове, а изследователите са проверили дали това причинява промени в мозъка на потомството им.

"Флуазинам не е трябвало да бъде допускан"

Лабораторията не е стигнала до ясно заключение - при някои плъхове са били наблюдавани отрицателни ефекти, а при други - не. Производителят не е представил проучването по време на процеса на одобрение от ЕС, тъй като това не е законово изискване, уточнява АРД.

Ми и Руден сега са прегледали и преизчислили резултатите от това проучване, използвайки същите данни и методи, с които е работила тогава и въпросната лаборатория. Те обаче стигат  до различно заключение: открили са отрицателни ефекти, свързани с високите дози пестицид и в двете групи. По-конкретно: плъховете, изложени на веществото, имали по-малък мозък и променени части от мозъка. Изследователите са открили грешки на шест места. На този фон Ми заключава: "Според мен през 2008 година флуазинам не е трябвало да бъде одобрен".

Рискът е по-висок, отколкото се е смятало

На базата на използвания усъвършенстван метод за анализ е било установено, че развитието на мозъка може да бъде сериозно нарушено и при по-ниски дози, отколкото се е смятало преди, казва Ми, цитиран от АРД.

Проучването на изследователите от Стокхолм е предоставено на четири медии, сред които и германската "Байеришер Рундфунк". Въпреки че резултатите все още не са преминали през експертна проверка, независими експерти са ги оценили като достоверни.

Ми не може да обясни как се е стигнало до грешките. Но всички те са били в полза на производителя на флуазинам. По този повод шведският химик казва: "Трудно ми е да си представя как една и съща грешка се случва шест пъти и е все в една и съща посока".

Ангажираната лаборатория не е отговорила на изпратените запитвания относно предполагаемите грешки, а производителят на фунгицида е заявил, че не разполага с проучването на Стокхолмския университет и следователно не може да го коментира.

Значението за селското стопанство е ключово

Фермерът Томас Шойерер, който отглежда картофи в Бавария, казва пред АРД, че за него фунгицидът флуазинам е от жизненоважно значение. "Преди 20 или 30 години се одобряваха много повече нови препарати за по-кратко време, отколкото днес."

Германската асоциация на фермерите (DBV) заявява, че при определени обстоятелства отпадането на флуазинам може да доведе до "значителни загуби в добива и качеството". В същото време от организацията подчертават сериозността на въпроса и очакват отговорните органи да проучат всичко най-внимателно. Това е от интерес и за самите фермери, уверява Йохан Майерхьофер от DBV.

По-нататък германското издание се спира на предположенията, че хората, които влизат в пряк контакт с веществото, са изложени на най-голям риск - не потребителите, които консумират обработените с фунгицида продукти. При тях рискът е много по-малък, допълва АРД. В тестове в Европа, обхващащи 39 000 проби, останки от луазинам са били открити само шест пъти.

За процедурата по одобрение на флуазинам отговарят европейският орган за безопасност на храните EFSA и австрийската агенция AGES. Въз основа на новите изводи в проучването от Стокхолм от AGES са решени да направят преоценка на първоначалните данни, предоставени от производителя на фунгицида, става ясно още от публикацията на АРД.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Oсвободиха под гаранция шамана от Калоферско

Oсвободиха под гаранция шамана от Калоферско

България Преди 7 минути

Апелативният съд прецени, че няма опасност от извършване на престъпление и от укриване

Фронтменът на Imagine Dragons Дан Рейнолдс и актрисата Минка Кели се разделиха

Фронтменът на Imagine Dragons Дан Рейнолдс и актрисата Минка Кели се разделиха

Любопитно Преди 8 минути

Вокалистът на Imagine Dragons Дан Рейнолдс и актрисата Минка Кели сложиха край на връзката си след четири години заедно. Причините за раздялата остават неизвестни, като нито музикантът, нито звездата от „Friday Night Lights“ са коментирали официално

.

Изграждаме чувство за принадлежност и създаваме среда, в която хората се свързват, учат и постигат резултати заедно

Любопитно Преди 26 минути

Даниела Йорданова, старши мениджър „Управление на човешкия капитал“ във Vivacom

КС остави НС да избира шефовете на разузнаването и на ДАТО

КС остави НС да избира шефовете на разузнаването и на ДАТО

България Преди 58 минути

И по двете дела съдиите Атанас Семов, Янаки Стоилов и Невин Фети са подписали с особено мнение

След преместването: Меган Маркъл излезе на обяд в Лондон с нобеловата лауреатка Малала

След преместването: Меган Маркъл излезе на обяд в Лондон с нобеловата лауреатка Малала

Любопитно Преди 59 минути

Херцогинята на Съсекс бе засечена на обяд с нобеловия лауреат Малала Юсафзаи в луксозния хотел Claridge’s в столицата

<p>Близките на Ружа Игнатова плащат сметката, докато тя остава в неизвестност</p>

Ружа Игнатова остава в неизвестност, докато бившите ѝ приближени се изправят пред съда

Свят Преди 1 час

Докато ФБР продължава международното ѝ издирване, бившият ѝ съпруг е подсъдим за пране на пари в Германия

Защо бащи умират след раждането на децата си, а почти никой не проследява това

Защо бащи умират след раждането на децата си, а почти никой не проследява това

Свят Преди 1 час

Повечето смъртни случаи сред бащите през първите години след раждането на детето може да са предотвратими, макар че самото бащинство изглежда е свързано с по-нисък общ риск от смърт, сочи проучване, проведено в САЩ

След 10 години чакане: Откриха новото Спешно отделение на УМБАЛ „Пловдив“

След 10 години чакане: Откриха новото Спешно отделение на УМБАЛ „Пловдив“

България Преди 1 час

Отделението е изцяло преустроено и разполага с нови зони за триаж, шокова зала, кабинети и помещения за наблюдение

Почти всеки пети у нас работи за чужда фирма

Почти всеки пети у нас работи за чужда фирма

Парите ни Преди 2 часа

Над 411 000 души работят в компании под чуждестранен контрол

МУ-Пловдив: Ректорът не може да освободи едностранно декана проф. Мариела Генева-Попова

МУ-Пловдив: Ректорът не може да освободи едностранно декана проф. Мариела Генева-Попова

България Преди 2 часа

От университета посочват, че към момента няма законово основание за освобождаването ѝ

,

Пикът на Драконидите е тази нощ: Къде и кога да гледаме падащите звезди

Любопитно Преди 2 часа

Максимумът на метеорния поток Дракониди ще бъде към 04:00 ч. тази нощ, като перфектните условия без лунна светлина и близостта до кометата родител дават шансове за по-висока активност от бавни, жълто-оранжеви метеори, обясниха от БАН

Трамвай удари кола на "Руски паметник" в София

Трамвай удари кола на "Руски паметник" в София

България Преди 2 часа

При катастрофата няма пострадали, нанесени са само материални щети

Линейки край мястото, на което щата Тенеси опита да екзекутира Криста Пайк

Първи думи от семейството на Криста Пайк: Това е Божията воля

Свят Преди 2 часа

Леля ѝ, Кари Рос, която е помагала за отглеждането на 50-годишната Пайк и я „обича като дъщеря“, заяви, че животът на племенницата ѝ трябва да бъде съхранен, тъй като Всевишният очевидно не подкрепя нейната екзекуция

Възрастна жена загина, след като беше прегазена от грейдер в Пазарджик

Възрастна жена загина, след като беше прегазена от грейдер в Пазарджик

България Преди 2 часа

Инцидентът е станал по време на ремонт на улица в квартал „Ябълките“

България и Северна Македония ускоряват Коридор 8: Има конкретен план

България и Северна Македония ускоряват Коридор 8: Има конкретен план

България Преди 2 часа

Общ комитет вече е провел срещи в София и Скопие, а най-сериозното предизвикателство остава изграждането на трансграничния тунел