Опасна химия в картофите: Какво всъщност се крие в масовия зеленчук
Източник: iStock/Getty Images

Ф унгицидът флуазинам се използва отдавна при отглеждането на картофи. Но сега се оказва, че носи рискове и изобщо не е трябвало да бъде допускан, съобщи Deutsche Welle.

Земеделските производители използват фунгицида флуазинам предимно при отглеждането на картофи и лук - срещу гъбични заболявания. Само през 2024 година в Германия са продадени над 340 тона от това активно вещество. Флуазинам се счита за изключително ефективен, на пазара почти няма алтернативи.

Сега обаче сигурността на пестицида, одобрен през 2008 година за използване в цяла Европа, се поставя под въпрос. Химиците Аксел Ми и Кристина Руден от Стокхолмския университет са проучили процеса на одобрение на активното вещество и са установили допуснати грешки, които очевидно никой не е забелязал, пише германската обществена медия АРД.

Става въпрос за проучване, поръчано от производителя на флуазинам - ISK Biosciences - преди препаратът да бъде одобрен. Лабораторията е изследвала дали той може да навреди на развитието на мозъка на неродени и на деца. За тази цел пестицидът е бил дадет на бременни плъхове, а изследователите са проверили дали това причинява промени в мозъка на потомството им.

"Флуазинам не е трябвало да бъде допускан"

Лабораторията не е стигнала до ясно заключение - при някои плъхове са били наблюдавани отрицателни ефекти, а при други - не. Производителят не е представил проучването по време на процеса на одобрение от ЕС, тъй като това не е законово изискване, уточнява АРД.

Ми и Руден сега са прегледали и преизчислили резултатите от това проучване, използвайки същите данни и методи, с които е работила тогава и въпросната лаборатория. Те обаче стигат  до различно заключение: открили са отрицателни ефекти, свързани с високите дози пестицид и в двете групи. По-конкретно: плъховете, изложени на веществото, имали по-малък мозък и променени части от мозъка. Изследователите са открили грешки на шест места. На този фон Ми заключава: "Според мен през 2008 година флуазинам не е трябвало да бъде одобрен".

Рискът е по-висок, отколкото се е смятало

На базата на използвания усъвършенстван метод за анализ е било установено, че развитието на мозъка може да бъде сериозно нарушено и при по-ниски дози, отколкото се е смятало преди, казва Ми, цитиран от АРД.

Проучването на изследователите от Стокхолм е предоставено на четири медии, сред които и германската "Байеришер Рундфунк". Въпреки че резултатите все още не са преминали през експертна проверка, независими експерти са ги оценили като достоверни.

Ми не може да обясни как се е стигнало до грешките. Но всички те са били в полза на производителя на флуазинам. По този повод шведският химик казва: "Трудно ми е да си представя как една и съща грешка се случва шест пъти и е все в една и съща посока".

Ангажираната лаборатория не е отговорила на изпратените запитвания относно предполагаемите грешки, а производителят на фунгицида е заявил, че не разполага с проучването на Стокхолмския университет и следователно не може да го коментира.

Значението за селското стопанство е ключово

Фермерът Томас Шойерер, който отглежда картофи в Бавария, казва пред АРД, че за него фунгицидът флуазинам е от жизненоважно значение. "Преди 20 или 30 години се одобряваха много повече нови препарати за по-кратко време, отколкото днес."

Германската асоциация на фермерите (DBV) заявява, че при определени обстоятелства отпадането на флуазинам може да доведе до "значителни загуби в добива и качеството". В същото време от организацията подчертават сериозността на въпроса и очакват отговорните органи да проучат всичко най-внимателно. Това е от интерес и за самите фермери, уверява Йохан Майерхьофер от DBV.

По-нататък германското издание се спира на предположенията, че хората, които влизат в пряк контакт с веществото, са изложени на най-голям риск - не потребителите, които консумират обработените с фунгицида продукти. При тях рискът е много по-малък, допълва АРД. В тестове в Европа, обхващащи 39 000 проби, останки от луазинам са били открити само шест пъти.

За процедурата по одобрение на флуазинам отговарят европейският орган за безопасност на храните EFSA и австрийската агенция AGES. Въз основа на новите изводи в проучването от Стокхолм от AGES са решени да направят преоценка на първоначалните данни, предоставени от производителя на фунгицида, става ясно още от публикацията на АРД.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Арестуваха бивши министри на Орбан в Унгария

Арестуваха бивши министри на Орбан в Унгария

Свят Преди 23 минути

Според прокуратурата те отклонявали ресурси от законово определеното им предназначение

Дъщерята на Брус Уилис сподели трогателна снимка с баща си

Дъщерята на Брус Уилис сподели трогателна снимка с баща си

Любопитно Преди 40 минути

32-годишната Талула сподели топъл семеен кадър с 71-годишния си баща, който се бори с тежка диагноза

<p>Конфликтът между Пеевски и Демерджиев ескалира</p>

ДПС ще внесе искане за изслушвания на вътрешния министър

България Преди 1 час

Пеевски отправи остри критики към Демерджиев

МС прие портфейл с цифрова самоличност за българите

МС прие портфейл с цифрова самоличност за българите

България Преди 1 час

Чрез портфейла потребителите ще могат да представят електронни данни и удостоверения

,

Напрегнати елиминации в “Игри на волята” тази вечер

Любопитно Преди 1 час

Заплетена Битка за спасение и съвет на Обречените очакват зрителите на NOVA

МС предложи президентът да издаде указ за отзоваване на посланика в ОАЕ

МС предложи президентът да издаде указ за отзоваване на посланика в ОАЕ

България Преди 2 часа

Междувременно външно министерство разпореди и проверка

.

Археолози рискуваха живота си, за да спасят хиляди съкровища от терористите на Ислямска държава

Любопитно Преди 2 часа

Драматична тайна операция измъкна над 30 000 безценни артефакта от музея в сирийския град Дейр ез-Зор под носа на терористите, за да спаси хилядолетната памет на Месопотамия

<p>МЗ отнема&nbsp;разрешението за лечебна дейност&nbsp;на болница &bdquo;Медикус Алфа&ldquo;&nbsp;</p>

Министерството на здравеопазването отнема разрешението за лечебна дейност на болница „Медикус Алфа“

България Преди 2 часа

Решението за отнемане на разрешението е взето заради съвкупността от установените нарушения

Мицкоски отказва да говори с Румен Радев, иска ЕС

Мицкоски отказва да говори с Румен Радев, иска ЕС

Свят Преди 2 часа

Според него може да се обсъди и присъствието на представители на НАТО

Екстремният риалити формат „Игри на волята“ завладява Roblox

Екстремният риалити формат „Игри на волята“ завладява Roblox

Любопитно Преди 2 часа

Феновете на екстремното риалити вече могат да се потопят в епичните битки на Арената с Desafio: Tribe Clash

След 25 години пауза: Брендън Фрейзър и Рейчъл Вайс отново заедно в „Мумията 4“

След 25 години пауза: Брендън Фрейзър и Рейчъл Вайс отново заедно в „Мумията 4“

Любопитно Преди 2 часа

Папарашки снимки от Лондон разкриха 57-годишния носител на „Оскар“ и Рейчъл Вайс на снимачната площадка. Това е първият път, в който двамата застават заедно пред камера като Рик и Евелин от 2001 г. насам

Отлагат сертифицирането на Boeing 737 MAX 10 заради софтуерен проблем

Отлагат сертифицирането на Boeing 737 MAX 10 заради софтуерен проблем

Свят Преди 3 часа

FAA проверява дали проблемът създава риск за безопасността, а отстраняването му може да отнеме месеци

„Може ли да прегърна мама?“: Тенеси за първи път от над 200 години ще изпълни смъртна присъда над жена

„Може ли да прегърна мама?“: Тенеси за първи път от над 200 години ще изпълни смъртна присъда над жена

Свят Преди 3 часа

50-годишната жена е единствената осъдена на смърт в Тенеси и очаква изпълнението на присъдата си

България, Гърция и Румъния с общ план за ключови транспортни проекти за 22,8 млрд. евро

България, Гърция и Румъния с общ план за ключови транспортни проекти за 22,8 млрд. евро

България Преди 3 часа

25 от 53 трансгранични проекта са определени като приоритетни, сред тях са нови мостове над Дунав и модернизация на жп връзките