1

Т ози хляб трябва да се консумира пресен.

Не издържа дълго - точно както и средностатистическото италианско правителство.

От Втората световна война до днес са се сменили цели 65 правителства, които се оказват също толкова нетрайни, колкото и вкусната фокача, която трябва да бъде вкусна. 

Един философ е казал: Кажи ми какъв хляб ядеш, а аз ще ти кажа кой си. 

Фокача е традиционнен италиански плосък хляб, с добавени към него лук, маслини, подправки и други хранителни съставки. Историята на този хляб е свързана с град Алтамура намиращ се в Южната италианска област Пулия, главният център на благодатната зона Мурджа, където се произвежда твърда пшеница. 

Как да приготвим този вкусен хляб:

Необходимите продукти за приготвяне са: брашно, мая, сол, вода, зехтин, домати и малко пресен розмарин.

Маята се разтваря във вода и добавяме брашно и сол. Дъното на йенски съд се намазва с малко с качествен зехтин.

Когато сте напълно готови с тестото, оставете го да втаса поне четири часа. 

Пълната рецепта и всички стъпки, може да видите във видеото на колегите от "Дойче веле"

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Игри на волята

Милен е големият победител във втория сезон на „Игри на волята: България”

България Преди 37 минути

Борислав остана втори след тежка финална битка

Предложение: Бонус от държавата за покупка на нова кола

Предложение: Бонус от държавата за покупка на нова кола

България Преди 1 час

Това предлагат от Асоциацията на автомобилните производители

<p>Разбиха мащабна българо-френска мрежа&nbsp;&nbsp;</p>

Разбиха мащабна българо-френска мрежа за контрабанда на цигари и проституция

Свят Преди 2 часа

Престъпната организация е прала парите от печалбите чрез недвижими имоти в България

COVID-19 и ваксините, какво предвиждат държавите

COVID-19 и ваксините, какво предвиждат държавите

Теми в развитие Преди 4 часа

От Световната здравна организация проявиха сериозен оптимизъм, що се отнася до ваксините срещу новия коронавирус

Украински депутат разглежда голи снимки на парламентарно заседание

Украински депутат разглежда голи снимки на парламентарно заседание

Свят Преди 4 часа

Народният представител е от украинската партия "Слуга на народа"

<p>Без резултат на заседанието на Историческата комисия&nbsp;</p>

Без резултат на заседанието на Историческата комисия София - Скопие

България Преди 5 часа

"Няма и миниатюрна стъпка, направена в преговорите", отбеляза съпредседателят й от българска страна проф. Ангел Димитров

БНБ пуска златна монета "Рождество Христово"

БНБ пуска златна монета "Рождество Христово"

България Преди 5 часа

Тя ще се продава в Българската народна банка, както и в офиси и клонове на няколко търговски банки

<p>Другата епидемия, която се шири във Франция</p>

Другата епидемия, която се шири във Франция

Свят Преди 6 часа

Как така страната на Пастьор се превърна в един от най-големите противници на ваксините в света

Верижна катастрофа на АМ "Струма", пострадала е жена

Верижна катастрофа на АМ "Струма", пострадала е жена

България Преди 7 часа

Образувала се е опашка от автомобили

Банковият сектор през 2020 – как се справихме и какво предстои

Банковият сектор през 2020 – как се справихме и какво предстои

България Преди 7 часа

Публикация на управителя на БНБ Димитър Радев

"Черешката на тортата" сервира смях и много настроение в първата си седмица

"Черешката на тортата" сервира смях и много настроение в първата си седмица

Любопитно Преди 7 часа

Джейми Елиас, Башар Рахал, Боби Ваклинов, Искра Георгиева и и Ваня Щерева запретват ръкави, за да смаят всички

Реджеп Ердоган

Ердоган се надява Франция скоро да се отърве от Макрон

Свят Преди 7 часа

Той описа френския президент като "бреме" за страната, която преминава през опасен период

104-годишен ветеран пребори COVID-19 и празнува рожден ден

104-годишен ветеран пребори COVID-19 и празнува рожден ден

Теми в развитие Преди 7 часа

Американецът, който през Втората световна война ремонтирал поразени при сраженията влакове във Франция, преболедува COVID-19 и се възстанови навреме, за да посрещне 104-ия си рожден ден