Д нес Милена ни предлага един по-лесен вариант на добре познатата рецепта за пълнени чушки с яйце и сирене.
Необходими продукти:
4 големи чушки
1 яйце
100 гр. колбас
1 ч. л. брашно
1 с. л. кисело мляко
¼ чаена лъжичка сода
стрък копър
50 гр. кашкавал
150 гр. сирене
черен пипер и сол
Настържете кашкавала и нарежете колбаса и копъра на дребно.
Разполовете чушките по дължина и бланширайте за 5 минути. Във видеото от канала на vbox7.com “Да сготвим с Милена“ вижте как точно да го направите.
В подходящ съд смесете едно яйце, черен пипер, брашното, копър, киселото мляко и сода, последвани от натрошеното сирене и нарязания колбас.
Подредете чушките в намазнена тава и ги напълнете със сместа.
Поръсете с кашкавал и печете на 180 градуса до готовност.
Ако тази рецепта ви е харесала, вижте още:
Интересни и вкусни - как да си направим палачинкови джобчета
Рецепта за тортилa с гъби - лесно и вкусно
Как да си направим вкусна чеснова багета
Лесна рецепта за пай от стар хляб
Как да си приготвим варени гевречета
