И ма мнение, че шоколадът уж подобрява настроението. Прекрасната половина на човечеството, жените, особено настоява за това, дори ако сладкишите влияят негативно на фигурата. За феновете на здравословния начин на живот подобно мнение може да изглежда като самохипноза, ако не беше научно изследване.
The Sun цитира резултатите от научната работа на служители на Токийския медицински и дентален университет.
В експеримента са участвали 60 физически здрави жени на възраст от 40 до 60 години. Дадоха им шоколадова напитка и напитка със същия вкус, но без какао. Два месеца по-късно лекарите анализирали промените в настроението на субектите.
Изящна и красива: Рецепта за лилава шоколадова торта без печене
Оказало се, че тези, които пият шоколадова напитка с какао, изпитват намаляване на тревожността, включително депресия. Изследователите обясняват констатациите, като казват, че антиоксидантните флаваноли в какаовите зърна имат способността да предотвратяват увреждането на клетките, което пречи на хормоните и сигналите в мозъка.
„Нашите резултати показват, че при жени на средна възраст екстрактът от какао намалява депресията, умората и тревожността и подобрява положителното настроение“, обясни професор Масаказу Тераучи.
Проучването е спонсорирано от японска марка шоколад.
