Г астроентероколити върлуват сред туристите по морето. Те са причинени най-често от летни вирусни ифекции, обясни от д-р Вергиния Цанова от РЗИ - Бургас пред "Здравей, България" по NOVA.
Най-често те протичат за 24 часа, с обща отпадналост, гадене, повръщане, температура, диария, често засегнати са малки деца в кърмаческа възраст и възрастни пациенти. Най-честите фактори - лоша лична хигиена, контакт с вече болни, в много редки случаи - когато се пие вода от нерегламентирани източници, недобро измиване на плодове и зеленчи, посочи Цанова.
По-тежките случаи обаче протичат за повече време, могат да доведат до обезводняване на организма, много висока температура и трябва болнично лечение.
На този етап няма констатирани хранителни натравяния, успокои тя.
Въпреки това най-опасни през лятото за храните, които съдържат яйчени продукти, донякъде и тези с мляко, малотрайните колбаси, в такива случаи най-често се развива салмонела. Но към момента няма доказани случаи на това заболяване, посочи експертът.
По-лесно е предаването на летни вируси при събиране на големи групи.
Все пак търговията с храни цъфти.
В Морската градина на Бургас почти на всяка крачка по пътя
към плажа се предлагат пица, царевица, дюнери, палачинки и дори скара.
През миналата седмица контролните органи направиха близо 600 проверки по морето. Спрени от продажба са близо 400 кг продукти, а 8 обекта, в които се предлага храна във Варна, са били затворени.
Най-често нарушенията са свързани с лоша хигиена, изтекъл срок на годност и неправилно съхранение на храните.
Цанова обаче успокои, че плажовете ни са чисти.
Добави ни в предпочитани източници в Google
