Правилото за петте секунди наистина действало
Източник: Thinkstock/Guliver
12

П равилото според което, ако някаква храна падне на пода и бъде вдигната преди да е престояла пет секунди, тя няма да бъде заразена от микроби, наистина действало, пише в. "Дейли мирър".

До този извод стигнали студенти по биология от университета "Астън" в Бирмингам, ръководени от проф. Антъни Хилтън.

От проведените опити проличало, че факторът "престой" бил от съществено значение за заразяването с микроорганизми.

Екипът направил експерименти колко бързо могат бактериите - и по-специално тези от вида E-coli, да достигнат до повърхността на печени филийки, на макарони и на някои залепващи храни.

Студентите експериментирали и с различни подови настилки.

"Изненадващо - килимите се оказали най-безопасни откъм скоростно заразяване", казва проф. Хилтън.

"Консумирането на храна, паднала на пода, все още носи здравни рискове от инфекция", заключава проучването.

"От съществено значение е какви бактерии присъстват на подовото покритие. Но все пак можем да кажем, че "правилото за петте секунди", според което бактериите нямат време да се "покатерят" по храната, не е съвсем лишено от основание, както се смяташе досега", смятат студентите по биология.

Коментари 12
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

12 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Найденови: Прекратили сме всякакви отношения с лицата, засегнати от закона "Магнитски"

Найденови: Прекратили сме всякакви отношения с лицата, засегнати от закона "Магнитски"

България Преди 16 минути

Това се посочва в позиция, изпратена от Стефан, Боян и Цветомир Найденови до медиите

Как оттеглянето на Меркел ще позволи на Байдън да спре Китай

Как оттеглянето на Меркел ще позволи на Байдън да спре Китай

Свят Преди 1 час

Въпросът е доколко Европа е готова да подкрепи САЩ

Уникално: Възстановяват древен въжен мост на инките

Уникално: Възстановяват древен въжен мост на инките

Любопитно Преди 2 часа

Перуанци възстановяват древния мост с техниката, която е била използвана от инките при изграждането на въжения мост

Небостъргачът "Златен век"

Кметът на „Лозенец“ сезира главния прокурор за строителството на „Златен век“

България Преди 2 часа

Павлов смята, че разрешителното за строеж, издадено от главния архитект на София, е нищожно

Янаки Стоилов

Смениха директора на Агенцията по вписванията

България Преди 3 часа

На нейно място се назначава Даниела Митева

Асен Василев

Асен Василев назначи проверка за нарушения при предоставянето на държавен имот

България Преди 3 часа

Министърът на финансите разпореди одит на дейността на Агенцията за държавна финансова инспекция

Млад мъж загина, трима са ранени при катастрофа

Млад мъж загина, трима са ранени при катастрофа

България Преди 4 часа

15-годишно момиче е с фрактура в болница

Ким Чен-ун

За какво Ким Чен-ун предупреди севернокорейците

Свят Преди 4 часа

Какво заяви той на пленарно заседание на Централния комитет на Корейската трудова партия

Андрей Кузманов

Кузманов: Злоупотреби в спортното министерство, Кралев отговори

България Преди 4 часа

Министърът на младежта и спорта даде отчет на работата на министерството за изминалия месец

Откриха агитационни материали и празни бюлетини в магазин

Откриха агитационни материали и празни бюлетини в магазин

Избори 2021 Преди 4 часа

Бюлетините са празни и с маркирани политически партии, коалиции и преференция за предходните парламентарни избори

Вижте кучето, което беше продадено за 27 068 долара

Вижте кучето, което беше продадено за 27 068 долара

Любопитно Преди 5 часа

Австралийско келпи със "спокоен характер" беше продадено за рекордните 27 068 щатски долара на търг

КПКОНПИ

КПКОНПИ поиска конфискация за над 7 млн. лв.

България Преди 5 часа

В тях е включена и стойността на 22 недвижими имота, както и на моторни превозни средства

Най-страховитите прокълнати места

Най-страховитите прокълнати места

Любопитно Преди 5 часа

Някои от прокълнатите места си заслужава да се посетят, не само заради страховитите истории

Близо 30 000 ученици отиват на безплатна почивка

Близо 30 000 ученици отиват на безплатна почивка

България Преди 5 часа

Министерски съвет взе решение, с което се прие програмата "Отново заедно"

7-годишно дете се нуждае от помощ за лечение в чужбина

7-годишно дете се нуждае от помощ за лечение в чужбина

България Преди 5 часа

Малкият Гого е с диагноза детски аутизъм и има нужда от скъпоструващо лечение в чужбина