Ново на БГ пазара: Мляко без лактоза и колбаси без Е-та
Източник: Георги Димитров / Vesti.bg
30

М лечни продукти без лактоза, колбаси без Е-та, пакетиран свински джолан, готов за вечеря - това са само част от новите продукти на българския пазар. 

У нас вече има и хляб с морков, с дехидратирано цвекло, както и с мастило от сепия. От скоро се продава и ново кисело мляко.

Продуктите бяха представени на изложение в столицата, в което участваха над 500 марки.

С около левче по-висока е цената на нова серия колбаси без емулгатори. Срокът им на годност е около два пъти по-малко, отбелязаха от фирмата. 

Производители дадоха пример с килограм кренвирши, в които има 200 гр месо и цената им е около 4 лева и такива, в които има 950 грама месо. Останалото са захар, витамин C, червен и бял пипер. Това би трябвало да е рецептата за истински кренвирши. 

По-скъпи са и млечните продукти без лактоза. Средно с 30 ст. повече е киселото мляко, обясняват от фирмата. Технологията е разграждане на дизахаридите, което оставя по-сладникав вкус. 

Лактозата представлява млечна захар, която се съдържа в млякото и повечето от млечните продукти. Лактозата е трудно смилаема за някои хора, ако не произвеждат или произвеждат малко ензим, който разгражда лактозата на глюкоза и галактоза.

Изобилие от храна и напитки в Интер експо център София

Нова технология за българския пазар е и приготвянето на свинско месо на ниска температура, в найлонов плик. Месото пуска сос във вакуумирана опаковка и така се продава. Нуждае се само от затопляне. Цената на свински джолан, сготвен така, е 7 лв.

ВИЖТЕ КУЛИНАРНИЯ ТУР В СНИМКИ

Източник: Георги Димитров / Vesti.bg

Родните производители показаха и всякакви печива - известна верига отказала да продава едно от тях, защото имали прекалено много плънка в баничките - цели 50%. 

Кисело мляко, ново за нашия пазар, с патентован в Армения щам, направи своята премиера. То е с ацидофилни бактерии, които служат за храна на бактериите в дебелото черво. Производителите разказват, че те са част от нормалната микрофлора на червата. Открити са в началото на 20 век. Цената му е 1,50 лв. 

ИЗОБИЛИЕ ОТ ХРАНА В СНИМКИ ВИЖТЕ

По-малки производители разказаха и, че техните продукти не може да се купят в големите вериги, заради високите цени, които им искат. Затова избират по-малки магазини. 

Единственото село у нас, където сланината не вдига кръвното 

Ядем палмово масло - как да разпознаем истинското

Кои храни са с различен състав у нас и в ЕС

Дефицит на мляко. Сиренето и кашкавалът поскъпват

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram

Коментари 30
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

30 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Николай Денков: Парламентът е като плаващи пясъци

Николай Денков: Парламентът е като плаващи пясъци

България Преди 54 минути

По-рано днес ПП-ДБ се събра на Национален съвет

<p>Развитие по случая с подбудителите на убийството на кандидат-президент в Еквадор</p>

34 години затвор: Осъдиха подбудителите на убийството на кандидат-президент в Еквадор

Свят Преди 1 час

Прокуратурата поиска максимални наказания за обвиняемите

30 години NOVA – историята, която споделяме

30 години NOVA – историята, която споделяме

Любопитно Преди 2 часа

На 16-и юли телевизията ще предложи програма, посветена на годишнината си

<p>Предложение: Линията на бедност да се увеличи значително от 1 януари 2025 г.&nbsp;</p>

Предлага се линията на бедност от 2025 година да е 638 лева

България Преди 2 часа

Линията на бедност за 2024 година е 526 лева

КНРД осъди остро декларацията от срещата на върха на НАТО

КНРД осъди остро декларацията от срещата на върха на НАТО

Свят Преди 3 часа

Декларацията на НАТО "подстрекава към нова студена война", заявиха от външното министерство на КНРД

<p>Масови проверки за &quot;весели балони&quot; по морето-&quot;балонеси&quot; в почти всеки бар</p>

Масови проверки за "весели балони" по морето-"балонеси" в почти всеки бар

България Преди 3 часа

Разпространението на така наречените "весели балони" продължава от 2014-та година

<p>Още една държава включи &quot;Хамас&quot; в списъка си с терористични организации, ето коя&nbsp;</p>

Още една държава включи "Хамас" в списъка си с терористични организации

Свят Преди 3 часа

"Хамас" отдавна е в списъците с терористични организации на САЩ и ЕС

Втори ден пожарникари се борят с огнената стихия край Елховско

Втори ден пожарникари се борят с огнената стихия край Елховско

България Преди 3 часа

Към момента е ограничено разпространението на пожара, съобщиха от Областната дирекция на МВР

<p>Прекратиха съдебния процес срещу Алек Болдуин, ето защо (СНИМКИ/ВИДЕО)&nbsp;</p>

Прекратиха съдебния процес срещу Алек Болдуин

Свят Преди 4 часа

На снимачната площадка на филма "Ръжда" звездата размахваше пистолет, който трябваше да съдържа само халосни патрони, но изстреля боен куршум

Внимание! Червен код за опасност от пожари в Северна и Южна България

Внимание! Червен код за опасност от пожари в Северна и Южна България

България Преди 4 часа

ПБЗН предупреждава да не се хвърлят да не се борави с огън на открито

<p>&quot;НАТО обещава на Украйна необратим път към пропастта&quot;</p>

Захарова: НАТО обещава на Украйна необратим път не към членство в алианса, а към пропастта

Свят Преди 4 часа

Тя обвини Южна Корея в изнудване и заплахи във връзка с възможни оръжейни доставки за Украйна

Руди Джулиани дава пресконференция пред съда във Вашингтон

Делото срещу Джулиани: Няма пречка активите на бившия адвокат на Тръмп да бъдат конфискувани

Свят Преди 5 часа

Осемдесетгодишният бивш кмет на Ню Йорк подаде искане за обявяването му във фалит през декември

Заради високите температури: Ограничават движението на камиони в 5 области от страната

Заради високите температури: Ограничават движението на камиони в 5 области от страната

България Преди 5 часа

Днес се очаква максималните температури да бъдат между 35° и 40°

Честваме празника Събор! Отдаваме почит на виден архангел

Честваме празника Събор! Отдаваме почит на виден архангел

Любопитно Преди 5 часа

На този ден се възпоменават явяванията и чудесата на св. архангел Гавриил

.

Почина вторият човек с трансплантиран свински бъбрек

Любопитно Преди 5 часа

Лиза Писано се подлага на историческата процедура през април