Ново на БГ пазара: Мляко без лактоза и колбаси без Е-та
Източник: Георги Димитров / Vesti.bg
30

М лечни продукти без лактоза, колбаси без Е-та, пакетиран свински джолан, готов за вечеря - това са само част от новите продукти на българския пазар. 

У нас вече има и хляб с морков, с дехидратирано цвекло, както и с мастило от сепия. От скоро се продава и ново кисело мляко.

Продуктите бяха представени на изложение в столицата, в което участваха над 500 марки.

С около левче по-висока е цената на нова серия колбаси без емулгатори. Срокът им на годност е около два пъти по-малко, отбелязаха от фирмата. 

Производители дадоха пример с килограм кренвирши, в които има 200 гр месо и цената им е около 4 лева и такива, в които има 950 грама месо. Останалото са захар, витамин C, червен и бял пипер. Това би трябвало да е рецептата за истински кренвирши. 

По-скъпи са и млечните продукти без лактоза. Средно с 30 ст. повече е киселото мляко, обясняват от фирмата. Технологията е разграждане на дизахаридите, което оставя по-сладникав вкус. 

Лактозата представлява млечна захар, която се съдържа в млякото и повечето от млечните продукти. Лактозата е трудно смилаема за някои хора, ако не произвеждат или произвеждат малко ензим, който разгражда лактозата на глюкоза и галактоза.

Изобилие от храна и напитки в Интер експо център София

Нова технология за българския пазар е и приготвянето на свинско месо на ниска температура, в найлонов плик. Месото пуска сос във вакуумирана опаковка и така се продава. Нуждае се само от затопляне. Цената на свински джолан, сготвен така, е 7 лв.

ВИЖТЕ КУЛИНАРНИЯ ТУР В СНИМКИ

Източник: Георги Димитров / Vesti.bg

Родните производители показаха и всякакви печива - известна верига отказала да продава едно от тях, защото имали прекалено много плънка в баничките - цели 50%. 

Кисело мляко, ново за нашия пазар, с патентован в Армения щам, направи своята премиера. То е с ацидофилни бактерии, които служат за храна на бактериите в дебелото черво. Производителите разказват, че те са част от нормалната микрофлора на червата. Открити са в началото на 20 век. Цената му е 1,50 лв. 

ИЗОБИЛИЕ ОТ ХРАНА В СНИМКИ ВИЖТЕ

По-малки производители разказаха и, че техните продукти не може да се купят в големите вериги, заради високите цени, които им искат. Затова избират по-малки магазини. 

Единственото село у нас, където сланината не вдига кръвното 

Ядем палмово масло - как да разпознаем истинското

Кои храни са с различен състав у нас и в ЕС

Дефицит на мляко. Сиренето и кашкавалът поскъпват

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram

Коментари 30
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

30 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Асен Василев: Нека Борисов да подпише декларацията и ще започнем разговори

Асен Василев: Нека Борисов да подпише декларацията и ще започнем разговори

България Преди 2 минути

Съпредседателят на "Продължаваме - Промяната" коментира още и Бюджет 2025

Тази подправка изгаря мазнините и помага за по-бързо отслабване

Тази подправка изгаря мазнините и помага за по-бързо отслабване

Любопитно Преди 39 минути

Има и високо съдържание на антиоксиданти

Сарафов обсъди с ФБР опитите за зловредно влияние и манипулиране на изборите

Сарафов обсъди с ФБР опитите за зловредно влияние и манипулиране на изборите

България Преди 1 час

Във фокуса на разговорите е било и взаимодействието между българските и американските правоохранителни институции

Лена Бориславова: Ще се откажа от имунитетa си преди да стигне до зала

Лена Бориславова: Ще се откажа от имунитетa си преди да стигне до зала

България Преди 2 часа

"Призовавам г-н Борисов незабавно да подпише декларацията заради всички тези проблеми, които съществуват от много време в България", каза тя

Тежка катастрофа с пострадали на АМ „Тракия”

Тежка катастрофа с пострадали на АМ „Тракия”

България Преди 2 часа

След няколко часа блокада заради пътното произшествие, движението е възстановено

Зафиров: Рискуваме да станем свидетели на абсолютен колапс на демократичната система

Зафиров: Рискуваме да станем свидетели на абсолютен колапс на демократичната система

България Преди 3 часа

Това ще стане, ако не бъде съставено устойчиво правителство, заяви той

Борисов: ГЕРБ ще застане зад Лена Бориславова, ако ѝ бъде поискан имунитетът

Борисов: ГЕРБ ще застане зад Лена Бориславова, ако ѝ бъде поискан имунитетът

България Преди 3 часа

Бюджет 2025 е плод на 4-годишна колективна безотговорност, заяви той

Банско официално дава старт на зимния си сезон

Банско официално дава старт на зимния си сезон

Любопитно Преди 4 часа

Специален гост е австрийската легенда в алпийските ски Михаел Валхофер

Израел атакува команден щаб на "Хамас", укрит в комплекс, в който се е помещавало училище

Израел атакува команден щаб на "Хамас", укрит в комплекс, в който се е помещавало училище

Свят Преди 4 часа

Израелските Сили за отбрана изрично посочват, че взимат мерки за защита на мирните жители

Газова експлозия във Венецуела отне живота на 9 души, сред които 7 деца

Газова експлозия във Венецуела отне живота на 9 души, сред които 7 деца

Свят Преди 4 часа

Причината за смъртта на жертвите е задушаване

<p>&quot;След години на страдания сирийците заслужават живот на свобода и сигурност&quot;</p>

Шолц обеща: Европа ще помогне за възстановяването на Сирия

Свят Преди 4 часа

Той заяви, че сирийците, които "са се интегрирали" в Германия, са "добре дошли" да останат в неговата държава

<p>&quot;Кървящо око&quot;: Спешно предупреждение към пътуващите в Африка заради смъртоносен&nbsp;вирус</p>

"Кървящо око": Спешно предупреждение към пътуващите в Африка заради смъртоносния вирус "Марбург"

Свят Преди 4 часа

Смята се, че най-малко 15 души са починали вече от него в Руанда, Африка

Путин

Путин: Нова смъртоносна ракета на Русия прави ядрените оръжия излишни

Свят Преди 5 часа

Тя носи шест конвенционални бойни глави и има обсег до 4 988 км

"Продължаваме промяната" на протест заради арестувания сътрудник на Асен Василев

"Продължаваме промяната" на протест заради арестувания сътрудник на Асен Василев

България Преди 5 часа

Според Кирил Петков това е опит да се уязви партията

Русия изтегля военното си оборудване от Сирия (СНИМКИ)

Русия изтегля военното си оборудване от Сирия (СНИМКИ)

Свят Преди 5 часа

Това показват сателитни кадри

Силно земетресение разтърси Чили

Силно земетресение разтърси Чили

Свят Преди 6 часа

Трусът е бил с дълбочина 100 километра