Ново на БГ пазара: Мляко без лактоза и колбаси без Е-та
Източник: Георги Димитров / Vesti.bg
30

М лечни продукти без лактоза, колбаси без Е-та, пакетиран свински джолан, готов за вечеря - това са само част от новите продукти на българския пазар. 

У нас вече има и хляб с морков, с дехидратирано цвекло, както и с мастило от сепия. От скоро се продава и ново кисело мляко.

Продуктите бяха представени на изложение в столицата, в което участваха над 500 марки.

С около левче по-висока е цената на нова серия колбаси без емулгатори. Срокът им на годност е около два пъти по-малко, отбелязаха от фирмата. 

Производители дадоха пример с килограм кренвирши, в които има 200 гр месо и цената им е около 4 лева и такива, в които има 950 грама месо. Останалото са захар, витамин C, червен и бял пипер. Това би трябвало да е рецептата за истински кренвирши. 

По-скъпи са и млечните продукти без лактоза. Средно с 30 ст. повече е киселото мляко, обясняват от фирмата. Технологията е разграждане на дизахаридите, което оставя по-сладникав вкус. 

Лактозата представлява млечна захар, която се съдържа в млякото и повечето от млечните продукти. Лактозата е трудно смилаема за някои хора, ако не произвеждат или произвеждат малко ензим, който разгражда лактозата на глюкоза и галактоза.

Изобилие от храна и напитки в Интер експо център София

Нова технология за българския пазар е и приготвянето на свинско месо на ниска температура, в найлонов плик. Месото пуска сос във вакуумирана опаковка и така се продава. Нуждае се само от затопляне. Цената на свински джолан, сготвен така, е 7 лв.

ВИЖТЕ КУЛИНАРНИЯ ТУР В СНИМКИ

Източник: Георги Димитров / Vesti.bg

Родните производители показаха и всякакви печива - известна верига отказала да продава едно от тях, защото имали прекалено много плънка в баничките - цели 50%. 

Кисело мляко, ново за нашия пазар, с патентован в Армения щам, направи своята премиера. То е с ацидофилни бактерии, които служат за храна на бактериите в дебелото черво. Производителите разказват, че те са част от нормалната микрофлора на червата. Открити са в началото на 20 век. Цената му е 1,50 лв. 

ИЗОБИЛИЕ ОТ ХРАНА В СНИМКИ ВИЖТЕ

По-малки производители разказаха и, че техните продукти не може да се купят в големите вериги, заради високите цени, които им искат. Затова избират по-малки магазини. 

Единственото село у нас, където сланината не вдига кръвното 

Ядем палмово масло - как да разпознаем истинското

Кои храни са с различен състав у нас и в ЕС

Дефицит на мляко. Сиренето и кашкавалът поскъпват

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram

Коментари 30
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

30 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Дончев: Степента на радикализъм на служебното правителство е такава, че има теми, които изискват реакция

Дончев: Степента на радикализъм на служебното правителство е такава, че има теми, които изискват реакция

България Преди 18 минути

Още повече, че сме в ситуация, в която то не е подложено на никаква форма на контрол, допълни той

Автомагистрала "Хемус"

Антикорупционният фонд иска от Сметната палата проектодоклада за одит на „Автомагистрали“

България Преди 45 минути

Редица медийни публикации твърдят за злоупотреби от страна на дружеството

<p>Популярните храни, които разрушават тялото ви</p>

Популярните храни, които разрушават тялото ви

Любопитно Преди 1 час

Kато цяло няма проблем да консумирате всички храни в умерени количества, но има такива, които колкото по-дълго и по-често консумирате, толкова по-голяма е вероятността да изпитате негативни ефекти за здравето си

Коронавирусът: Ситуацията по света през последната седмица

Коронавирусът: Ситуацията по света през последната седмица

Теми в развитие Преди 1 час

СЗО заяви, че в глобален план се наблюдава плато на заразяванията и смъртните случаи от КОВИД-19

Идентифицираха нов вид динозавър - благ и общителен

Идентифицираха нов вид динозавър - благ и общителен

Любопитно Преди 1 час

Става дума за вида Tlatolophus galorum

Масов бой в заведение в Разлог

Масов бой в заведение в Разлог

България Преди 1 час

Скандалът е възникнал след направена забележка на 10-годишно дете

.

Ректори искат отваряне на университетите

България Преди 2 часа

Те получиха подкрепа от МОН това да се случи

Един от прототипите на Starship

SpaceX представи плана за орбиталния полет на Starship

Технологии Преди 2 часа

Неофициална цел е той да се реализира през юли т.г.

Стоилов: Промени в Конституцията предлагат хора, които не могат да се справят с управлението

Стоилов: Промени в Конституцията предлагат хора, които не могат да се справят с управлението

България Преди 2 часа

Според министъра има опасност да попаднем в период на конституционна инфлация

Откраднаха кутия с дарения за дете с аутизъм

Откраднаха кутия с дарения за дете с аутизъм

България Преди 3 часа

Тя е била поставена във фризьорски салон, откъдето са откраднати и скъпи предмети

На метри от финала Денислава и Даниел напуснаха „Един за друг“

На метри от финала Денислава и Даниел напуснаха „Един за друг“

Любопитно Преди 3 часа

Съдбоносно изпитание определи кои четири двойки са финалисти

Несебър

Несебър попадна в престижна класация на сп. "Hello"

Любопитно Преди 3 часа

Градът влезе в класацията на списание "Hello" за 14-те най-добри места за лятна ваканция през 2021 г., на които да отидете, ако имате бебета или малки деца

Започнаха ваксинациите на сезонните работници по Черноморието

Започнаха ваксинациите на сезонните работници по Черноморието

Теми в развитие Преди 3 часа

Списъците на желаещите бяха изготвени от мениджърите на хотелите

<p>Служебният просветен министър: Изпити след X клас трябва да има&nbsp;</p>

МОН: Изпитите след Х клас няма как да бъдат отменени

България Преди 3 часа

Служебният просветен министър: Изпити след X клас трябва да има

Ще върнат ли жилището на психично болен мъж от Казанлък

Ще върнат ли жилището на психично болен мъж от Казанлък

България Преди 3 часа

Съседите и приятелите му се вдигнаха на протест и сезираха всички възможни институции