В ърху вратичките на някои от най-новите микровълнови печки ще забележите илюстрация, която може и да ви обърка.

Производителите на подобен вид електроуреди все по-често започват да съветват хората, които използват микровълнови печки, да слагат метална лъжичка в съда с течността, която затоплят.

Това обаче предизвиква изумление у повечето хора.

Не трябваше ли да избягваме метала при употребата на микровълнова печка? Да, но отчасти.

Източник: iStock/Getty Images

Слагането на метална лъжичка в чашата с чай например би могло да ви спаси от сериозен инцидент, който макар и рядко, се случва.

За това противоречие си има научно обяснение.

„Препоръчително е да прилагате този метод, за да избегнете феномена на прегряване. Това се случва, когато течността е достигнала и дори преминала своята собствена температура  на кипене, но все още не е започнала да ври”, обяснява Рафаел Гарсия Молина от катедрата по физика към Университета в Мурсия.

Чаят, прясното мляко и водата може и да са преминали граница от 100 градуса по Целзий, но въпреки това да не видите нито следа от характерните „балончета” – отличителен белег на кипенето.

Това обаче е изключително опасно, тъй като, вадейки съда от микровълновата печка, можем да предизвикаме начало на процеса на кипене и вследствие на това – неприятни последици, включително изгаряния.

Източник: iStock/Getty Images

Достатъчно е само малко захар в кафето или пакетче чай, за да предизвикате процеса, който учените често наричат „изригване”.

Как обаче една метална лъжичка може да предотврати този инцидент?

„За да започне процесът на кипенето, балончетата, които се формират в течността, се нуждаят от кондензационни ядра, нещо вътре в съда, което ще провокира кипенето”, обяснява Молина.

За да си представите как се случва това, можете да направите следния експеримент:

Сложете една щипка сол в чаша бира и ще видите как балончетата от въглероден диоксид се събират около солните кристали. В този случай солните кристали ще имат същата функция като микроскопичните въздушни мехурчета.

Източник: iStock/Getty Images

„Тези малки количества въздух върху повърхността на металната лъжичка ще генерират появата на мехурчета, докато съдът е в микровълновата печка, и при наличие на прегряване ще предизвикат кипене”, казва Молина.

Металната лъжичка можете да заместите и с дървена, защото ефектът ще е същият.

Внимавайте много с вилиците!

Под влияние на затоплянето в микровълновата печка металите отделят електрони, които могат да създадат силни електромагнитни полета, вследствие на което да избухне пожар.

Източник: iStock/Getty Images

Такава опасност не съществува при металните лъжички, тъй като тяхната кръгла форма не може да предизвиква образуването на толкова силно електромагнитно поле.

Вилиците обаче са различен случай, тъй като тяхната форма им придава функцията на гръмоотводи, който привличат електричеството.

Това важи за всеки един метален предмет с изразени ръбове.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуални новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Нощ. В апартамента на доктор звъни телефона: - Докторе, мъжът ми ме обиди. - И защо ми се обаждате? - Ще му трябват няколко шева...
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Starbase гласува за раждането на град под знака на SpaceX

Starbase гласува за раждането на град под знака на SpaceX

Свят Преди 1 час

Успехът в изборите ще бъде лична победа за Мъск

Петима души оцеляха, след като прекараха 36 часа в блато, "заобиколени от алигатори"

Петима души оцеляха, след като прекараха 36 часа в блато, "заобиколени от алигатори"

Свят Преди 1 час

Малкият самолет бе открит от местни рибари в региона Амазонас

Ансамбълът при жените е шампион на Европейската купа в Баку

Ансамбълът при жените е шампион на Европейската купа в Баку

България Преди 4 часа

Съдия за България на състезанието при ансамблите беше Ина Делчева

За първи път в историята: Украйна е свалила руски изтребител с морски дрон

За първи път в историята: Украйна е свалила руски изтребител с морски дрон

Свят Преди 4 часа

Морските дронове на Украйна, които са много по-евтини и по-малки от конвенционалните кораби, нанесоха поражения на руския черноморски флот

Земетресение с магнитуд 6 по Рихтер разтърси Индонезия

Земетресение с магнитуд 6 по Рихтер разтърси Индонезия

Свят Преди 4 часа

Това съобщи Агенцията по метеорология, климатология и геофизика на Индонезия

Йеменският премиер подаде оставка

Йеменският премиер подаде оставка

Свят Преди 5 часа

Той посочи, че е "срещнал много трудности"

Петков: Те много добре знаят, че ако владеят информационните мрежи, владеят и обществото

Петков: Те много добре знаят, че ако владеят информационните мрежи, владеят и обществото

България Преди 5 часа

"Сега виждаме точно този модел в действие – завземат не само медиите, прокуратурата, МВР, но вече протягат ръце и към ДАНС", каза той

11 жертви, включително деца, при нови въздушни удари в Газа

11 жертви, включително деца, при нови въздушни удари в Газа

Свят Преди 6 часа

Израел възобнови военната си операция в Газа на 18 март

Вдигнаха въздушна линейка заради бургазлия, нуждаещ се от спешна операция

Вдигнаха въздушна линейка заради бургазлия, нуждаещ се от спешна операция

Свят Преди 6 часа

Медицински хеликоптер е осъществил незабавно транспортирането на пациента до болница в София

Моторист пострада тежко при инцидент на Подбалканския път

Моторист пострада тежко при инцидент на Подбалканския път

Свят Преди 6 часа

По първоначални данни мотористът се е блъснал в движещ се пред него лек автомобил

Александър Вучич е приет за лечение в болница

Александър Вучич е приет за лечение в болница

Свят Преди 7 часа

Вучич бе посрещнат в болницата от министъра на здравеопазването Златибор Лончар

Израел прехвана ракета от Йемен, хусите поеха отговорност

Израел прехвана ракета от Йемен, хусите поеха отговорност

Свят Преди 7 часа

Няма данни за пострадали хора и нанесени материални щети

Южна Корея влиза в изборна буря

Южна Корея влиза в изборна буря

Свят Преди 7 часа

Той ще се изправи в тежка за десницата битка с фаворита и кандидат на либералите за поста И Дже-мьон

<p>&quot;Украйна няма да бъде докосвана от руснаците&quot;</p>

Зеленски очаква помощта от САЩ да се удвои през 2025 година

Свят Преди 8 часа

Наскоро американските власти подготвиха нови икономически санкции срещу Москва

Кой печели изборите в Австралия?

Кой печели изборите в Австралия?

Свят Преди 8 часа

Изборната надпревара беше доминирана от теми като поскъпването на живота и ефекта от политиката на президента на САЩ