З а пета поредна година православната църква в Монако огранизира Коледна галавечер, а този път темата бе "България". Монте Карло празнува страната ни и то по неповторим начин. За първи път благотворителното събитие се провежда в една от най-луксозните и трудни за наемане конферетни зали в Монако. Част от събраните средства ще бъдат дарени на Българския червен кръст, предава NOVA.

Маси, именувани с красиви имена на български градове, посрещнаха повече от 150 изискани гости. Приятна музика и кулинарните изящества на шеф Андре Токев добавиха още стойност на събитието. Имаше и хубава българска ракия и вино.

"Всички ние сме източноправославни християни. Желанието ни е всяка година да промотираме различна славянска страна. Миналата година беше Сърбия. Мисля, че изборът тази година да честваме България е естествен преход - да представим друга балканска страна. Хората в България са много топли, а и споделяме еднакви традиции, култура, начин на мислене, религия. Тази вечер е повод за нещо ново за хората в Монако", обясни Александър Хагерти, организатор и основател на православната църква в княжеството.

Красиви дами в красиви рокли и гордо стоящи до тях господа заеха места на перфектно подредени маси с имена на български градове.  Картини и пластики на родни автори бяха продадени на търг. Благотворителната вечер събра 32 хиляди евро, част от които ще бъдат предоставени на проекта “Спортът в теб”, даващ достъп на повече деца за социална интеграция и здраве чрез спорт.

Малко преди първите гости пристигнат, надникваме в кухнята където шеф Андре Токев твори в компанията на някои от най-популярните готвачи в Монако.

"Ще предложим типичните български вкусове, които сме приготвили. Мисля, че има неща, които не са хапвали изисканите гости. Приготвили сме сарма със сос от боб чорба. Ще има свинско в праз с качамак по родопски и за десерт - тиквеник със сладолед от семките на тиквата. Мисля, че ще останат доволни", споделя шеф Токев.

Това не е обикновена кухня, а мястото където посрещат някои от най-елитните спортисти. Тук се готви и за Формула 1, и за принца на Монако.

"Кухнята тук е най-голямата в Монако. Тук готвят за най-големите събития – от тениса, до Формула 1. В момента готвим заедно. Разбира се аз бях изпратил рецепти, какво ми трябва и реално два дни сме правили всичко заедно. Аз сам не мога да го сготвя. На мен ми беше по-лесно, тъй като аз съм бил няколко години главен готвач във Франция и говоря френски. На французите това им е достатъчно за да станат още по-мили и приятни", обясни готвачът.

"Ние не трябва да се сравняваме с французи, италианци, англичани… Първо те са развили техните кулинарни култури от дълго време. Ние тепърва трябва да развиваме нашата и да я направим популярна по света. Мисля, че има какво да покажем от българска страна. Разбира се, че трябва да се обединим и да работим малко повече заедно - от институциите до колегите готвачи", смята Токев.

По думите му най-важният урок, който е научил, е, че хората трябва работим заедно и да си помагаме.

"Всеки казва, че трябва да готвиш със сърце и е така. Не си спомням ден, в който съм се чувствал задължен да сготвя нещо, защото аз се забавлявам докато готвя. Всеки ден има уроци, които се учат. Според мен има неща, които трябва да преодолеем, неща които да научим… да се поучим и да продължаваме напред. Може би има някаква съдба, която ти слага различни задачи, които трябва да разрешиш и трябва да го сториш правилно. Този забързан живот, който живеех и мислех, че трябва прекалено много неща да се постигат… Това е хубаво, но в момента имам комфорта да я карам по-спокойно и да имам време за близки и приятели", споделя той.

"В момента няма нищо по хубаво от моите внуци. Разбира се и дъщерите и семейството. Внуците са ми голяма слабост в момента. Много мисля за тях и много се забавлявам, когато имам възможност да съм с тях. Искам да отделя повече време и за моята съпруга, за моите деца... В момента най-хубавото е, че след като мина този катарзис, съумявам да отделям повече време за най-близките. Сега мога да кажа, че близките са ми по-важни от кариерата и изхождайки от това, гледам да вървя винаги напред и да постигам много неща", разкрива още той.

Вижте повече във видеото горе.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
„Започваш да полудяваш“: Австралиецът, който оцелява 5 години в китайски затвор

„Започваш да полудяваш“: Австралиецът, който оцелява 5 години в китайски затвор

Любопитно Преди 7 минути

Цялата история може да прочетете в следващите редове

Полша прогони руски кораб от кабел в Балтийско море

Полша прогони руски кораб от кабел в Балтийско море

Свят Преди 7 часа

Подводният кабел с мощност 600-мегавата свързва шведския бряг близо до Карлхамн с Устка в Северна Полша

Тръмп-младши може да се кандидатира за президент

Тръмп-младши може да се кандидатира за президент

Свят Преди 7 часа

Тръмп-младши: За мен ще е чест да ми бъде предложено

Управляващите в Сърбия готвят блокада в Нови Сад

Управляващите в Сърбия готвят блокада в Нови Сад

Свят Преди 7 часа

Протестът цели освобождаването на четирима активисти на СПП

САЩ приеха "Боинг" 747 от Катар за Тръмп

САЩ приеха "Боинг" 747 от Катар за Тръмп

Свят Преди 8 часа

Чък Шумър: Това не е просто подкуп, това е първокласно чуждо влияние с допълнително място за краката

Нетаняху: Лидерът на „Хамас“ най-вероятно е мъртъв

Нетаняху: Лидерът на „Хамас“ най-вероятно е мъртъв

Свят Преди 8 часа

Мохамед Синуар е по-малкият брат на Яхия Синуар

Изпълнява ли България критерия за инфлация за еврозоната

Изпълнява ли България критерия за инфлация за еврозоната

България Преди 9 часа

Средногодишната инфлация в България за 12-те месеца до април, включително, е 2,7%

Желязков: Очакваме положителен конвергентен доклад за еврозоната

Желязков: Очакваме положителен конвергентен доклад за еврозоната

България Преди 9 часа

Премиерът коментира още, че докладът дава началото на процедурата за отпадане на дерогацията

Това са евродепутатите, на които Белгия иска имунитета

Това са евродепутатите, на които Белгия иска имунитета

Свят Преди 11 часа

Искането се предава на правната комисия на ЕП

Терзиев отговори на Борисов

Терзиев отговори на Борисов

България Преди 11 часа

По-рано днес лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов призова кмета на София да подаде оставка

Откриха паметна плоча на д-р Милан Миланов

Откриха паметна плоча на д-р Милан Миланов

България Преди 11 часа

Създават Златна книга на Столичната лекарска колегия

Медици заплашват с ефективна стачка

Медици заплашват с ефективна стачка

България Преди 13 часа

Искат заплати най-малко до 150% от средната за страната

Кой е украинският политик, застрелян в Мадрид

Кой е украинският политик, застрелян в Мадрид

Свят Преди 13 часа

Портнов бе възприеман като проруска фигура, целяща да саботира и подкопае усилията за задълбочаване на връзките на Киев със Запада

Крал Чарлз III с първо официално посещение в Канада като монарх

Крал Чарлз III с първо официално посещение в Канада като монарх

Свят Преди 13 часа

76-годишният крал Чарлз III и 77-годишната кралица Камила ще посетят Канада следващата седмица

Рюте: Ако Путин нападне, отговорът да е опустошителен

Рюте: Ако Путин нападне, отговорът да е опустошителен

Свят Преди 13 часа

Генералният секретар на НАТО обяви, че Русия произвежда огромни количества боеприпаси