С ътрудници на университета на Джорджия откриха, че кафето влияе положително на спортните резултати, пише "Медикъл нюз тудей".
Те съветват състезателите да не се въздържат от консумацията на ободряващата напитка.
Досега специалистите проучваха въздействието само на кофеина и най-вече на този на таблетки.
Този път американските учени се фокусират върху самото кафе и връзката му със спортните резултати.
Известно е, че кофеинът бързо се абсорбира, попадайки в стомаха.
Върховата концентрация се наблюдава 1-2 часа след консумация.
Съединението влияе на много системи на организма и подобрява спортните показатели.
Кафето съдържа и други съединения, които могат както да помогнат на спортистите, така и да им навредят.
Като цяло обаче специалистите гледат на него положително.
Потреблението на от 3 до 7 милиграма кофеин с кафето подобрява с 24 % издържливостта.
В същото време превишаването на нивото на кофеин в урината - 15 микрограма на милилитър, може да създаде проблеми с проверяващите организации.
Засега Световната антидопингова агенция не е включила кофеина в забранените вещества.
Вижте някои любопитни факти за кафето:
