Пет или повече чаши кафе на ден увеличават количеството тлъстини, които се натрупват в коремната област.
Дори и умереното количество кафе също може да доведе до увеличаване на опасността от сърдечносъдови заболявания и диабет.
Предишни изследвания показаха, че кафето може да намали опасността от инсулт и някои видове рак.
Австралийските учени се опитаха да анализират как полезните съставки в ароматната напитка подобряват сърдечносъдовата дейност.
Едно от тези съединения - хлорогенната киселина се смята за полезно, като мнозина вярват, че то намалява опасността от диабет, сваля кръвното налягане и дори помага за отслабване.
Австралийското изследване обаче доказа точно обратното при дози, еквивалентни на пет до шест чаши кафе дневно.
В опитите с мишки еквивалентната доза на хлорогенна киселина се отразява на обработването на мазнините в черния дроб и причинява ненормалното им задържане в клетките.
Затлъстелите мишки също показват тенденция за по-висока глюкозна непоносимост и увеличена инсулинова резистентност.
Умерената консумация на кафе до три-четири чаши дневно обаче намалява риска от сърдечносъдови заболявания и диабет тип 2, каза проф. Ванс Матюс от Западноавстралийския институт за медицински изследвания.
Източник: БТА
Последвайте ни
