В Румъния изпекоха гигантски хляб

Хлебопекарна в румънския град Сфънту Георге, Централна Румъния, изпече традиционен за района хляб с картофи с тегло 107 кг, съобщи агенция Аджерпрес.

Собственикът на хлебопекарната Ласло Диосеги заяви, че това е най-големият "секуйски хляб" в света, но рекордът няма да бъде записан, тъй като не са били поканени представители на Книгата на рекордите на Гинес.

Той се зарече обаче догодина неговата хлебопекарна да направи още по-голям хляб и да впише рекорда.

В Сфънту Георге живеят т. нар. секуи, за чиито произход има различни теории. Според една от тях секуите са тюрки, докарани в района от крале на Унгария около 1200 г., за да охраняват източните граници на Трансилвания. С течение на вековете те загубили езика си и почти всички свои традиции.

За изпичането на гигантския хляб била изградена специална пещ, а тестото е било направено от 80 кг брашно, 40 литра вода, 20 кг картофи, един килограм мая и килограм и половина сол.

През седмицата пекарите са приготвили пробно два огромни хляба с тегло над 100 кг, за да уточнят идеалната температура и съотношението на съставките.

Миналата година същата хлебопекарна направи хляб с тегло 48 кг за деня на Свети Георги и друг - с тегло 56,5 кг за Световния ден на хляба в Букурещ.

Окръг Ковасна фигурира в Книгата на рекордите на Гинес с маратон по аеробика, организиран преди няколко години в Сфънту Георге, който продължил близо месец, и с парче мамалига със сирене с дължина над 150 метра, направено от жителите на село Турия, припомня Аджерпрес.