Сварените яйца, както не сте ги виждали (видео)
Сварено яйце с обърнати места на белтъка и жълтъка   
Източник: Vbox7
1

Я понският готвач Яма Чахан показа в онлайн видео

как да разменим местата на жълтъка и белтъка в свареното яйце.

Когато се обели, жълтъкът е на повърхността, а белтъкът се свива в ядрото, обратно на естествената конфигурация, пише в. "Дейли Мейл".

Смяната на разположението се постига, като се обвие цялото яйце с прозрачна адезивна лента (или тиксо). После опакованата черупка се слага в тесен дамски найлонов чорап.

След като се дърпат едновременно двата му края, изтеглени като въженца, и яйцето бързо започва да се върти, като се постига

нещо като йо йо ефект.

Яйцето се слага във вряща вода, докато още е опаковано с лентата. Вари се и размяната на местата на жълтъка с белтъка е факт. След сваряването продуктът се поставя във вода с ледени кубчета.

Ефектът се постига благодарение на обстоятелството, че жълтъкът е по-гъст от белтъка и при центрофугиране се залепва за черупката, а белтъкът остава в ядрото на яйцето.

Ако яйцето не се върти достатъчно дълго време, не се получава размяната.

Но и при това положение няма какво да губим. При разчупване на черупката се убеждаваме, че сме си направили "бъркано" яйце.

Вижте как можете да изненадате гостите си само със сварено яйце:

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Александър Литвиненко

ЕСПЧ: Русия е отговорна за убийството на Александър Литвиненко

Свят Преди 14 минути

Александър Литвиненко умря на 23 ноември 2006 г. вследствие на отравяне с полоний-210

Юлия Скрипал

Трети обвинен за отравянето на Скрипал и дъщеря му

Свят Преди 17 минути

Денис Сергеев, който е използвал псевдонима Сергей Федотов, се издирва във връзка с опита за убийство

Снимки: Красена Ангелова / NOVA

Шокиращи разкрития променят хода на събитията в „Пътят на честта“

България Преди 2 часа

Не пропускайте драматичния сериал от вторник до четвъртък в 20:00 ч. по NOVA

„Булгаргаз“ иска нов скок на цената на природния газ

„Булгаргаз“ иска нов скок на цената на природния газ

България Преди 2 часа

Най-вероятно от януари значително ще поскъпнат токът, парното и топлата вода

<p>Момичето, което съчетава училището с майчинството</p>

Момичето, което съчетава училището с майчинството

Любопитно Преди 2 часа

Когато животът ни поднесе неочаквани обстоятелства

Съдии искат оставките на членове на ВСС

Съдии искат оставките на членове на ВСС

България Преди 3 часа

Мотивът за искането е "провал в разрешаването на важни за системата въпроси"

Тревога: Лавата на Канарските острови погълна над 100 къщи

Тревога: Лавата на Канарските острови погълна над 100 къщи

Свят Преди 3 часа

Вече са евакуирани близо 6000 души

<p>Уоли - огромният&nbsp;морж, който измина над 4 хил. км&nbsp;</p>

Огромен скитащ се морж измина над четири хиляди километра

Любопитно Преди 3 часа

Според експертите той тежи около осемстотин килограма и е на четири години

"Галъп": Близо 50% от българите не възнамеряват да се ваксинират

"Галъп": Близо 50% от българите не възнамеряват да се ваксинират

България Преди 3 часа

Около една пета от пълнолетните българи вече са напълно ваксинирани срещу COVID-19

Афганистан

Талибаните увериха, че момичетата ще могат да се върнат на училище

Теми в развитие Преди 4 часа

На афганистанските ученички в средните училища и гимназиите "възможно най-скоро" ще бъде разрешено да се върнат в клас, заяви днес говорителят на талибанското правителство

Стефан Янев назначи трима нови заместник-министри

Стефан Янев назначи трима нови заместник-министри

България Преди 4 часа

Те са в ресорите енергетика, образование и наука

Джо Байдън

Администрацията на Байдън ще се бори с "тихия убиец" - екстремните жеги

Свят Преди 4 часа

Съветничката по климатичните въпроси към Белия дом Джина Маккарти подчерта, че горещината и стресът за организма, който тя причинява, е "тихият убиец", който в по-голяма степен засяга бедните, възрастните и малцинствата

<p>Кръвни връзки: братя и сестри съперници в живота</p>

Кръвни връзки: братя и сестри съперници в живота

Любопитно Преди 4 часа

Вижте кои са известните братя и сестри, между които изглежда няма братска/сестринска любов

Не е изключено правосъдният министър да предложи кандидат за ВКС

Не е изключено правосъдният министър да предложи кандидат за ВКС

България Преди 4 часа

Янаки Стоилов представи приоритетите на министерството

Деца на 7 и 9 години сред жертвите на COVID-19 у нас

Деца на 7 и 9 години сред жертвите на COVID-19 у нас

Теми в развитие Преди 4 часа

За последното денонощие с коронавирус са починали 138 души

<p>Искат COVID сертификат и за работещите от вкъщи в Словения</p>

Сертификат за ваксинация или отрицателен тест в Словения и за работещите от вкъщи

Теми в развитие Преди 5 часа

Ако работещият не направи това се смята, че е нарушил задълженията, произтичащи от работните отношения