М елничари лъжат за качеството на хлебната пшеница, за да намалят драстично изкупната цена. Това заяви Радослав Христов, изпълнителен директор на Асоциацията на зърнопроизводителите в България.
Според Христов се правят лабораторни тестове и се обявяват неверни показатели, за да се покаже по-ниско качество на зърното и съответно по-ниска цена.
Мелниците не издават документ и не допускат проверка, твърди още шефът на асоциацията.
В момента зърното се изкупува по 22 стотинки за килограм, а реалната себестойност е 33-35 стотинки.
Независимо от ниската изкупна цена в България в момента, хлябът няма да поевтинее, прогнозира Христов и заявява, че цената му ще се вдига, защото не качеството и количеството на зърното я определят.
Ако проблемът с ниската изкупна цена и манипулациите, свързани със зърното, не се промени, пред сектора се очертава тежка ситуация.
Миналата година разходите за 1 дк са били между 80 и 85 лв. Тази година вече се прилагат добрите европейски практики в областта на земеделието и разходите през юли, за същата площ, са 110 лв. Изкупната цена е ниска и заради липса на помещения за съхранение на пшеницата.
