Шеф под прикритие от първо лице за изпитанията на формата
Източник: netinfo
1

Т ърговският мениджър „Ключови клиенти“ на „Ломско пиво“ – Борислав Жеков поема задачата от ръководството да премине всички основни нива в производството като начинаещ, за да се запознае с мотивацията на работниците от първа ръка. Той има 20 години опит в пазара на бири и отговаря за връзката с националните хипермаркети и с локалните търговски вериги. Приема работата си в компанията като предизвикателство, защото бизнесът се развива и разраства, а участието си в „Шеф под прикритие“ като възможност за истински контакт.

- Трудно ли взехте решението да участвате в предаването?

- Не бих казал, че трудно взех решение да участвам в предаването. Бях гледал някои от епизодите в предходния сезон и определено привлякоха моето внимание. Знаех, че човека под прикритие е поставен в доста сложни, понякога и комични ситуации и за мен представляваше интерес да проверя как аз бих се справил с подобно предизвикателство. 

- Кой бе най-силният Ви мотив за участие във формата?

- Най-силния мотив за мен беше да използвам възможността да се запозная в детайли с производствения процес, както и да разбера какво мотивира работниците да изпълняват служебните си задължения и на колко процента са отдадени на работата си.    

- Как обяснихте на служителите заснемането на предаването? Успяхте ли да опазите тайната до края на снимките?

- Обяснението за заснемане на предаването беше, че съм включен в една програма към бюрото по труда, целта на която е да популяризира бизнеса в Северозападна България и същевременно да включи в него хора без работа, които искат да останат в родния си край. За целта едното от местата което са избрали да заснемат е пивоварната в гр. Лом. Що се касае до опазването на тайната,  мисля, че се справих много добре. Доказателство за това са техните реакции, както и израженията на лицата им в деня на истината, когато им се разкривам.       

- Кой момент от участието Ви се стори най-труден?

- Като сравнявам ситуациите при които са поставени участниците под прикритие в другите епизоди, определено при мен трудните моменти са най-много. Най-труден за мен се оказа моментът, в който трябваше да вляза във вана при снимките в цеха за ферментация. Ваната беше мокра и хлъзгава, а стълбата не беше здраво укрепена. Бях доста притеснен от това да не падна, но се концентрирах максимално и мисля, че не съм го показал.

- Имаше ли момент по време на снимките, когато искахте да се откажете?

- Вече казах, че при мен трудните моменти бяха много, но в нито един от тях не съм си помислял да се отказвам. След като съм се хванал на хорото, играя го до края. 

- Какво от участието Ви бе най-голямата изненада по отношение на компанията и работниците?

- Останах изключително приятно изненадан от отношението на работниците към мен и от начина по който ме приемаха. От самото начало ми се довериха и ми позволиха самостоятелно да се включа в процеса. Дадоха ми възможност веднага да се почувствам част от екипа.  

За тях аз бях абсолютно непознат, но независимо от това те ме допуснаха много близо до себе си. С изключителна лекота ми разказваха за себе си, споделяха ми своите проблеми, някои от които много лични. Видях хора, които независимо от проблемите и трудностите през които преминават, са запазили своето достойнство, човечност и най-вече чувството си за хумор. 

- Отрази ли се участието Ви в предаването на начина на управление на бизнеса?

- По-скоро се отрази в начина на управление на човешките ресурси на компанията. Създадохме нови програми за обучение, развитие и израстване за служителите, които искат да се развиват заедно с нас.

- Какво бе първото, което променихте в компанията си след участието си?

- Направихме структурни промени, които позволяват на всеки служител да има директен контакт с ръководството. Целта им е да сме по-информирани за личните проблеми на всеки един от хората ни, за да можем да сме по-съпричастни в случай на нужда.

- Бихте ли препоръчали на други компании да участват в "Шеф под прикритие"?

- Категорично ДА! Участието в предаването беше едно много емоционално и полезно изживяване, което надхвърли очакванията ми. 

Следете Facebook страницата на предаването за актуални новини. За повече видео материали следете канала на "Шеф под прикритие” във Vbox7, а целите епизоди на предаването гледайте в NOVA PLAY.

Вижте какво разказаха за Vesti.bg част от останалите участници в „Шеф под прикритие“:

Шеф под прикритие: Бях притеснен, че ще ме разпознаят и стана

Управител: Всеки честен и ефективен бизнес трябва да се покаже пред обществото

Шеф под прикритие: В първия ден получих бъбречна криза

БГ шефове под прикритие - вижте снимки ПРЕДИ и СЛЕД

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>&quot;Обстановката в страната е изключително сериозна&quot;</p>

Гл. комисар Николов: Обстановката в страната е изключително сериозна

България Преди 1 минута

Това коментира директорът на Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението”

Координатор ще отговаря за привеждането на пациенти с COVID-19 към столични болници

Координатор ще отговаря за привеждането на пациенти с COVID-19 към столични болници

Теми в развитие Преди 24 минути

Това съобщи министърът на здравеопазването проф. Костадин Ангелов

<p>Ливан проучва възможна външна намеса за взривовете</p>

Ливан проучва възможна външна намеса за взривовете

Свят Преди 1 час

„Причината все още не е установена. Има възможност за външна намеса чрез ракета или бомба, или друго деяние”, каза президентът на страната Мишел Аун

22,8 тона пестициди са събрани в община Червен бряг

22,8 тона пестициди са събрани в община Червен бряг

България Преди 2 часа

Те ще бъдат изпратени за изгаряне във Франция, Белгия, Швейцария, Дания

<p>Да си спомним любимите игри от нашето детство&nbsp;&nbsp;</p>

Да си спомним любимите игри от нашето детство

Вдъхновени истории Преди 2 часа

"Игрите на 90-те” е фестивал, за който социалният предприемач Сами Догмуш разказва повече в интервю на Силвия Прибиловска за Vesti.bg

Шестима отиват на съд за данъчни престъпления със скъпи лекарства

Шестима отиват на съд за данъчни престъпления със скъпи лекарства

България Преди 3 часа

Групата нанесла щета на държавния бюджет в размер на 3 170 713, 53 лева

КЗК глоби Българската петролна и газова асоциация

КЗК глоби Българската петролна и газова асоциация

България Преди 3 часа

Решението подлежи на обжалване

КРИБ и КНСБ: Правото на протест е неотменимо, но трябва да е в рамките на закона

КРИБ и КНСБ: Правото на протест е неотменимо, но трябва да е в рамките на закона

България Преди 4 часа

С позиция излезе и Съюзът за стопанска инициатива

Христо Иванов

Разпитват Христо Иванов в СДВР

България Преди 4 часа

Причината е червена боя, хвърлена по Съдебната палата на един от протестите

Жестоко убийство потресе врачанско село

Жестоко убийство потресе врачанско село

България Преди 4 часа

Труп на мъж бе открит в изоставено училище в село Търнава

Бисер Михайлов

"Лекарите в болниците с COVID-19 в Благоевград са на предела на силите си"

Теми в развитие Преди 5 часа

"Не леглата, а претоварването на медиците е по-сериозният проблем, който стои пред областта", заяви на брифинг областният управител Бисер Михайлов

Гешев се срещна с ръководителите на окръжните прокуратури на София и Велико Търново

Гешев се срещна с ръководителите на окръжните прокуратури на София и Велико Търново

България Преди 6 часа

Обсъдили са целите в борбата с престъпността до края на годината

Снимката е илюстративна

Влекач се заби в мост в Пловдив

България Преди 6 часа

Инцидентът е станал при Университета по хранителни технологии

<p>Собствениците на заведения с нови искания</p>

Собствениците на заведения с нови искания

Теми в развитие Преди 6 часа

Какви са този път те и оправдани ли са

Google Pixel 4

Google спря производството на смартфоните Pixel 4

Технологии Преди 7 часа

По-малко от година след пускането им, компанията вече гледа към следващия модел

2000 смъртни случая за 24 часа в САЩ

2000 смъртни случая за 24 часа в САЩ

Теми в развитие Преди 7 часа

"Джонс Хопкинс": Броят на регистрираните случаи на заразяване с коронавирус в света надхвърли 19 милиона