Феерия от вкусове създават пет звезди в новата седмица на „Черешката на тортата“
Източник: netinfo
0

К улинарни импровизации и висш пилотаж в кухнята творят пет знакови български имена в новите епизоди на „Черешката на тортата“ – следващата седмица от понеделник до петък от 20.00 ч. по NOVA.

Най-големият бохем сред историците – Петър Стоянович, кани гостите си в паралелния си дом, извън София. Селската къща излъчва уют и хармония, които се превръщат в естествен декор за подбраното меню. Свинска плешка в зелев сок и сос бешамел, съчетан с кисели краставички от бидон с лекота се вписват в компанията на домашния суджук и сирене. Лекият бишкотен десерт със заквасена сметана и лайм хармонира отлично с ликьора от орехчета. След стилната и задушевна атмосфера гостите получават и специални подаръци - храна за душата.

Във вторник Адриана Гюзелева хвърля мост между Италия и Франция над високо вдигнатата от Петър Стоянович кулинарна летва. Дъщерята на Никола Гюзелев носи артистичния дух на фамилията си, който проявява в кухнята, залагайки на 4-степенно меню, акомпанирано от специално подбрано и презентирано вино за всяко ястие. Зимна салата от кореноплодни, брускети с домашна лютеница и козе сирене и камамбер с глазирано грозде във вино стартират вечерята. Основното е говеждо филе с бекон на фурна и гарнитура от пресни френски картофи с подправки. Деликатният завършек на вечерта е фин френски сладкиш - крамбъл с ябълки, круши и мед, който компенсира непретенциозния си вид с изтънчен и балансиран вкус.

След кулинарното пътешествие до Италия и Франция Марги Хранова връща компанията в Граовския край, в потомствена стогодишна къща на нейния пра-прадядо свещеник. Любимката на поколения българи залага на местната кухня – от питката през парената туршия и зелника до боб плакия и вариво, както в този край наричат свинското със зеле. Един от най-българските десерти – печена тиква с орехи, и специални подаръци от домакинята подслаждат небцето и разтапят сърцата на компанията.

ПР специалистът на Българския Червен кръст, сърцатата Мария Пръмова, връща супата в играта, приготвяйки течно изкушение от тиква с праз лук и малко люта чушка с краве масло и мащерка. Пуешко, мариновано в мед, горчица и зехтин, е основното ястие, а на трапезата е сервирана и салата от биволско сирене и цвекло. Десертът е семпъл, но стилен – варени круши в захарен сироп, щипка ванилия, поднесени с домашно приготвен шоколад и сладолед. Изненадата на домакинята е компанията на известна телевизионна двойка.

Кулинарния финал в петък слага журналистът Георги Милков. Неговата концепция е изпълнена в духа на България на три морета. Салата от цвекло, боб в гърне и десерт от тиква със сос от салеп, приготвян от нишесте от грудката на дива орхидея, се редуват между спомените и разказите на дългогодишния журналист, обиколил света и разказал безброй човешки и политически истории. Изненадата за гостите му е албум със снимки от дните, прекарани заедно през седмицата, които е успял да направи между кулинарните изяви на групата.

Изравнените сили ще поставят на изпитание шеф Манчев тази седмица, който ще трябва да вземе отговорно и аргументирано решение в избора си за домакин на седмицата.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Финална битка в „Един за друг“: Коя двойка ще бъде големият победител в роматичното риалити?

Финална битка в „Един за друг“: Коя двойка ще бъде големият победител в роматичното риалити?

Любопитно Преди 5 часа

Не пропускайте последното и най-трудно изпитание, пред което ще се изправят двойките утре вечер в 21.00 ч.

България и Турция облекчават преминаването на границата

България и Турция облекчават преминаването на границата

България Преди 6 часа

Друга тема бяха възможностите за откриване на въздушна линия Бурса – Пловдив

Буря, дърво падна върху спирка в Пловдив

Буря, дърво падна върху спирка в Пловдив

България Преди 7 часа

Съоръжението на градския транспорт е унищожено

Скандал с цената на тока в Комисията по енергетика

Скандал с цената на тока в Комисията по енергетика

България Преди 7 часа

От ГЕРБ заявиха, че енергодружествата ще поискат 100 процента увеличение

Радев: По тази тема в България има консенсус

Радев: По тази тема в България има консенсус

България Преди 8 часа

Президентът допълни, че от ключово значение за ускоряването на европейския път на РС Македония е изпълнението на Копенхагенските критерии

Мария Захарова

Русия не очаква спад на приходите от газ и петрол

Свят Преди 8 часа

Захарова подчерта и необходимостта от преориентиране на руския петролен и газов износ

Радев говори с Макрон за РС Македония и Ф-16

Радев говори с Макрон за РС Македония и Ф-16

България Преди 9 часа

Президентът Еманюел Макрон изрази готовността на Франция да подкрепи България

Борислав Сандов

Сандов: Това има пряко въздействие върху здравето на хората

България Преди 10 часа

Сандов: Откакто ТЕЦ "Марица 3" не работи, не е имало превишаване нивата на серен диоксид

ЕС дава 300 милиарда за замяна на руския газ, петрол и въглища

ЕС дава 300 милиарда за замяна на руския газ, петрол и въглища

Свят Преди 11 часа

ЕК предлага делът на енергия от възобновяеми източници в ЕС до 2030 г. да се вдигне от 40% на 45%

Министър на спорта - Радостин Василев (ИТН)

Отнеха лиценза на Автомобилна федерация на България

България Преди 11 часа

Комисията по лицензиране и регистриране продължава своята работа във връзка със сигнали за нарушения

<p>Повдигнаха&nbsp;обвинение на Ц. Йомов: Ще ти пръсна главата</p>

Повдигнаха обвинение на Цецко Йомов

България Преди 12 часа

Предстои да бъде внесено искане в съда за разглеждане на дело за вземане на мярка за неотклонение

Закриват „Държавна петролна компания”

Закриват „Държавна петролна компания”

България Преди 12 часа

Направените анализи сочат, че съществуването на „Държавна петролна компания" е напълно необосновано

Колко е дълъг животът на големите и малките електроуреди

Колко е дълъг животът на големите и малките електроуреди

Любопитно Преди 12 часа

40 на сто от домакинствата разчитат на уредите си повече от 10 години, а 30 на сто - над 15 години

<p>Публикуваха отговорите на матурата по български език и литература</p>

Публикуваха отговорите на матурата по български език и литература

България Преди 13 часа

На изпита се явиха над 40 хиляди зрелостници

.

ЕК с план за въоръжаване на Европейския съюз

Свят Преди 13 часа

ЕК предлага да отпадне ДДС за военно оборудване, когато е собствено съвместно производство

Лена Бориславова

Лена Бориславова: Основна цел на това правителство е спиране на кражбите

България Преди 13 часа

Бориславова: Ние ще сме готови отново да съдействаме за разкриване на всякакви атаки, проблеми и престъпност